Mohou být vejce kojena?

Při kojení dítěte musí žena dodržovat jasná pravidla týkající se stravy. Většina produktů nemůže být konzumována, strava je spíše chudá a monotónní, což může negativně ovlivnit jak obecnou pohodu nově vytvořené maminky, tak její náladu - zejména v období po porodu. Proto HB specialisté doporučují předkompilovat správné menu tak, aby se matka i dítě cítili skvěle. Zde se podíváme na to, jak mohou být kuřecí a křepelčí vejce vystavena na zdraví matky a dítěte, jaké jsou jejich přínosy a škody a jak připravit vaječná jídla pro kojící matky.

Obecné informace: jaké je použití vajec?

Vejce jsou považována za jeden z nejběžnějších produktů - nejen jednotlivá jídla mohou být vařena, ale výrobek je také přidán do chleba, všech druhů pečiva a těstovin, omáček a mražených potravin. Tato prevalence způsobuje, že kojící ženy se ptají na logickou otázku - budou vejce poškozovat dítě? Názory odborníků na toto téma se liší. Někteří argumentují, že to je dovoleno jíst vejce v malých množstvích ve zpracované formě po pár týdnech porodu, zatímco jiní silně doporučují vzdát se tohoto produktu pro přinejmenším 6 měsíců jestliže matka je kojení.

Chcete-li začít s, zvažte výhody jíst vejce. Nejdůležitější je, že obsahují protein, který je pro matku i dítě nezbytný pro normální vývoj a pohodu. Je třeba také poznamenat, že tento výrobek má relativně malý kalorický obsah - do 150 kalorií na 100 gramů.

Také vejce obsahují bohaté chemické složení - obsahují velké množství vitamínu B, A, H, E - chybí pouze vitamín C, který lze snadno získat z jiných produktů. Totéž platí pro stopové prvky - chybí pouze bór a křemík, vše ostatní je přítomno ve vejcích. V první řadě je kobalt, následovaný selenem, sírou, železem, fosforem.

Vědci již dlouho prokázali, že křepelčí vejce jsou užitečnější než kuře. Proto, pokud se matka rozhodla zahrnout tento produkt do své stravy, pak je žádoucí začít s křepelčími vejci.

Hlavní přínosy používání:

1. Stabilizujte hormony - a tento faktor je zvláště důležitý pro ženy v období po porodu.
2. Posílit imunitu.
3. Přispět k duševnímu vývoji, normalizovat nervový systém kvůli vysokému obsahu vitamínů skupiny B.
4. Snadno stravitelný (97%), což znamená, že vejce jsou velmi výživná - opět s nízkým obsahem kalorií.

Je možné jíst skořápku?

• molybden;
• fluor;
• železo;
• měď, atd.

Lze konstatovat, že obal je také velmi užitečným produktem. Zde je však nutné poznamenat důležitou skutečnost - můžete použít extrémně dobře ošetřené mušle, protože rýže salmonelózy je skvělá ze surových skořápek.

Jaká je škoda z konzumace vajec?

Jak bylo uvedeno výše, mnoho lékařů uvádí, že je nežádoucí jíst tento produkt pro matku s HBV. Zvažte, proč je jejich názor rozumný:

1. Není-li výrobek tepelně zpracován, je pravděpodobnost infekce salmonelózou vysoká. Je pozoruhodné, že není přenášen s mateřským mlékem na dítě - ale může to ještě významně poškodit zdraví matky.
2. Vejce (obzvláště jestliže oni byli smaženi) obsahovat vysoké úrovně “špatného” cholesterolu. Má tendenci být uložen na stěnách tepen - a to je přímá cesta k zablokování cév, a proto i mrtvice. To je důvod, proč vejce ve velkém množství se nedoporučuje jíst.
3. Pokud kojící matka koupí domácí vejce - to je dobré, protože obchod produkty obsahují velké množství antibiotik. Pouze díky němu se výrobcům daří udržovat životaschopnost kuřat - přece jen tráví celý život v uzavřených klecích. Je to antibiotika, která mohou vyvolat tvorbu patogenní mikroflóry v těle matky, která může být přenesena na dítě mlékem.
4. Vejce mohou také obsahovat hormony - jsou spravovány samotným výrobcem. A pokud domácí varlata pomáhají normalizovat hormonální hladiny, pak se ukládají potraviny, opak je pravdou - jen to zlomí.
5. Izraelské ministerstvo zdravotnictví provedlo výzkum, který ukázal, že vejce obsahují také velké množství dusičnanů. Nejsou pro dítě bezpečné.

