Os benefícios e danos da rúcula para mulheres e homens

Verdes não são apenas grama que comemos. Esta é toda uma filosofia e uma parte da nutrição, juntamente com legumes e frutas. Com a ajuda da vegetação, você pode influenciar o corpo - alterar sua taxa metabólica, afetar a digestão e outros processos. Os verdes dão aos pratos um sabor salgado e um aroma delicado e insubstituível. Hoje vamos falar sobre rúcula - erva muito útil e incrivelmente saborosa, que deve estar na mesa para todos.

A rúcula é conhecida pelo homem há mais de um milênio. Se você tentar esta planta a gosto, pode se assemelhar a azeda. Alguém rúcula dá um sabor delicado de noz e aroma, para alguém é tons de mostarda ou pimenta. Na comida não são apenas os caules e folhas desta planta. Um óleo incrivelmente valioso é extraído das sementes, que é usado na culinária, medicina e cosmetologia.

Este é um produto de muito baixa caloria - um grande feixe de uma planta com 100 gramas contém apenas cerca de 25 calorias. Portanto, a rúcula é recomendada para perda de peso. Tem muita fibra, o que contribui para a sensação de saciedade. Além disso, a rúcula é rica em vitaminas, gorduras, ácidos e outras substâncias que podem melhorar sua saúde. Então, como a rúcula afeta nosso corpo?

Propriedades úteis de rúcula

Se você tem esse verde constantemente, depois de alguns dias você pode sentir uma mudança significativa no trabalho do corpo.

1. Rúcula atua perfeitamente no trabalho do trato gastrointestinal. Há muitas fibras dietéticas, que não são processadas, mas, pelo contrário, incham nos intestinos e, como uma escova, limpam as fezes que se acumulam nas dobras dos intestinos durante anos. Rúcula é uma ótima maneira de limpar o corpo e diminuir os níveis de colesterol no sangue.
2. Rúcula é o melhor amigo para perder peso. Com a ajuda de uma pequena tigela de salada de legumes com rúcula, você pode ter uma longa sensação de saciedade com uma refeição mínima de calorias.Além disso, se houver rúcula regularmente, acelera os processos metabólicos e melhora o metabolismo.
3. Esta planta melhora o funcionamento do sistema nervoso, fortalecendo a bainha das fibras nervosas. O consumo regular de rúcula reduz o risco de depressão, estresse, ansiedade e ataques de pânico.
4. Rúcula é uma ótima planta para imunidade. Combate bem contra micróbios e bactérias no corpo. A rúcula é útil quando se trata de resfriados e como medida preventiva. Em alguns países, a rúcula é tomada ativamente no outono para fortalecer o sistema imunológico antes da estação da gripe e resfriados.
5. A rúcula contém componentes que contribuem para a prevenção do câncer. Ou seja, se houver rúcula regularmente, o risco de desenvolver câncer é reduzido.
6. Durante muito tempo, esta planta é considerada um afrodisíaco real para os homens - rúcula melhora a potência e reduz o risco de aumento da próstata.
7. Com a ajuda da rúcula, você pode controlar os níveis de açúcar no sangue, reduzir o risco de diabetes.
8. A planta promove a absorção de ferro pelo corpo, o que lhe permite lidar com a anemia, aumentando o nível de hemoglobina no sangue.
9. Com o consumo regular de rúcula, a planta é capaz de resistir ao desenvolvimento de gota e doenças do aparelho geniturinário, a grama reduz perfeitamente a pressão arterial.
10. O consumo diário de rúcula contribui para a melhoria da beleza feminina. Uma quantidade suficiente de oligoelementos e vitaminas fortalece as unhas, ossos e cabelos. Durante a lactação, a rúcula estimula a produção de leite.

A rúcula é uma planta maravilhosa com propriedades expectorantes, diuréticas, antimicrobianas, antibacterianas e calmantes. No entanto, a grama é adequada não só para comer.

Uso externo de rúcula

Uma vez que a planta tem uma massa de propriedades benéficas, é frequentemente usada como medicamento para uso externo. Rúcula não é pior do que celandine e é capaz de se livrar de vários calos, pólipos, verrugas e crescimentos. Kashitsa greens são usados ​​para desinfetar e curar feridas, furúnculos, inflamações.

