Trứng có thể được bú sữa mẹ không?

Khi cho con bú sữa mẹ, một phụ nữ phải tuân thủ các quy tắc rõ ràng liên quan đến chế độ ăn uống. Hầu hết các sản phẩm không thể ăn được, chế độ ăn uống khá kém và đơn điệu, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cả hạnh phúc chung của mẹ mới được tạo ra và tâm trạng của cô - đặc biệt là trong giai đoạn hậu sản. Đó là lý do tại sao các chuyên gia HB khuyên bạn nên chuẩn bị trước trình đơn chính xác để cả mẹ và bé cảm thấy tuyệt vời. Ở đây chúng ta sẽ xem xét gà và trứng chim cút có thể được hiển thị trên sức khỏe của mẹ và con, lợi ích và tác hại của chúng, cũng như cách chuẩn bị các món trứng cho các bà mẹ cho con bú.

Thông tin chung: sử dụng trứng là gì?

Trứng được coi là một trong những sản phẩm phổ biến nhất - không chỉ các món ăn cá nhân có thể được nấu chín, nhưng sản phẩm cũng được thêm vào bánh mì, tất cả các loại bánh ngọt và mì ống, nước sốt và thực phẩm đông lạnh. Sự phổ biến này khiến cho phụ nữ cho con bú hỏi một câu hỏi logic - liệu trứng có gây hại cho em bé không? Ý kiến ​​của các chuyên gia về chủ đề này khác nhau. Một số người cho rằng nó được phép ăn trứng với số lượng nhỏ ở dạng đã qua chế biến sau một vài tuần sinh con, những người khác khuyên bạn nên từ bỏ sản phẩm này trong ít nhất 6 tháng nếu người mẹ cho con bú.

Để bắt đầu, hãy xem xét những lợi ích của việc ăn trứng. Điều quan trọng nhất là chúng chứa protein, đơn giản là cần thiết cho cả mẹ và con cho sự phát triển bình thường và hạnh phúc. Cũng cần lưu ý rằng sản phẩm này có hàm lượng calo tương đối nhỏ - trong khoảng 150 calo / 100 gram.

Ngoài ra, trứng chứa thành phần hóa học phong phú - chúng chứa rất nhiều vitamin B, A, H, E - chỉ có vitamin C vắng mặt, có thể dễ dàng thu được từ các sản phẩm khác. Điều tương tự cũng áp dụng cho các nguyên tố vi lượng - chỉ có boron và silic vắng mặt, mọi thứ khác đều có trong trứng. Ở nơi đầu tiên là coban, tiếp theo là selen, lưu huỳnh, sắt, phốt pho.

Các nhà khoa học từ lâu đã xác định rằng trứng chim cút có ích hơn gà. Do đó, nếu mẹ quyết định đưa sản phẩm này vào chế độ ăn của mình, thì bạn nên bắt đầu với trứng chim cút.

Những lợi ích chính từ việc sử dụng:

1. Ổn định kích thích tố - và yếu tố này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ trong giai đoạn hậu sản.
2. Tăng cường hệ miễn dịch.
3. Góp phần phát triển tinh thần, bình thường hóa hệ thần kinh do hàm lượng vitamin nhóm B.
4. Dễ tiêu hóa (97%), có nghĩa là trứng rất bổ dưỡng - một lần nữa, với hàm lượng calo thấp.

Có thể ăn vỏ không?

• molypden;
• flo;
• sắt;
• đồng, v.v.

Có thể kết luận rằng vỏ cũng là một sản phẩm rất hữu ích. Nhưng ở đây nó là cần thiết để lưu ý một thực tế quan trọng - bạn có thể sử dụng vỏ rất tốt, do thực tế là gạo từ salmonellosis là rất tốt từ vỏ nguyên.

Tác hại của trứng tiêu thụ là gì?

