Cum se face un shake de proteine ​​la domiciliu

În cea mai mare parte, utilizarea de shake-uri de proteine ​​este necesară pentru persoanele care se implică activ în sport. Acestea includ culturisti, sportivi grei, powerlifters. Această nevoie se datorează faptului că mușchii sub influența încărcăturilor sunt distruși, deci trebuie să fie hrăniți în mod constant. Proteina conține o mulțime de proteine ​​care alcătuiesc fibrele musculare. Utilizarea acestuia vă permite să măriți masa, să ardeți grăsimile și să activați munca completă a organelor interne.

Cele mai bune rețete de proteine ​​de shake de fitness

Înainte de a începe amestecarea ingredientelor, trebuie să calculați cantitatea de proteine, în funcție de greutatea corporală. În medie, 1 kg. greutate conturile pentru 1.5-2.5 grame. proteine. Dacă vizitați sala de sport pentru a aduce corpul în formă și nu participați la concursuri, adăugați 1,5 gr. pulbere. Silovik și concurenții ar trebui să crească numărul la 2,5 g / 1 kg.Cocteilul preparat nu se bea la un moment dat, ci se întinde pe toată ziua.

Kefir Cocktail

• chefir sau iaurt 1% - 350 ml.
• tărâțe de secară - 30 gr.
• Lenjerie de porc - 50 gr.
• o scorțișoară - 15 gr.
• banana - 1 buc.
• apă distilată - 150 ml.

Smântuiți porridge de in și tărâțe de secară în apă fierbinte, așteptați pentru umflarea completă a compoziției. Combinați o banană cu kefir și scorțișoară într-un blender, apoi adăugați terci și proteine.

Cocktail cu miere și nuci

• nuci, cashews sau migdale - 55 gr.
• banană - 3 buc.
• lapte degresat (poate fi soia) - 630 ml.
• brânza de vaci cu un conținut de grăsime de 0,1-1,8% - 220 gr.
• lichid de miere - 80 gr.

Treceți piulițele printr-o mașină de tocat carne sau le tăiați într-un alt mod convenabil, frecați-le cu brânză și miere. Puneți bananele și laptele într-un blender, transformați ingredientele în ovăz. Se amestecă ingredientele rămase, se adaugă cantitatea necesară de proteine, se aduce amestecul la omogenitate.

Peach cocktail

• apă filtrată - 300 ml.
• vanilie - 10 gr.
• fulgi de ovăz medie-sol - 50 gr.
• conserve de piersici (fara zahar) - 150 gr.

Umpleți fulgii de ovăz cu apă caldă curată, așteptați până la umflarea completă. Zdrobiti piersicile intr-un blender, adaugati terci, vanilie si proteine, amestecati din nou bine. În mod opțional, puteți înlocui fulgii / tărâțele de in.

Kvass Cocktail

• kvass - 170 ml.
• kefir - 135 ml.
• pepene verde sau pepene galben - 2 felii
• icre de prepeliță - 3 buc.
• semințe de in - 13 gr.
• fulgi de ovaz - 50 gr.
• apă filtrată - 75 ml.

Gatiti fulgi de ovăz în apa fierbinte. După ce amestecul este infuzat, turnați cuf și kefir în el, apoi adăugați proteine. Scoateți coaja de pe pepene verde / pepene galben, scoateți semințele, trimiteți un blender. Beat ouăle prepeliță cu un mixer sau o furculiță, adăugați fulgi de ovăz, proteine, semințe de in. Se amestecă toate ingredientele, transformându-le într-o masă omogenă. Dacă doriți, adăugați un vârf de scorțișoară.

Scuturarea ciocolatei

• ciocolata neagra (60-70%) - 15 gr.
• Pudră de ciocolată pudră - 10 g.
• fructe de padure sezoniere - 100 gr.
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (până la 1,8%) - 110 gr.
• lapte - 50 ml.

Se topește ciocolata amară într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde. Se dizolvă pulberea de ciocolată cu lapte fierbinte, așteptați ca granulele să se dizolve. Puneți într-un amestec de fructe de padure sezoniere și brânză de vaci, se taie bine. Adăugați proteine, cremă și ciocolată naturală. Se încălzește înainte de utilizare.

Citrul citrus

• portocaliu - 2 buc.
• grapefruit - 1 buc.
• iaurt natural (conținut de grăsime 0,1-1%) - 300 gr.
• vanilie - 12 gr.

Îndepărtați portocalele și grapefruitul, săriți citricele prin mașina de măcinat cu carne. Puneți terciul într-un blender, adăugați vanilia, proteinele și iaurtul, amestecați bine.

Cocktail de drojdie

• Live drojdie (puteți bere) - 25 de grame.
• ouă de prepeliță (prime) - 5 buc.
• gheață - la discreție
• căpșuni proaspete - 150 gr.
• lapte de soia - 330 ml.

Bateți ouăle și căpșunile într-un blender, adăugați puțină gheață, toarnă laptele de soia și drojdia. Bateți timp de 1 minut, apoi lăsați să stea un sfert de oră.

Ice Cream Cocktail

• crema inghetata - 100 gr.
• praf de cacao - 30 g.
• nuca de cocos - 50 gr.
• apă filtrată - 100 ml.
• iaurt natural cu conținut scăzut de grăsime - 100 gr.
• roșu sau coacăz negru - 70 gr.

Se amestecă împreună fulgii de nucă de cocos și pudra de cacao, se toarnă amestecul cu apă, se lasă timp de un sfert de oră. Se amestecă coacăzul cu înghețată, proteină și iaurt, se adaugă untul îmbibat. Aduceți masa la uniformitate.

