Doğanın uzmanları, meyvelerin nar kralı denir. Ve böyle bir karşılaştırma tesadüf değildir, çünkü bu subtropikal bitkinin meyveleri, insanlar için yararlı olan bir özellik kütlesine sahiptir. Ancak sadece narların içsel nitelikleri özellikleriyle etkileyicilikleri değil, aynı zamanda mor renkte olgunluk ile de dikkat çeker. Bu nedenle, tecrübesiz bir alıcı, meyvelerin şaşırtıcı tadı hakkındaki hikayelerle kolayca yanıltabilir, ki bunlar genellikle güney bölgelerden gelen sıcak satıcılar tarafından pazarda uygulanmaktadır. Ancak, gerçekten mükemmel kalitede mal teklif ettiyse, o zaman kendi ürünlerinin PR'si anlaşılabilir olacaktır. Ne yazık ki, çoğu zaman alıcı şüpheli kalitede taze meyveden uzaklaşıyor.
Cehaletin haksız maddi maliyetlere sebebiyet vermemesi için, olgun meyveleri seçerken gezinmeye yardımcı olacak bazı kuralları hatırlamak gerekir.
Seçim kuralları
Bu meyvelerin gerçek uzmanları, kaliteli bir ürünün üç temelde seçilmesini sağlamalıdır: ağırlık, cilt durumu ve renk.
Renk turuncu-sarıdan kahverengimsi-kırmızıya kadar değişebilir. Bu gösterge olgunluk derecesi ve çeşidinden etkilenir. Bu nedenle, bazı uzmanların olgun bir meyvenin parlak bir bordo rengine sahip olması gerektiği konusunda güvenceler yanlış kabul edilebilir. Bu meyvelerin çeşitleri vardır, bunların olgun meyveleri beyaz veya pembemsi bir ten rengine sahiptir. Ancak standartlardaki renk farkı, açık tenli meyvelerin karanlık “kardeşleri” ile aynı zengin bileşime sahip olmasını engellemez. Ancak olgunlaşmamış bir meyve, yeşil bir gölgenin sert kabuğuyla kolayca ayırt edilebilir.
Olgun bir meyvenin kabuğu, karakteristik parlak bir parlaklıkla pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Buna ek olarak, mükemmel kalitede meyveler:
- kuru ve ince;
- meyvenin tanelerini sıkıca sarar;
- yüzeyinde çürük noktalardan etkilenen lekeler yoktur;
- çatlaklar ve oyuklar da yoktur.
Kısacası, olgun bir meyve, kusursuz bir görünüme ve görünür kusurlara sahip olmayan bir cilde sahip olmalıdır. Kabuk suyunun bütünlüğünü ihlal ederek hızla mayalanmaya başlar,ve böyle bir narın iç kısmı küfle kaplıdır.
Aynı zamanda, soyulmuş bir kabuğu olan bir meyvenin de taze olması olası değildir. Bu gibi işaretler, kurumuş ve bozulan uzun süre saklanan örnekler tarafından ele geçirilmiştir. Mükemmel pürüzsüz bir yüzeye sahip olan meyveler de şüpheli olmalıdır, çünkü büyük olasılıkla olgunlaşmamışlardır. Listelenen tüm incelikleri göz önünde bulundurarak, seçerken, güzel kırmızımsı bir renk tonunun doğru örneklerini tercih etmelisiniz. Olgun meyvenin tepesinde, yeşilimsi filizler görülmemesi gereken bir tür "taç" vardır.
Boyut ve ağırlık Olgun nar parametreleri için optimal 0,4 ila 0,8 kg arasında değişir. Özel bir cihaz olmadan fetusun ağırlığını belirlemek zor olduğundan, daha etkileyici boyutlarda örneklerin seçilmesi gerekmektedir. El bombası elinizde tutularak kütle yaklaşık olarak belirlenebilir. Meyve suyuyla dolu daha olgun örnekler daha zor olacaktır. Sahada gerçekleştirilebilecek bir başka test ise, fetus üzerinde hafif bir baskı ile karakteristik gıcırdamanın açıkça duyulacağıdır. Bu ses, birbirine karşı sürtünen olgun tahıllar tarafından üretilir.