Như đã đề cập ở trên, nhiều bác sĩ cho rằng không nên ăn sản phẩm này cho người mẹ bị nhiễm HBV. Xem xét lý do tại sao ý kiến ​​của họ là hợp lý:

1. Nếu sản phẩm không được xử lý nhiệt, có khả năng nhiễm trùng salmonellosis cao. Đáng chú ý là với sữa mẹ nó không được truyền cho em bé - nhưng nó vẫn có thể gây hại đáng kể cho sức khỏe của người mẹ.
2. Trứng (đặc biệt nếu chúng được chiên) có chứa hàm lượng cholesterol “xấu” cao. Nó có xu hướng lắng đọng trên thành động mạch - và đây là đường dẫn trực tiếp đến sự tắc nghẽn mạch máu, và do đó, đột quỵ. Đó là lý do tại sao trứng với số lượng lớn không được khuyến cáo để ăn.
3. Nếu một người mẹ cho con bú mua trứng tự chế - điều này là tốt, bởi vì các sản phẩm cửa hàng có chứa một số lượng lớn thuốc kháng sinh. Chỉ nhờ họ, các nhà sản xuất quản lý để duy trì tính khả thi của gà - sau khi tất cả, họ dành toàn bộ cuộc sống của họ trong lồng kín. Đó là thuốc kháng sinh có thể kích hoạt sự hình thành vi sinh vật gây bệnh trong cơ thể của người mẹ, có thể truyền sang em bé bằng sữa.
4. Trứng cũng có thể chứa kích thích tố - chúng được quản lý bởi chính nhà sản xuất.Và nếu tinh hoàn trong nhà giúp bình thường hóa mức độ nội tiết tố, sau đó với thực phẩm lưu trữ, điều ngược lại là đúng - chúng chỉ phá vỡ nó.
5. Bộ Y tế Israel đã tiến hành nghiên cứu cho thấy trứng cũng chứa một lượng lớn nitrat. Chúng không an toàn cho trẻ.

Như chúng ta có thể thấy, bằng cách sử dụng trứng, mẹ không chỉ có thể cải thiện sức khỏe mà còn làm hỏng nó. Điều này đặc biệt đúng với các sản phẩm mua siêu thị. Do đó, sự lựa chọn phải được tiếp cận với đầy đủ trách nhiệm.

Dị ứng có thể phát triển từ trứng không?

Bạn có thể ngay lập tức trả lời rằng có, điều này là khá có thể. Yếu tố này là do thực tế là các sản phẩm chứa 4 protein gây dị ứng:

• conalbumin;
• ovalbumin;
• lysozyme;
• ovomucoid.

Tất cả chúng đều là một mối đe dọa tiềm tàng đối với sức khỏe của người mẹ và đứa con của mình.

Các nhà khoa học đã có thể xác định rằng sản phẩm có thể gây ra một số phản ứng dị ứng:

• eczema - sự xuất hiện của phát ban trên lớp biểu bì;
• vấn đề với phân - cụ thể là, tiêu chảy (đôi khi kèm theo buồn nôn);
• Quincke phù nề - sự gia tăng ở mặt hoặc chân tay, là đe dọa tính mạng;
• rối loạn tiêu hóa đường ruột - khó tiêu;
• viêm mũi dị ứng - nói cách khác, chảy nước mũi;
• hen phế quản - viêm đường hô hấp, có thể phát triển thành dạng mãn tính.

Nếu người mẹ cảm thấy ổn với việc đưa trứng vào chế độ ăn trước khi mang thai, điều này không có khả năng đe dọa cô trong tương lai, như đứa bé. Tuy nhiên, bạn cần phải chơi trứng an toàn và đúng cách khi cho con bú.

Bắt đầu từ đâu?

Các chuyên gia đồng ý rằng thời gian tối ưu khi bạn có thể bắt đầu ăn trứng là một tháng sau khi sinh. Đồng thời, không cần phải ăn toàn bộ lòng đỏ cùng một lúc - 1/3 sẽ đủ để xem trẻ sẽ phản ứng như thế nào với sản phẩm mới.

