Conteúdo do artigo
Quase todas as leguminosas são famosas por suas qualidades valiosas, as ervilhas não são exceção. Mingau, cozido em sua base, energiza uma pessoa durante todo o dia. Dish normaliza a digestão e ajuda a curar muitas doenças. É devido ao efeito positivo sobre o corpo, muitas pessoas se perguntam sobre as qualidades prejudiciais e benéficas do mingau de ervilha. Considere tudo em ordem.
Composição e papa de ervilha caloria
Quando se trata dos benefícios do prato, é absolutamente sem importância se o mingau é cozido em água ou leite. Durante o tratamento térmico, as ervilhas quase não perdem substâncias valiosas, em resultado das quais continuam a ter um efeito benéfico na saúde humana.
Assim, o prato é rico em retinol, riboflavina, piridoxina, ácido pantotênico, tocoferol, ácido fólico, tiamina, vitaminas do grupo H, ácido nicotínico.A composição também tem beta-caroteno, 70% do volume total de proteína vegetal, alguma gordura, carboidratos.
As ervilhas estão cheias de compostos minerais. Destes, cálcio, selênio, fósforo, iodo, estanho, titânio, potássio, ferro, silício e flúor devem ser distinguidos. Mingau não é sem fibra dietética, especialmente fibra. Esta substância normaliza o sistema digestivo.
Muitos no prato lisina, colina, ácidos orgânicos (glutâmico, aspártico, esteárico, palmítico, oleico, pantotênico).
Ácidos ômega 3 e 6, que são responsáveis pela saúde das unhas, cabelo e pele, são de valor particular.
Apesar de uma lista tão impressionante, o mingau de ervilha é relativamente de baixa caloria. Em porções pesando 100 gramas. 92 Kcal acumula-se e está sujeito a cozinhar na água. Os indicadores podem variar dependendo do valor nutricional de um prato feito em caldo ou molho.
Mingau de ervilha de ação
- acelera a absorção de nutrientes no sangue;
- envolve o esôfago, melhorando a permeabilidade dos alimentos consumidos;
- reduz a pressão arterial e intracraniana;
- lutas com enxaquecas, dores de cabeça;
- melhora a função cardíaca;
- dilata a circulação sanguínea;
- condensa as paredes vasculares;
- realiza prevenção e tratamento de aterosclerose;
- alivia cãibras no abdômen e parte inferior das costas durante a menstruação;
- facilita o curso da menopausa;
- ajuda a ganhar massa muscular mais rapidamente;
- fortalece ossos, dentes, placa ungueal;
- melhora o funcionamento do sistema musculoesquelético;
- remove sais, lubrifica as articulações, previne osteoporose, osteocondrose;
- leva a pele em ordem, aumenta o turgor;
- elimina a alopecia;
- útil para pacientes com diabetes de todos os tipos;
- acelera processos metabólicos;
- ajuda a perder peso, incluindo lidar com a obesidade;
- normaliza o estado psico-emocional;
- aumenta a resistência mental e a resistência física;
- elimina fadiga crônica, apatia, insônia;
- aumenta as defesas;
- fortalece os músculos dos olhos e a visão;
- luta pedras e areia em órgãos internos.
Os benefícios do mingau de ervilha para mulheres grávidas
- A maioria das mães que amamentam e as mulheres grávidas preferem recusar mingau de ervilhas, porque o prato causa formação excessiva de gás.Este passo é fundamentalmente errado, porque tal ação do produto pode ser excluída. O principal é saber como.
- Adicione um pouco de cominho, endro seco ou salsa ao mingau fervido. Ervas secas ajudam a eliminar a gaseificação. O benefício do mingau tem sido repetidamente comprovado para o desenvolvimento pré-natal da criança e de sua mãe.
- A entrada de ácido ascórbico suporta o sistema imunológico das mulheres, por isso não há necessidade de tomar medicamentos para combater os vírus. O ferro elimina a anemia congênita em uma criança e executa a prevenção da anemia e a mãe.
- O manganês é responsável pela criação do esqueleto do feto dentro do útero, fortalece o sistema esquelético da mãe, é responsável pelo estado mental da gestante. Compostos minerais regulam o metabolismo lipídico.
- Mingau de feijão ervilhas controla a produção de insulina, suporta a hemoglobina. O prato aumenta a circulação sanguínea na placenta, aumentando o fluxo sanguíneo nos vasos capilares e vasos da mãe. Como resultado, a criança é formada de acordo com o termo.