Mas, na maioria das vezes, a rúcula é usada em cosmetologia. Os phytoncides, que são parte da planta verde, suprimem perfeitamente a inflamação e a atividade das glândulas sebáceas. Máscara com rúcula está preparado para combater a acne e acne.Procedimentos regulares com rúcula farão o rosto aveludado, limpo e liso. Rúcula tem outra propriedade pronunciada que é usada em cosmetologia - esta erva perfeitamente branqueia a pele. Isso permite que você se livre de manchas senis, sardas, queimaduras indesejadas, escuridão excessiva. Em alguns países, a rúcula é considerada "jovem" grama, porque o seu uso em máscaras dá à pele elasticidade e suavidade sem precedentes.

Rúcula e seu óleo são usados ​​ativamente para tratar cabelos. Uma vez que tem um efeito de queima pronunciado, a composição é usada para despertar os folículos adormecidos e se livrar da perda de cabelo. Máscaras à base de suco e óleo de rúcula restauram e nutrem o cabelo após o tingimento e o branqueamento.

Contra-indicações para tomar rúcula

Como qualquer medicamento e planta, a rúcula tem uma lista de doenças e condições sob as quais é impossível usar este verde ou fazê-lo com extrema cautela.

1. A rúcula, como a salsa, pode causar espasmos musculares. Portanto, para usar este verde em grandes quantidades durante a gravidez é extremamente perigoso, pode levar ao tom do útero e até mesmo aborto espontâneo.
2. Uma vez que a rúcula ainda tem um sabor a arder, não deve ser utilizada em caso de doenças do estômago - gastrite ou úlcera, especialmente com um aumento do nível de acidez.
3. Na rúcula, existem muitos fitoncídios que podem causar uma reação alérgica, ou seja, uma intolerância individual deste produto é observada. Portanto, comer rúcula pela primeira vez deve ser cuidadosamente, começando com pequenas porções.
4. Em doenças do fígado e rins de rúcula é melhor recusar.

Na presença de doenças crônicas, a ingestão regular de rúcula deve ser coordenada com o médico.

Como comer a rúcula corretamente

Claro, é muito mais útil comer rúcula fresca. Adicione verduras às saladas para obter o máximo de suas propriedades benéficas. Aqui está uma receita para uma salada muito saborosa e saudável. Peito de frango precisa ferver e picar. Adicione tomates e pepinos, cortados em pedaços grandes. Certifique-se de adicionar as ervas de endro e rúcula. Para obter um sabor rico, prepare um molho de azeite, especiarias e alho. Você terá não só muito saudável, mas também insanamente gratificante e salada de baixa caloria.

Há outra receita popular que irá ajudá-lo em um dia de trabalho difícil.Moer um bando de rúcula no liquidificador, despeje água fervente e deixe por 10-15 minutos. Então a composição precisa ser drenada e consumida em um gole. Isso lhe dará uma carga de vitalidade e força durante todo o dia. Se você quer melhorar as habilidades sexuais de um homem, prepare-o para tal mistura. Misture a rúcula picada com pimenta preta e mel. Para aumentar a potência desta composição deve ser tomada todos os dias para uma colher de sopa. Além disso, é um excelente molho para carne - o tratamento pode ser não só útil, mas também delicioso!

Suco de rúcula fresco pode ser usado para remover sardas e manchas de idade - o suco é aplicado pontilhado. Mas para a juventude e elasticidade da pele de rúcula, você pode preparar uma decocção ou tintura de álcool. Limpe a pele com esta composição para se livrar da acne e rugas. É muito eficaz para congelar o suco de rúcula e enxugar o rosto pela manhã e à noite com pedaços de gelo. Após alguns dias de tais procedimentos, o rosto ficará muito mais fresco e elástico.

A rúcula é frequentemente utilizada na culinária, não para tratamento, mas para dar aos pratos um sabor delicado e rico. As ervas são servidas frescas e cozidas como um prato independente ou acompanhamento.Carne e peixe são cozidos com rúcula, a planta é combinada com feijão, arroz e frutos do mar. Rúcula é adicionada a marinadas, molhos e até mesmo sobremesas. Salada com rúcula e tomate cereja com tempero e molho de óleo de girassol é muito popular. Coma rúcula a qualquer hora e sob qualquer forma, cuide da sua saúde e fortaleça o sistema imunológico!

Vídeo: rúcula (rúcula), benefício e dano