Feijoa sylt: 11 bästa recept

Feijoa är en exotisk frukt som länge har älskats av våra landsmän. Den används fräsch och skördad för vintern i form av sylt. Med en brist på vitaminer i kroppen kommer en sådan delikatess att gynna, stärka immunförsvaret och öka aktiviteten hos viktiga mänskliga system. Låt oss titta på de grundläggande recepten på mat och allt som är kopplat till det.

Fördelarna med feijoa sylt

1. Sweetness samlar mycket askorbinsyra, som kallas ingen annan än vitamin C. Det är nödvändigt för det mänskliga immunsystemet, vilket minskar mottagligheten för virusinfektioner och ökad metabolism.
2. Delikatess skyddar magen från magsår, har en positiv effekt på bukspottkörteln och tarmarna. En sådan behandling stimulerar hjärnans neuroner, vilket förbättrar minnet.
3. Frukt och alla godis från den visas för användning av personer med mottaglighet för ateroskleros och åderbråck. Jam eller sylt så mycket som möjligt påverkar cirkulationssystemet och hjärtat.
4. Men för att inte skada kroppen måste du ta hänsyn till de möjliga förbuden att ta. Listan innehåller diabetes mellitus, spädbarn och födelsetiden.
5. Det är också värt att nämna effekten av feijoa sylt på njurarna och leveren. Efter en stor fest kommer bara en sked full av godis att avlasta en baksmälla och ta fram etylalkohol.

Feijoa sylt utan matlagning

• granulärt socker - 1,8 kg.
• feijoa - 1,9 kg.

1. Utför beredning av råmaterial för ytterligare åtgärder. Frukt bör utsättas för tvättning och torkning, torkas och krossas med en matberedare.
2. Kombinera den resulterande massan med granulärt socker i receptet, blanda och låt granulerna smälta.
3. Sterilisera behållaren och var noga med att torka den så att inga vattendroppar kvarstår.Paketskivor i behållare, rulla upp, redo!

Feijoa Pärrama

• granulärt socker - 245 gr.
• päron - 0,15 kg.
• Feijoa - 0,9 kg.
• sött vin (helst vit) - 0,15 1.

1. Varje feijoa frukt bör tvättas och torkas från vatten i förväg, skära sedan och ta bort massan. Päron rensas från hjärtan, skärs i en jämn kub.
2. Kombinera frukterna tillsammans, tillsätt granulärt socker till vinet. Skicka ingredienserna till koka vid låg effekt tills bubblor visas.
3. Stäng av brännaren, kyla, upprepa matlagningen innan du kokar några gånger. Vid det tredje steget, efter att ha stängts av plattan, är kompositionen omedelbart förpackad och förseglad.

Feijoa sylt med apelsin

• Orange - 80 gr.
• Feijoa - 0,4 kg.
• granulärt socker - 0,75 kg.

1. Först måste alla komponenter befrias från oätliga delar, sedan passera genom en mixer eller köttkvarn. Kombinera ingredienser med granulärt socker.
2. Vänta på porerna när den kristalliserade kompositionen är upplöst. Koka tills bubblor börjar bilda, varmvals på burkar och håll vänd upp och ner för att svalna.

Feijoa sylt med nötter

• vatten - 480 ml.
• citronpulver - 6 oz.
• muttrar (tillval) - 220 gr.
• Feijoa - 970 gr.
• apelsinskal - 4 handfuls
• orange - 1 st.
• granulärt socker - 480 gr.

1. Släpp ut varje frukt från skalen och skär köttet, strö över socker och vänta minst 2 timmar. Skala frisk apelsinskal från det vita skiktet inuti, skär den övre orange delen i remsor.
2. Skölj nötterna med vatten i förväg, torka på handdukarna, stek dem på en torr stekpanna utan att tillsätta olja. Vidare är de stora shred i slumpmässig ordning.
3. Socker vid den tiden redan välsmält, blanda den med nötter och hackad apelsinskal. Lägg här juice av hel apelsin och citron.
4. Ställ in de redan kombinerade ingredienserna på elden, koka vid låg effekt tills det är förtjockat. Så fort det händer registrerar du 8 minuter och stänger av det. Förpacka omedelbart och låt svalna.

Feijoa honungssylt

• bi honung - 110 ml.
• valnöt - 95 gr.
• feijoa mogna - 7 st.

1. Förbered muttrarna så att de skalade kärnorna förblir utan skiljeväggar. Tvätta frukten noggrant och torka med pappershanddukar.Skaka feijoa i små bitar.
2. Skicka bär och muttrar i skålen på mixern. Slå på hushållsapparaten och få en jämn mix från produkterna. Efter det, gå in i massan av blommig honung, mixa. Sprid sylt över glasburkarna. Närbild. Behållarens hållbarhet är högst ett halvår.