Cocktail de cafea

• îndulcitor natural "Stevia" - 15 gr.
• cafea neagră preparată - 100 ml.
• felie de scorțișoară - 5 gr.
• ou de pui (brut) - 1 buc.

Se toarnă într-o cană de cafea, se adaugă scorțișoară și stevia, se amestecă bine și se răcește. Bateți oul cu un mixer, adăugați proteine ​​și amestecați cu prima compoziție.Mănâncă dimineața înainte de exercițiu.

Cocktail de curmale

• ou de pui - 2 buc.
• brânză de vaci (conținut de grăsime 5-12%) - 50 gr.
• zer - 100 ml.
• miere - 20 gr.
• curmale - 2 buc.
• suc natural de cirese - 155 ml.
• Fructe de sezon - 120 gr.

Bateți ouăle cu un mixer, adăugați miere, zer și proteină, amestecați cu o furculiță. Pătată brânză de vaci, tăiați curmale în bucăți mici, trimiteți totul la blender. Se toarnă în suc de cireșe, amestec de ou, se toarnă fructe de padure, se taie bine.

Cocteaua de nucă de cocos

• nuca de cocos - 0,5 buc.
• lapte de cocos - 45 ml.
• nuc - 10 buc.
• brânză moale cu conținut scăzut de grăsimi - 325 gr.
• lapte (de preferință soia) - 125 ml.

Coaceți nuca de cocos din coajă și pielea interioară, frecați-o cu o răzătoare mică. Zdrobiți miezurile de nucă într-un mod convenabil, amestecați-le cu chipsuri de nucă de cocos, lapte de nucă de cocos, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și proteine. Puneți într-un blender, amestecați, turnând treptat lapte de soia.

Cocktail pe bază de suc de rodie

• cireșe cu coajă - 60 gr.
• căpșuni proaspete - 50 gr.
• portocaliu - 1 buc.
• mure sau coacăz roșu - 100 gr.
• galbenele - 50 gr.
• Suc de rodii - 200 ml.
• banana - 1 buc.

Taiați banana în bucăți mici, amestecați-o cu restul de fructe de padure și trimiteți-o la blender. Se toarnă sucul de rodie și se adaugă proteine, se amestecă bine, se răcește.

Apple se agită

• măr verde - 1 buc. mijlocii
• rosu de mere - 2 buc. mijlocii
• chefir cu un conținut de grăsime de până la 1% - 135 ml.
• felie de scorțișoară - 5 gr.
• îndulcitor natural - 10 g.
• lapte de soia - 50 ml.
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 140 gr.

Desfaceți merele, tăiați în felii mici și tăiați într-un blender. Se toarnă lapte de soia, kefir, se adaugă brânză de vaci, scorțișoară și proteine. Se amestecă, se răcește.

Kiwi Cocktail

• ouă de prepeliță - 6 buc.
• sirop de fructe - 25 ml.
• conținutul de grăsimi din lapte nu este mai mare de 1% - 115 ml.
• gălbenuș de găină - 1 buc.
• Kiwi - 3 buc.
• banana - 1 buc.

Îndepărtați coaja de kiwi, tăiați bananele în bucăți mici, transformați fructele în terci cu un mixer. Se amestecă ouăle de prepelă și gălbenușul de pui cu un malaxor, transferați-le într-un blender. Se toarnă în proteine, se toarnă în sirop și lapte, se amestecă.

Ginger Cocktail

• murat sau proaspat ghimbir - 25 gr.
• Kefir 1% grăsime - 85 ml.
• miere de scorțișoară - 10 g.
• piper roșu - 2 gr.
• suc de portocale proaspăt - 100 ml.

Grind ghimbir, combinați-l cu scorțișoară, piper, proteine. Se toarnă în kefir și suc de portocale, se amestecă bine cu un blender.

Cocktail cu fructe uscate

• uscată prune - 2 buc.
• caise uscate - 5 buc.
• prune - 3 buc.
• oua de pui brut - 2 buc.
• lapte uscat - 30 gr.
• apă pură - 55 ml.
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 175 gr.
• miere - 35 gr.
• smantana cu un continut de grasime de 10-15% - 50 gr.

Se diluează laptele uscat cu apă, se așteaptă 10 minute. Tăiați prune uscate, caise uscate, prune uscate în felii subțiri, fructe uscate cu brânză de vaci. Beat ouăle de pui cu o furculiță, adăugați-le miere, proteine ​​și smântână. Pune toate ingredientele într-un blender, transformă compoziția într-o mizerie.

Cocteil cu migdale

• Lapte de migdale - 45 ml.
• nuci de migdale - 55 gr.
• lapte fermentat sourdough - 60 ml.
• ouă de prepelite crude - 4 buc.
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 80 gr.
• banane neregulate - 1 buc.
• Kiwi - 1 buc.
• fibră - 25 gr.

Îndepărtați migdalele într-un măcinător de cafea, puneți-l într-un blender. Există, de asemenea, se toarnă lapte fermentat sourdough, ulei de migdale. Adăugați ouă de prepelă, banane, proteine, fibre și brânză de vaci. Întoarceți amestecul într-o compoziție omogenă, mâncați la rece.

Pregătirea unui shake de proteine ​​este ușoară dacă știți ce ingrediente să utilizați. După cum puteți vedea din rețete, compoziția include raportul ideal de vitamine cu o predominanță de proteine.

Video: cum să faci proteine ​​și câștigător la domiciliu