- Antes da introdução do prato de ervilhas em sua dieta, consulte um especialista. Ele dará instruções corretas sobre a taxa diária permitida, tamanhos das porções, freqüência de comer mingau para comida.
Os benefícios do mingau de ervilha
- O efeito positivo é alcançado por meio de um depósito de elementos químicos traços. Nos grãos, existem cerca de 20 enzimas essenciais para os seres humanos, que não perdem suas propriedades durante o tratamento térmico.
- Mingau tem um efeito positivo em todos os processos do corpo. A cultura da ervilha é rica em alumínio, a substância mineral restaura rapidamente o tecido conjuntivo, ósseo e muscular. Portanto, recomenda-se consumir o produto durante os períodos de recuperação.
- Mingau de feijão é rico em fibras, o consumo de alimentos é especialmente recomendado para pessoas que sofrem de constipação. A recepção sistemática servirá como uma excelente prevenção da constipação.
- Em um curto período de tempo, o mingau de ervilha melhora o metabolismo, aumenta a atividade do sistema linfático e restaura os vasos sanguíneos. O efeito é conseguido graças ao silício. Além disso, o elemento químico melhora o funcionamento do tecido pulmonar e o trabalho das glândulas endócrinas.
- Uma alta porcentagem de tocoferol e ferro na composição do mingau de ervilha aumenta a resistência e o tônus do corpo humano a várias doenças virais. Mingau resiste ao desenvolvimento de anemia e retarda o processo de envelhecimento dos tecidos.
- A presença de colina nos grãos ajuda a melhorar o funcionamento do sistema nervoso e aumenta o desenvolvimento de habilidades intelectuais. Recomenda-se introduzir o produto na dieta diária dos bebês. O consumo regular de mingau de ervilha previne o desenvolvimento da doença dos cálculos biliares.
- A recepção sistemática restaura a atividade do fígado, removendo compostos tóxicos do corpo. O alto teor de vitaminas no prato permite ajustar o trabalho do metabolismo da gordura. Isso reduz o risco de doenças dos sistemas visual e nervoso.
- Mingau de ervilha é indicado para uso por pessoas que sofrem de aterosclerose do sistema vascular e hipercolesterolemia. Graças ao ácido nicotínico no corpo humano, há uma luta ativa contra a eliminação de placas de colesterol e coágulos sanguíneos.
Mingau de ervilha para perda de peso
- Para restringir seu próprio peso no nível desejado, é necessário estabelecer um metabolismo natural. O mingau de ervilha natural é rico em oligoelementos, o que ajudará a resolver este problema.
- Recomenda-se manter regularmente dias de jejum com mingau de ervilha. Para isso, você precisa comer este prato 3 vezes ao dia.Para isso pode adicionar frutas e legumes frescos. Além disso, há uma dieta de ervilha.
- Neste caso, o corpo não experimenta nenhum estresse e dano. Os tecidos obtêm elementos vestigiais, enquanto a massa muscular não se perde. Além disso dietas que os pratos eliminam completamente a sensação de fome forte.
- Durante a dieta é necessário incluir um prato de ervilha em uma das refeições. Devido às proteínas vegetais na composição do feijão, a recepção de carne é parcialmente excluída. No meio, recomenda-se comer mais frutas e bagas frescas.
- Comece um novo dia com muesli e kefir. No jantar, é preferível preferir saladas de legumes, temperadas com óleo vegetal. Durante essa dieta, é importante consumir mais líquidos. Beba chás de ervas, chás de frutas, água.
Mingau de ervilha daninha
Contra-indicações para o uso de pratos incluem:
- urolitíase;
- o estágio agudo das doenças da vesícula biliar e dos rins;
- função circulatória prejudicada;
- patologia do duodeno;
- flatulência;
- gastrite com baixa acidez.
Sem dúvida, o mingau de ervilha é bom para a saúde humana. O valor especial do prato é para meninas grávidas que, por razões óbvias, preferem excluí-lo da dieta. Além disso, o mingau é necessário para crianças, idosos, homens e mulheres.Elementos úteis garantirão o funcionamento adequado de todos os sistemas do corpo.
Vídeo: como cozinhar um delicioso mingau de ervilha
Para enviar