Jak vidíme, s použitím vajec, může matka nejen zlepšit zdraví, ale také poškodit. To platí zejména pro produkty zakoupené v supermarketech. Volba proto musí být oslovena s plnou odpovědností.

Může se z vajec vyvinout alergie?

Okamžitě můžete odpovědět, že ano, je to docela pravděpodobné. Tento faktor je dán tím, že produkty obsahují 4 alergenní proteiny:

• konalbumin;
• ovalbumin;
• lysozym;
• ovomukoid.

Všechny jsou potenciální hrozbou pro zdraví matky a jejího dítěte.

Vědci dokázali zjistit, že přípravek může vyvolat řadu alergických reakcí:

• ekzém - výskyt vyrážky na epidermis;
• problémy se stolicí - totiž průjem (někdy doprovázený nevolností);
• Quinckeův edém - zvýšení obličeje nebo končetin, je život ohrožující;
• střevní dyspepsie - poruchy trávení;
• alergická rýma - jinými slovy rýma;
• bronchiální astma - zánět dýchacího traktu se může rozvinout do chronické formy.

Pokud se matka cítila v pořádku se zavedením vajec do stravy před těhotenstvím, je to nepravděpodobné, že by ji ohrozit v budoucnu, stejně jako dítě. Při kojení však musíte hrát bezpečně a správně konzumovat vejce.

Kde začít?

Odborníci se shodují, že optimální doba, kdy můžete začít jíst vejce, je měsíc po narození. Zároveň není třeba jíst celý žloutek najednou - 1/3 bude stačit k tomu, aby zjistilo, jak bude dítě reagovat na nový produkt.

Pokud vše postupuje normálně, dítě se cítí dobře - můžete jíst vejce, postupně zvyšovat jejich počet. Ale opět - jejich maximální počet je pouze tři kusy týdně.

Mnoho lidí chce jíst syrová vejce. Obecně je to nežádoucí vzhledem k vysokému riziku infekce salmonelózou. Během kojení se matka bude muset vzdát konzumace syrových vajec.

Smažená a vařená vejce: která možnost si vybrat?

Lékaři říkají, že je nejlepší jíst vařený produkt, protože velká množství cholesterolu se nacházejí ve smažených vejcích.

Kromě toho smažená vejce:

• může způsobit pálení žáhy;
• špatně vstřebává tělo;
• obsahují málo živin.

Nejlepší volbou je vaření lehkých dušených omelet v pomalém hrnci. Pokud je to žádoucí, můžete vejce smažit, ale to musí být provedeno bez oleje, na speciální pánvi s nelepivým povlakem. Před smažením umyjte vejce dobře mýdlem - pomůže se zbavit salmonely.

Vařená vejce - nejlepší volba.Vařte 8 minut po vroucí vodě, to bude stačit k zabití patogenů. Je pozoruhodné, že za 8 minut se vejce vaří tvrdě vařené - v takovém produktu je méně živin než v případě, že se vejce vaří měkké.

Podmínky používání

Zvažte, jaká doporučení by měli lékaři dodržovat, aby vejce neškodila zdraví:

1. Jíst výrobek bez koření a omáček - s ohledem na skutečnost, že tyto mohou významně narušit kvalitu a chuť mateřského mléka (existují případy, kdy se dítě proto odmítá kojit).
2. Nejvhodnější je kombinovat vejce s vařeným záďem - ale pouze s těmi, které jsou již dítěti dobře známé a dobře snášené.
3. Nákupy provádíme pouze na kontrolovaných místech - aby se zabránilo salmonelóze a také otrava antibiotiky.
4. Před vařením se vejce sníží do vody - pokud klesá na dno, pak je čerstvé a můžete ho jíst (pokud se vejce vznáší, je to již zchátralé a je lepší takový výrobek odmítnout).
5. Před vařením je třeba vejce umýt mýdlem - opět je to nezbytné pro odstranění patogenů.
6. Přípravek konzumujte pouze po tepelném ošetření.
7. Ve stravě se vejce zavádějí postupně, zatímco je nezbytné sledovat stav dítěte.
8. Pokud byly zaznamenány příznaky alergie, přípravek by měl být zrušen a konzultován s dětským lékařem.

Můžu jíst křepelčí vejce?

Konzumace křepelčích vajec umožňuje:

• zotavit se po porodu;
• zlepšit sluch a zrak;
• zlepšit výkonnost zažívacího traktu;
• posílení kostní tkáně.

Jak vidíte, vejce jsou nejednoznačným výrobkem. Navzdory skutečnosti, že jsou neuvěřitelně užitečné, musí jíst s opatrností, přičemž začínají s malými porcemi a nakupují produkty pouze od důvěryhodných dodavatelů.

Video: co se stane, když budete jíst tři vejce každý den