Feijoa jam: 11 nejlepších receptů

Feijoa je exotické ovoce, které dlouho milovali naši krajané. Používá se čerstvé a sklizené na zimu ve formě džemu. S nedostatkem vitamínů v těle bude tato lahůdka prospěšná, posiluje imunitní systém a zvyšuje aktivitu důležitých lidských systémů. Podívejme se na základní recepty jídla a vše, co s tím souvisí.

Výhody feijoa jam

1. Sladkost hromadí mnoho kyseliny askorbové, která se nazývá nikdo jiný než vitamin C. Je nezbytná pro lidský imunitní systém, snižuje náchylnost k virovým infekcím a zvyšuje metabolismus.
2. Delikátnost chrání žaludek před peptickým vředem, má pozitivní vliv na práci slinivky břišní a střev. Tato léčba stimuluje neurony mozku, což zlepšuje paměť.
3. Ovoce a všechny pochoutky z ní jsou ukázány pro použití osobami s náchylností k ateroskleróze a křečovým žilám. Zaseknutý papír nebo uvíznutý papír mohou také ovlivnit oběhový systém a srdce.
4. Aby však nedošlo k poškození těla, je třeba vzít v úvahu možné zákazy. Seznam zahrnuje diabetes mellitus, dětství a období porodu.
5. Za zmínku stojí také účinek feijoa jam na ledviny a játra. Po velké hostině, jen jedna lžička léků zbaví kocovinu a vyvede ethylalkohol.

Feijoa jam bez vaření

• granulovaný cukr - 1,8 kg.
• feijoa - 1,9 kg.

1. Proveďte přípravu surovin pro další kroky. Ovoce by mělo být podrobeno mytí a sušení, poté sušeno a nasekáno pomocí potravinového procesoru.
2. Výsledná hmota se smíchá s granulovaným cukrem v receptuře, promíchá se a nechá se roztavit.
3. Nádobu sterilizujte a usušte ji tak, aby nezůstaly žádné kapky vody. Balíček léčí v nádobách, srolovat, připravený!

Feijoa Pear Jams

• granulovaný cukr - 245 g.
• hruška - 0,15 kg.
• Feijoa - 0,9 kg.
• sladké víno (nejlépe bílé) - 0,15 l.

1. Každé ovoce feijoa by mělo být předem umyto a vysušeno z vody, poté řezáno a odstraněno. Hrušky se vylévají ze srdcí, nakrájíme na stejnou kostku.
2. Smíchejte ovoce dohromady, přidejte cukr s vínem. Posílejte ingredience k varu při nízkém výkonu, dokud se neobjeví bubliny.
3. Poté vypněte hořák, vychladněte, opakujte vaření ještě několikrát. Ve třetí fázi, po vypnutí destičky, je kompozice ihned zabalena a utěsněna.

Feijoa jam s pomerančem

• Oranžová - 80 gr.
• Feijoa - 0,4 kg.
• granulovaný cukr - 0,75 kg.

1. Za prvé, všechny komponenty musí být zbaveny nepoživatelných částí, poté projít míchačem nebo mlýnkem na maso. Kombinujte přísady s granulovaným cukrem.
2. Po rozpuštění krystalizované kompozice vyčkejte na póry. Vařte, dokud se nezačnou tvořit bubliny, horké role na sklenicích a držte otočené vzhůru nohama, aby vychladly.

Feijoa jam s ořechy

• voda - 480 ml.
• citronový prášek - 6 gr.
• matice (volitelné) - 220 gr.
• feijoa - 970 gr.
• pomerančová kůra - 4 hrstky
• oranžová - 1 ks.
• granulovaný cukr - 480 gr.

1. Uvolněte každé ovoce z kůry a maso vyřízněte, posypte cukrem a počkejte alespoň 2 hodiny. Oloupejte čerstvou pomerančovou kůru z bílé vrstvy dovnitř, odstřihněte horní oranžovou část na proužky.
2. Ořechy opláchněte vodou předem, osušte na ručnících a pečte je na suché pánvi bez přidání oleje. Dále jsou veliké kousky v náhodném pořadí.
3. Cukr do té doby již dobře roztál, promíchejte s ořechy a nasekanou pomerančovou kůrou. Přidejte zde šťávu z celé pomeranče a citronu.
4. Nastavte již kombinované ingredience na oheň, vařte při nízkém výkonu až do zhrubnutí. Jakmile se to stane, zaznamenejte 8 minut a vypněte jej. Předbalte ihned a nechte vychladnout.

Medový džem Feijoa

• včelí med - 110 ml.
• ořech - 95 gr.
• feijoa zralé - 7 ks.

1. Připravte matice tak, aby loupaná jádra zůstala bez přepážek. Ovoce důkladně omyjte a osušte papírovými ručníky. Nakrájejte feijoa na malé kousky.
2. Pošlete bobule a ořechy do mísy mixéru. Zapněte domácí spotřebič a získejte jednotný mix z výrobků. Po tom, vstoupit do hmoty květinového medu, mix. Nalejte džem přes skleněné nádoby. Zblízka. Doba použitelnosti léčby není delší než půl roku.

