Bademleri nasıl soyup soyulur

Bademler dünyanın dört bir yanındaki insanlar tarafından tüketilmiştir, bu yüzden bunu bir hayrete düşürmek zordur. Kuruyemişler acı veya tatlı olabilir, her türün kendi kullanımı vardır. Genellikle şekerlemede ve özellikle pişirmede kullanılır. Son derece acımasız bir açlığı tatmin etmek için tüketilmekten mutlu. Ülkenin bazı toprak bölgelerinde, bu fındık, çılgınca dediği gibi büyür. Yani, ağaçlarda bulunabilir, sonra topla ve temizle. Sırayla her şeyi düşünün.

Ürün değeri

1. Çekirdeğin çekirdeği, B grubunda yer alan en değerli vitaminleri içerir. En iyi insan sağlığına ve özellikle sinir sistemine yansırlar. Bu maddeler psişeyi stabilize eder, sinir bozukluklarını önler ve uyku problemlerini ortadan kaldırır. Ayrıca bileşimde tokoferol ile retinol ile temsil edilen güzellik vitaminleri vardır. Deri ve saç ile tırnakların durumunu iyileştirmekle sorumludurlar.
2. Çekirdeğin bileşimi kalsiyum, magnezyum, fosfor, sodyum, selenyum, bakır ve diğerleri gibi birçok mineral içerir. İç organların koordineli çalışması için gereklidirler. Ayrıca ana görevi kolesterol birikintilerini çıkarmak, tırnak plakalarının ve saçın durumunu iyileştirmek için doymamış yağ asitleri de vardır. Diyet lifi, sindirim sisteminin aktivitelerini organize eder ve durgunluğu önler.
3. Bazı haberlere göre, fındık tüketimi diyabetiklerin kandaki glikoz konsantrasyonunu düşürmesine yardımcı olacaktır. Bu ürün ayrıca, 0.5 cm'lik bir çakıl şeklindeki kum ve küçük oluşumlardan gelen böbrekleri temizler, bu çeşitin kuruyucusu kanı saflaştırır, bileşimini geliştirir, bileşimdeki demir birikimine bağlı olarak hemoglobin düzeyini artırır. Safra kesesi ve dalağı ile birlikte bademleri almak faydalıdır.
4. Bazı kaynaklara göre, badem erkek erkeğin güçlenmesinden sorumludur. Potansiyel sorunları olan insanlığın erkek yarısının temsilcileri sadece onu yemelidir. Bu durumda, temizlendikten sonra, ürün bal ve narenciye dilimleri (tercihen limon) ile karıştırılır.Bu bileşim günlük olarak bir çift kaşıkla tüketilir. Elbette, böyle bir kompozisyon, yönlü aletlerin kullanımını olumsuz yönde etkilemez. Libidoyu arttırmak için hammaddelerin değerini etkili bir ürün olarak kanıtladı.
5. Kompozisyonda çok fazla fosfor bulunduğundan, sistematik olarak zihinsel egzersizlere maruz kalan kişiler için bileşimi beslemeye eklemek gerekir. Ayrıca, ürünün fiziksel olarak çalışan insanlar üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır. Nutletlerin bileşiminden gelen bazı maddeler, kuvvet rezervini doldurur, vücudu seslendirir, kasları güçlendirir. Beta-karoten vizyondan sorumludur, katarakt ve glokom şeklinde ciddi patolojilerin önlenmesini sağlar.
6. Kozmetik dünyasında hammaddelerin kullanımını düşünürsek, burada çoğu durumda badem yağı kullanılır. Nemlendirici bir etkiye sahiptir, cildi eksfoliye eder, hücresel yenilenmeyi geri kazanır. Dermatolojide bile, psoriasis, dermatit, bilinmeyen orijinli ve ekzemadaki diğer döküntülerle savaştığı için yağ kullanılır.

Kabuk çıkarma

1. Somunlar oldukça sıkı bir şekilde sıkıştırılmıştır.Sertlik derecesi, ürünün ne kadar olgun olduğuna bağlıdır. Bazı çeşitlerde, kabuk inceltilir, bu nedenle çabuk kırılır. Hatta bazıları parmaklarıyla bölmeyi başarır.
2. Daha yoğun kabuklu bir kopya ile sunulduysanız, doğaçlama aksesuarlar olmadan yapamazsınız. İç kısımdaki çekirdeği kırmamak için kırılmalı ve yapılmalıdır. Bunun için pense, çekiç, sarımsak presi veya somunu kullanın.
3. Bölme işleminde, somunları, çekiçle temas ettikten sonra geri dönmeyecek şekilde yerleştirmeniz gerekir. Bazıları meyveyi kenara yerleştirmeyi tavsiye ediyor, ancak riskli. Kendi başına hareket et.
4. Eğer bademleri yeterince sık toplarsanız, bunları toplamanız ve daha sonra işlemeniz gerekiyorsa, çatal atmanızı ve bir somun almanızı tavsiye ederiz. Oldukça kompakt, kullanışlı, nispeten ucuzdur. Fındıkları boşlukta bıraktıktan sonra kabuk kolayca kırılır. Sadece çekirdeği almalısın.