Nếu mọi thứ diễn ra bình thường, em bé cảm thấy tốt - bạn có thể ăn trứng, dần dần tăng số lượng của chúng. Nhưng một lần nữa - số lượng tối đa của họ chỉ là ba phần mỗi tuần.

Nhiều người thích ăn trứng sống. Nói chung, điều này là không mong muốn do nguy cơ nhiễm trùng salmonellosis cao. Trong thời gian cho con bú, mẹ sẽ phải từ bỏ việc ăn trứng sống hoàn toàn.

Trứng chiên và trứng luộc: lựa chọn nào?

Các bác sĩ nói rằng tốt nhất là nên ăn một sản phẩm luộc - do thực tế là một lượng lớn cholesterol được tìm thấy trong trứng chiên.

Ngoài ra, trứng chiên:

• có thể gây ợ nóng;
• kém hấp thụ bởi cơ thể;
• chứa ít chất dinh dưỡng.

Lựa chọn tốt nhất là nấu món trứng tráng hấp trong nồi nấu chậm. Nếu muốn, bạn có thể chiên trứng, nhưng nó sẽ phải làm mà không có dầu, trên một chảo đặc biệt với một lớp phủ không dính. Trước khi chiên, rửa sạch trứng bằng xà phòng - nó sẽ giúp loại bỏ salmonella.

Trứng luộc - lựa chọn tốt nhất. Đun sôi 8 phút sau khi đun sôi nước, điều này sẽ đủ để tiêu diệt mầm bệnh. Đáng chú ý là trong 8 phút trứng sẽ được nấu chín luộc chín - trong một sản phẩm như vậy chứa ít chất dinh dưỡng hơn nếu trứng luộc chín mềm.

Điều khoản sử dụng

Hãy xem xét, những khuyến nghị của bác sĩ nên được theo sau để trứng không mang lại hại cho sức khỏe:

1. Để ăn các sản phẩm không có gia vị và nước sốt - theo quan điểm của thực tế rằng sau này có thể làm giảm đáng kể chất lượng và hương vị của sữa mẹ (có những trường hợp khi em bé do đó từ chối cho con bú).
2. Tốt nhất là kết hợp trứng với vỏ trứng luộc - nhưng chỉ với trứng đã quen thuộc với em bé và được dung nạp tốt.
3. Chúng tôi thực hiện mua hàng chỉ ở những nơi được kiểm tra - để tránh nhiễm salmonellosis, cũng như ngộ độc bằng thuốc kháng sinh.
4. Trước khi luộc trứng được hạ xuống nước - nếu nó chìm xuống đáy, thì nó tươi và bạn có thể ăn nó (nếu trứng nổi, nó đã cũ rồi, và tốt hơn là từ chối một sản phẩm như vậy).
5. Trước khi nấu, bạn cần phải rửa trứng bằng xà phòng - một lần nữa, điều này là cần thiết để loại bỏ mầm bệnh.
6. Chỉ ăn sản phẩm sau khi xử lý nhiệt.
7. Trong chế độ ăn uống, trứng được giới thiệu dần dần, trong khi đó là bắt buộc để theo dõi tình trạng của em bé.
8. Nếu có dấu hiệu dị ứng, sản phẩm nên được hủy bỏ và tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nhi khoa.

Tôi có thể ăn trứng chim cút không?

Tiêu thụ trứng chim cút cho phép bạn:

• hồi phục sau khi sinh con;
• cải thiện khả năng nghe và thị lực;
• cải thiện hiệu suất của đường tiêu hóa;
• tăng cường mô xương.

Như bạn có thể thấy, trứng là một sản phẩm mơ hồ. Mặc dù thực tế là chúng cực kỳ hữu ích, bạn cần phải ăn chúng một cách thận trọng, trong khi bắt đầu với những phần nhỏ và mua sản phẩm chỉ từ các nhà cung cấp đáng tin cậy.

Video: điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn ba quả trứng mỗi ngày