Zázvor Lemon Jam s Feijoa

• kořen zázvoru (oloupaný) - 6,5 cm.
• granulovaný cukr - 380 g.
• citron čerstvý - 130 ml.
• feijoa - 480–500 g.

1. Za prvé, ovoce musí být zbaveno stonku, poté opláchnout a odříznout špičku. Připravte kombinovaný nebo mlýnek na maso pro práci, včetně minimální trysky.
2. Přeneste feijoa přes zařízení, abyste dostali kaši. V případě potřeby můžete tyto akce provádět několikrát. Tuto sloučeninu přemístěte do žáruvzdorné nádoby s tlustým dnem.
3. Rozdrcený kořen zázvoru rozdrťte na struhadle, promíchejte s citronovou šťávou a tyto ingredience pošlete do společné nádoby na vaření. Nastavte sporák na sporák, nastavte průměrný výkon.
4. Počkejte, až se objeví první bubliny, a poznamenejte si čas. Po 7-8 minutách vypněte ohřev, zabalte hotové horké pochoutky do sklenic.

Granátové jablko jam s feijoa

• zralé granátové jablko - 1 ks.
• Feijoa - 950 gr.
• Cukr - 1,1 kg.

1. Jemně odstraňte slupku z granátového jablka, aby nedošlo k poškození ovoce. Semena oddělte od septa. Umyjte Feijoa klasickou technologií a vysušte. Přeneste výrobky přes mixér.
2. Přidejte cukr do suspenze a promíchejte. Počkejte, až se krystaly rozpustí. Hmotu znovu promíchejte. Ošetřete ve sterilních nádobách a zavřete víko kapronu. Skladujte syrový džem v chladničce.

Citron Jam s medem a Feijoa

• květinový med - 120 gr.
• feijoa zralé - 17-20 ks.
• střední velikost citronu - 1 ks.

1. Odstraňte citrónovou kůru a odstraňte kosti. Omyjte ovoce feijoa a osušte. Jídlo nakrájejte na kousky libovolného tvaru a odešlete do mixéru.
2. Připravenou hmotu nalijte do vhodné nádoby a včelařský produkt promíchejte. Ošetřete ve sterilních nádobách. Roll bank a uložit na tmavém chladném místě.

Feijoa jam s pomerančem

• granulovaný cukr - 0,6 kg.
• feijoa - 1,1 kg.
• oranžová - 1 ks.

1. Oloupeme citrusovou kůru a v případě potřeby se zbavíme kostí. Opláchněte zelené plody tekoucí vody a osušte. Odstraňte ocasy.
2. Mleté ovoce v kuchyňském robotu. Nalijte hmotu do pánve. Posypte písek a promíchejte. Tomite lahodný na líný oheň vařit. Vypněte sporák. Po ochlazení zalepte zaseknutý papír.

Feihoava kiwi džem

• Kiwi - 500 gr.
• citron - 2 ks.
• Feijoa - 950 gr.
• voda - 0,5 litru.
• kyselina citrónová - 6 g.
• granulovaný cukr - 550 g.

1. Omyjte ovoce a odstraňte veškerý přebytek. Pečlivě zkontrolujte výrobky tak, aby nedošlo k jejich poškození. Citrony se doporučují dávkovat do vroucí vody a osušit. Zeleným ovocem projděte mlýnek na maso. Citrus grind na velké struhadlo.
2. Kombinujte všechny ingredience, kromě citrusů a přidejte cukr, citron. Poškozenou nádobu odešlete do hořáku. Delikátnost varu není průměrný výkon desky.Jakmile jam začne zahušťovat, přidejte citron. Hmota tomitů asi 10 minut při nízkém teple. Nalijte horkou pochoutku na sterilní plechovky, zapečetěte korek.

Citron Jam

• filtrovaná voda - 250 ml.
• citronová šťáva - 150 ml.
• cukr - 1,8 kg.
• feijoa - 1,9 kg.
• práškový pektin - 2 sáčky

1. Ovoce opláchněte a rozdělte na 2 části. Umístěte do hrnce s vodou. Feijoa vařte půl hodiny. Nezapomeňte se pohnout. Souběžně kombinujte citronovou šťávu, pektin a cukr.
2. Do ovoce vložte homogenní hmotu. Složky se vaří, dokud se krystaly nerozpustí. Jakmile se směs začne vařit, odstřihněte 30 minut. Vypněte sporák a uvízněte ve sterilních nádobách.

Feijoa jam je připraven docela jednoduše. Abychom se příliš neobtěžovali, má smysl uvažovat o syrovém receptu. V tomto případě nemusíte nic vařit a vyhazovat banky. Udržujte jam na chladném místě a užívejte si ho se svými blízkými. Při použití zvážit nejen příznivé vlastnosti, ale i možné škody.

Video: jak udělat feijoa jam