Kırmızı mercimek ve yeşil mercimek arasındaki fark nedir?

Mercimek altında, farklı yemek çeşitlerinde sıklıkla tüketilen baklagil kültürüne atıfta bulunur. Temsil edilen bitkilerin birkaç çeşidi vardır, her insan hemen her şeyi anlayamayacaktır. Dahası, her çeşidin kendine özgü özellikleri, pişirme teknolojisi ve diğer ayırt edici özellikleri vardır.

Ayırt edici özellikleri

Süpermarketlerin raflarında, kahverengi veya sarı olmak üzere çeşitli çeşitler bulunur. Bununla birlikte, kimyasal maddeler ve diğer özellikler listesinde farklı olan kırmızı ve yeşil tahıllar ile ilgileniyoruz. Türlerden hangisinin daha faydalı olduğundan emin olmak zor. Her biri belirli göstergeler ile donatılmış.

Kırmızı çeşitlilik, hemoglobini arttırmak ve anemi ile savaşmak için gerekli olan çok daha fazla demir içerir.Anemi demir eksikliği zemininde gelişir, mercimek alarak ihtiyaçları doldurmanız gerekir.

Sarı fasulye, yeşil bir çeşitlilik olarak sıralanır ve saflaştırılmış benzerliğini temsil eder. Kabuk çıkarılır, bazı değerli maddelerin ayrılmasıyla sonuçlanır. Ancak, bu özellik nedeniyle, ürün daha iyi ve daha hızlı yanacak.

Genellikle salataların ana bileşeni haline gelen siyah çeşitlilikten bahsedilmelidir. Bu formda bir çok askorbik asit. Siyah fasülye taneleri kırmızı ile iyi geçin ve ikincisinin etkisini tamamlar.

Doğru seçimi yapmak ve bir hata yapmamak için, tadı ve vücudunuzun özel problemleri tarafından yönlendirilmeniz gerekir. Gastrointestinal sistemin işleyişini stabilize etmek gerekirse, yeşil çeşitliliğin yapılmasına yardımcı olacaktır. Hemoglobin düşüşü durumunda, kırmızı tüketmek daha iyidir.

Mercimeklerin değerli nitelikleri

1. Sunulan baklagil altında gıda için istekleri azaltabilir ve mide daraltabilir diyet ürünleri, ifade eder. Çeşitliliğe bakılmaksızın, kompozisyon herkesin yararına olacaktır. Özellikle aşırı kilolu problemler varsa. Ayrıca, mercimek genellikle sağlıklı beslenme prensiplerine bağlı kişiler tarafından tüketilir.
2. Antioksidan özellikli birçok madde bileşimi. Bağırsak bölgesini durgunluktan yavaşça temizler, daha iyi sindirimi teşvik eder, midenin işini uygun işarette destekler. Yeşil çeşitlilik, zayıflamış kemik sistemi olan kişiler için özellikle yararlıdır. Bu tür tahıllar kemik ve kıkırdakları mühürlemek, kırıkları önlemek, diş hassasiyetini ve tırnak plakalarının kırılganlığını azaltmak için yenir.
3. Kalp kasındaki etkiyi etkilememek imkansızdır. Uygun alım ile nabız stabilize edilir, kan kanalları kolesterol birikintilerinden arındırılır ve kalp krizi ve iskeminin masif önlenmesi gerçekleştirilir. Folik asit ürünlerinin dahil edilmesi nedeniyle, özellikle hamile olan herkes tarafından değerlenir.
4. Diabetes mellitus hastalarının kategorilerinin sağlığını inceleyen uzmanlar, menüde sunulan ham maddeleri haftada en az üç kez tanıtmak için benzer bir hastalığı olan kişilere tavsiye eder.Bu öneri, ürünün, kandaki şekerin konsantrasyonunu düşürmesi ve kan basıncını normalize etmesi özelliğinden kaynaklanmaktadır. Bileşim ayrıca artan metabolizma nedeniyle obeziteyi önler.
5. Fasulye çeşitliliği ne olursa olsun, bunların tüketimi bağışıklık sisteminin tam bir güçlendirilmesidir. Sonuç olarak, vücudun çeşitli virüslere ve enfeksiyonlara direnci artar. Ürünün sistematik tüketimi hastalanmamanıza izin verecektir.
6. Göz önüne alınan hammaddeler, çeşitli onkolojik rahatsızlıkların gelişmesine karşı mükemmel bir koruyucu önlemdir. Vücut üzerinde olumlu bir etki, antioksidan etkileri ile elde edilir. Ayrıca, ürün selenyum, çinko ve folik asit ile doyurulur.
7. Çekirdeklerin düzenli olarak tüketilmesinin avantajı, görme keskinliğinin korunmasına yardımcı olacaktır. Oküler organlar, değerli enzimlerle tam doygunluk alırlar. Sonuç olarak, bir kişi çeşitli patolojilerin gelişimine daha az maruz kalmaktadır.
8. Mercimek vücudun genel tonunu arttırır. Canlılıkta bir artış var. Sonuç olarak, çok fazla enerjiye ve harika bir ruh halinize sahip olacaksınız. Agregada, vücut daha kalıcı hale gelir, kuvvetler her koşulda daha hızlı iyileşir. Kronik yorgunluğu unutacaksın.
9. Günlük diyetinizde baklagiller de dahil olmak üzere düzenli olarak alışkanlık edin. Böylece, yakında saç, cilt ve tırnak plağının durumunda bir iyileşme göreceksiniz. Ayrıca mercimek, vücudu içeriden iyileştirir. Bu tür ham maddeler, kozmetik bileşime dahil edilir.

Kontrendikasyonlar

1. Böyle bir ürün için böyle ciddi bir kontrendikasyon olmadığı için dikkat çekicidir. Sadece bireysel hoşgörüsüzlüğü hesaba katmak gerekir. Ayrıca, dikkate alınması gereken bazı sınırlamalar vardır. Uymazlarsa sorunlar ortaya çıkabilir.
2. Düşük asitli bir mide varsa, sindirimle ilgili sorunlarınız olabilir. Bu nedenle mercimek, vücudun bu özelliklerine sahip et ürünleri ile birleştirilmemelidir. Hammaddelerin meyve ile birleştirilmesi de önerilmez.
3. Mide ekşimesinin düzenli olarak ortaya çıkmasıyla birlikte, dikkate alınan ham maddeleri nişasta içeren ürünlerle birleştirmeyin. Ayrıca, mercimek kötüye kullanımının artan gaz oluşumuna yol açacağını unutmayın.

Hiç şüphe yok ki mercimeklerin pek çok yararlı özelliği vardır.Bu nedenle, hangi çeşit çeşitte seçtiğinizden neredeyse hiç fark yoktur. Bazı problemlerle karşılaşmamak için kontrendikasyonları düşünün ve baklagilleri kötüye kullanmayın.

Video: lezzetli mercimek çorbası nasıl pişirilir