Cilt Soyma Yöntemleri

Aşağıdaki manipülasyonlar, kabuğu çıkardıktan sonra deriyi örneklerden kolayca çıkarmanıza izin verecektir.

havlu

1. Önceden belirtildiği gibi söz konusu ürünü havalandırın. Düz bir yüzeye yeterli boyutta bir havlu yayın. Somun taneleri kumaşın bir tarafına konur. İkinci kapak onları.
2. Ürünü ellerinize havluyla sürtünmeye ve masaj yapmaya başlayın. Prosedürü durdurun ve zaten temizlenmiş çekirdekleri alın. Temizlenmemiş tekrar prosedürü ile. Kalan somunları gerektiğinde tek tek işleyin.
3. Bu yöntem sayesinde, yeterince büyük sayıda nükleolün temizlenmesi mümkündür. Yöntemin dezavantajı, tek tek temizlenmesi gereken bazı soyulmamış fındıklar olduğu düşünülebilir. Ayrıca, havlulardan, muhtemelen, kurtulmak zorunda.

paket

1. Ağartmadan sonra, somunları bir torbaya koyun. Bu yöntem, bir öncekine benzer. Ürünü elinize öğütmeye ve masaj yapmaya başlayın. Fındık tamamen temizlenene kadar manipülasyona devam edin.
2. Alternatif olarak, düz bir yüzey üzerinde bir yuvarlama pimi haddelemek için paketin içeriğini deneyin. Sorun sadece büyük olasılıkla, çekirdeklerin zarar görmesi gerçeğinde olacaktır. Sonra soyulmuş fındıkları bir elekle soyup çalkalayın.Kabuklar yükselecek, fındıklar aşağıda kalacak.
3. Temizledikten sonra beyazlatılmış veya ıslatıldıktan sonra, malzemeyi soğuk suyla yıkadığınızdan emin olun. Bu prosedür, çekirdeğin koyulaşmasına izin vermeyecektir. Bundan sonra, fındıkları 1 saat süreyle 70 derecede kurumaya dikkat edin.
4. Başka bir incelik dikkat çekicidir, eğer fındıklar ıslatılırsa ve beyazlatılmamışsa, kuruması için daha fazla zamana ihtiyaç duyarlar. Aksi halde, bitmiş ürün orijinal haliyle veya kızartmada kullanılabilir. Her şey tarifi ve kişisel tercihlere bağlı olacaktır.
5. Ayrıca 2 çeşit badem bulunduğunu belirtmek gerekir - acı ve tatlıdır. Yiyecek için sadece ikinci seçenek tüketilir. Sorun, ilk hammaddede zehirli bileşiklerin bulunmasıdır. Acı bademler sadece ilaç ve kozmetik üretiminde kullanılmaktadır. Böyle bir ürünü tüketmek kesinlikle yasaktır.

Arıtılmış çekirdeklerin depolanması

1. Her ne olursa olsun hammaddeleri temizledikten sonra, doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın. Depolama yerinin yeterince serin, kuru ve karanlık olduğundan emin olun.Sadece kurutulmuş tanelerin saklanmasına da izin verilir. Aksi halde kalıpla kaplanacaktır.
2. Fındıkları güçlü kokulu yiyeceklerle birlikte saklamak kesinlikle yasaktır. Çekirdek kokuyu mükemmel şekilde emer. Ayrıca somunların hava geçirmez bir kapta muhafaza edildiğinden emin olun. Bir vakum cihazı ile en uygun özel konteyner.
3. Tam olarak kurutulmuş ürünü kullanmak ve kızartmak için uzun süreli depolama için en iyisidir. İkinci durumda, fındıklar hızlıca kaçabilirler. Bir kaç konteynırın tek bir kapta saklanması kesinlikle yasaktır.
4. Hazır badem satın aldıysanız, paketi üzerindeki talimatlara göre saklayın. Paketin sızdırmazlığını zaten kırdıysanız, içeriği mühürlü bir kaba aktarın. Daha sonra buzdolabında saklayın.
5. Badem dilimler halinde doğranırsa, bütün tanelerin aksine, daha kısa bir raf ömrüne sahip olacaktır. Un daha az depolanır. Buzdolabında, raf ömrü altı aydır, eğer fındıkları dondurursanız, o zaman 1 yıl.
6. Söz konusu ürünün dondurulmasından sonra tadı ve iyileştirici niteliklerini kaybetmemesi dikkat çekicidir.

Nükleollerin ılımlı miktarlarda düzenli olarak tüketilmesi genel sağlık durumunu çok olumlu yönde etkileyecektir. Esas olan, hammaddelerin işlenmesi ve depolanması yöntemlerine uymaktır. Basit önerileri takip ederseniz, kötü bir şeyle karşılaşmayacaksınız.

Video: Badem nasıl soyulur