Ginger Citron Jam med Feijoa

• Gingerrot (skalad) - 6,5 cm.
• granulärt socker - 380 gr.
• citronfärsk - 130 ml.
• feijoa - 480-500 g.

1. För det första måste frukten frigöras från stammen, skölj och skära av spetsen. Förbered en kombinations- eller köttkvarn för arbete genom att slå på minsta munstycket.
2. Passera feijoa genom enheten för att få en mush. Om det behövs kan du utföra dessa åtgärder flera gånger. Flytta denna förening till en eldfast behållare med en tjock botten.
3. Krossa den skalade ingefärarotten på en rivare, blanda den med citronsaft och skicka dessa ingredienser till den totala matlagningskruven. Ställ grytan på spisen, sätt den genomsnittliga effekten.
4. Vänta på att de första bubblorna visas, notera sedan tiden. Efter 7-8 minuter, stäng av värmen, packa färdiga heta godis i burkar.

Pomegranate sylt med feijoa

• moget granatäpple - 1 st.
• Feijoa - 950 gr.
• Socker - 1,1 kg.

1. Tag försiktigt av skalen från granatäpplen för att inte skada frukten. Separera frön från septa. Tvätta feijoa med klassisk teknik och torka. Passera produkterna genom en mixer.
2. Tillsätt socker till uppslamning och blanda. Vänta på att kristallerna löser upp. Blanda om massan. Sprid behandla i sterila burkar och stäng kapronlocket. Förvara rå sylt i kylen.

Citronstam med Honung och Feijoa

• blommig honung - 120 gr.
• Feijoa mogna - 17-20 st.
• medelstor citron - 1 st.

1. Ta bort citronskalet och ta bort benen. Tvätta feijoa-frukten och torka den. Häll maten i bitar av godtycklig form och skicka den till mixern.
2. Häll den beredda massan i en lämplig skål och blanda biodlingsprodukten. Sprid behandla i sterila behållare. Rulla banker och lagra på en mörk, cool plats.

Feijoa sylt med apelsin

• granulärt socker - 0,6 kg.
• feijoa - 1,1 kg.
• orange - 1 st.

1. Rengör citrusskalet och, om nödvändigt, bli av med benen. Skölj gröna frukter av rinnande vatten och torka torrt.Ta bort svansar.
2. Mala frukter i en matberedare. Häll massa i pannan. Häll i sanden och knåd. Tomite delikatesser på en lat eld före kokning. Stäng av spisen. Efter kylning, rulla upp sylt.

Feihoava kiwi sylt

• Kiwi - 500 gr.
• citron - 2 st.
• Feijoa - 950 gr.
• vatten - 0,5 liter.
• citronsyra - 6 gr.
• granulärt socker - 550 gr.

1. Tvätta frukten och ta bort allt överskott. Kontrollera försiktigt produkterna så att de inte skadas. Citroner rekommenderas att dåsas med kokande vatten och torkas torrt. Passera gröna frukterna genom köttkvarnen. Citrusslip på en stor rivare.
2. Kombinera alla ingredienser, utom citrus och tillsätt socker, citron. Skicka eldstoftanken till brännaren. Koka delikatess är inte den genomsnittliga effekten av plattan. Så fort sylt börjar tjockna, rör i citronen. Tomitmassa på ca 10 minuter på låg värme. Häll varm delikatess på sterila burkar, täta korken.

Citron Jam

• filtrerat vatten - 250 ml.
• citronsaft - 150 ml.
• socker - 1,8 kg.
• feijoa - 1,9 kg.
• pulveriserad pektin - 2 påsar

1. Tvätta frukt och dela i 2 delar. Placera i en kruka med vatten. Koka feijoa i en halvtimme.Glöm inte att rör om. Parallellt kombinerar citronsaft, pektin och socker.
2. Ange en homogen massa för frukten. Koka ingredienserna tills kristallerna löser upp. Så snart kompositionen börjar koka, skära 30 minuter. Stäng av ugnen och rulla sylt i sterila behållare.

Feijoa sylt är beredd helt enkelt. För att inte störa för mycket är det meningsfullt att överväga ett rå recept. I det här fallet behöver du inte laga mat och rulla upp bankerna. Håll sylt på en sval plats och njut av det med dina nära och kära. Vid användning, överväga inte bara de fördelaktiga egenskaperna, men också den möjliga skadan.

Video: hur man gör feijoa sylt