İpucu! Bir ürünü seçerken acele etmemelidir.Sadece dikkatli ve dikkatli seçim ile kaliteli el bombaları satın alabilirsiniz.
Meyve nereden alınır
Meyve alım yeri kişisel tercihlere bağlıdır. Birçok insan, sadece piyasada iyi el bombası satın alabileceğine inanır, diğerleri mallar için süpermarkete gider. Bu soru tartışmalıdır, çünkü hiç kimse kaliteli ürünlerin kullanılabilirliğine% 100 garanti veremez. Fakat bu zor konuda yardımcı olacak bazı hileler var.
Mağazada meyve seçimi
Mağazaların raflarında, olgun meyvelerin ve standart altı numunelerin birlikte karıştırılması nedeniyle mal seçilmesi zordur. Ticari ağda yeniden derecelendirme yaparak olası zararları telafi etmeye çalışıyorlar: Sonuç olarak, tüm alıcılar bir el bombası seçme kuralının farkında değiller, birileri pazarlama işinde ısrar edip düşük kaliteli ürünler satın alacaklar. Bu nedenle, perakende satış noktalarında dışarıdan daha iyi görünen örneklere dikkat etmek daha iyidir.
Genellikle, arkaya yeni bir meyve partisi yerleştirilir ve müşteriye daha yakın bir zamanda, zaten hasar görmüş ürün ortaya çıkar. Kilosunu değerlendirmek için eldeki favori meyve tutulmalıdır.Daha sonra cilde hafifçe bastırmak gerekir: eğer bu manipülasyondan sonra yüzeyde bir girinti kalır - meyve kalitesi düşüktür.
Önemli nokta! Alıcı, kalitesini sağlamak için meyveyi kesmeyi isteme hakkına sahiptir. Süpermarkette böyle bir temel prosedür genellikle müşterilere reddedilir. Bu nedenle, bu kategorinin bir ürünü hala piyasada satın almak için daha güvenlidir.
Piyasada tercih edilen incelikler
Pazar önce satıcıya ve daha sonra ürününe dikkat etmelidir. Narların uygulanmasının esas olarak müşterileri tatlı konuşmalarla nasıl dağıtacağını bilen Doğu insanlarıyla ilgilendiğini düşünürsek, işitme duyunuzu geçici olarak kapatmanız ve mekânın görselleştirmesine geçmeniz gerekir. Satıcı dışa doğru düzgün görünüyorsa, malları uygun sırada tutulur.
Ayrıca, seçim süreci mağazadakiyle tamamen aynıdır. Piyasaya hizmet verirken, gereksiz konular tarafından dikkat dağıtılmamalıdır - bu şekilde satıcılar, alıcının dikkatini değiştirmeye çalışmaktadır. Serviste ölçekleri izlemek gereklidir. Herhangi bir sebepten dolayı alıcı tartı sonucundan memnun kalmazsa, kontrol cihazındaki göstergeyi kontrol edebilirsiniz.Sadece niyetiyle ilgili olarak, tüccarı uyarmak gerekir. Çoğu zaman, bu teknik çalışır ve sıkıntıdan kaçınmak isteyen satıcılar genellikle indirim yapar veya daha iyi bir ürün sunarlar.
Bu önemli! Pazar çeşitlerini incelerken, güzel meyvelerin olgunlaştığı ülkeye sormalısınız. Bu temelde, bazı özellikleri de belirleyebilirsiniz. Dolayısıyla, Türkiye'den gelen meyveler, Özbekistan'dan meyvelerden daha tatlı tat ve sululık ile ünlüdür.
Nar seçimi, Doğu'nun kendisi gibi, bu meyvenin muazzam bir tada sahip olduğu çok hassas bir konudur. Ancak, burada tartışılan bazı tekniklerin bilinmesi, tüm yönleriyle meyveleri layık seçebilir.
Video: el bombası nasıl seçilir
Göndermek için