Naurut: 7 reseptiä

Kierros on eräänlainen luumu. Marjat kasvavat usein luonnossa. Pieni luumu sisältää monia hyödyllisiä komponentteja ja vitamiineja. Tarttuneisuuden takia marja antaa hoitoon erityisen ainutlaatuisuuden. Harkitse vuoropohjaisia ​​tukiruokia.

Klassinen, söpö siemenellinen tukos

• käänny (siemenetön) - 1,7 kg.
• puhdistettu vesi - 90 ml.
• rakeistettu sokeri - 1,8 kg.

1. Sinun täytyy kiinnittää paljon aikaa siementen purkamiseen hedelmistä. Huuhtele ensin ne, pyyhi ne pyyhkeellä, jatka käsittelyyn.
2. Valmistetut marjat on lähetettävä pannulle, vuorotellen sokerin kanssa. Jätä säiliö huoneeseen useita tunteja. Sen jälkeen kaada veteen, sekoita osat, jotka on asetettu liesi.
3. Kiehuta hoito kahdessa vaiheessa. Sekoita koostumus jatkuvasti. Heti kun massa kiehuu, heilautuvat neljännes tunti. Anna jäähtyä, toista käsittely. Kokoa herkku puoli tuntia. Levitä kuiviin pankkeihin.

Nauraa hilloa omenoilla

• tuoretta vuoroa - 1 kg.
• punaiset omenat - 0,9 kg.
• sokeri - 1,5 kg.
• juomavesi - 0,5 l.

1. Huuhtele perusteellisesti hillon raaka-aine, kuivaa se millä tahansa liinalla. Jos omenat ovat kovia kuoria, sinun täytyy päästä eroon siitä. Leikkaa myös keskellä hedelmää. Hieno hedelmät satunnaisesti.
2. Taita omenat ja käännä paksu seinään kuuluva potti, kaada tarvittava määrä vettä reseptissä. Lähetä ruokasäiliö uuniin, käynnistä keskilämpö.
3. Odota, kunnes koostumus kiehuu, kiehauta komponentit noin 8 minuutin ajan. Annetun ajan aikana tuotteet tulisi pehmentää.
4. Tyhjennä neste, pyyhi astian sisältö hienoisen seulan läpi. Päästä eroon kaivoksista. Musiikki voidaan ohittaa sekoittimen läpi.
5. Siirrä valmis seos puhtaaseen astiaan, sekoita rakeistettu sokeri. Aseta astia liesi, odota kiehumista. Kiehuta noin 6 minuuttia.
6. Yritä olla lopettamatta tuotteiden sekoittamista koko manipuloinnin ajan. Aseta piikkikäsittely kuiviin purkkeihin, korkki tiiviisti. Pidä tavallinen tapa.

Thorny hilloa appelsiinien kanssa

• appelsiinit - 1 kg.
• sokeri - 2 kg.
• kypsä kierros - 1,5 kg.
• luumut - 450 gr.
• vettä - tarvittaessa

1. Valmistele tuotteita, jotka ovat suorittaneet kaikki tarvittavat manipulaatiot. Kuivaa hedelmät. Ride marjoja kaivoksista. Katkaise appelsiinien kuori, hiero raastin. Poista valkoinen kerros sitrushedelmistä, heitä luut pois. Irrota teippi lohkoista.
2. Jaa appelsiinit pieniksi paloiksi. Lähetä valmistetut tuotteet tulenkestävään säiliöön, vaihtoehtoiset kerrokset sokerilla. On suotavaa valmistaa tukos emalipakkauksessa. Viimeisen kerroksen tulee olla sokeria.
3. Oranssi kuori on sijoitettava yhteen kerrokseen noin keskellä pannua. Jätä koostumus huoneenlämpötilassa 22 tunniksi. Odota infuusiota ja runsaasti mehua. Sekoita sitten ainesosat.
4. Laita potti hitaaseen tuleen. Sekoita jatkuvasti massaa, odota kuplien ilmestymistä. Lisäksi koostumus tulisi keittää alas sakeuttamista varten. Kokeile herkullista makua, lisää tarvittaessa sokeria.
5. Suorita standardi lasipurkkin sterilointi. Nosta kätevä sulkukorkki. Kaada kuumaa hilloa valmistettuun astiaan. Luo tuote talveksi klassisella tekniikalla. Pidä pimeässä paikassa.

Kermainen nauris tukos

• kaakao - 300 gr.
• käänny - 3 kg.
• voita - 220 gr.
• sokeri - 1,7 kg

1. Pese kierros, asenna huolellisesti, jos tarpeen, hävitä mätä ja vaurioitunut hedelmä. Lähetä marjat pottiin, kaada veteen niin, että se peittää tuotteen kokonaan.
2. Keitä marjat jonkin aikaa ennen pehmenemistä. Sen jälkeen kaada kuuma liemi, taita kierros hienoksi seulaksi. Hio tuote, hävitä kivet. Yhdistä valmis kalkki ja sokeri puhtaaseen tulenkestävään astiaan.
3. Sekoita ainesosat perusteellisesti. Keitä koostumus uudelleen. Hanki seos, jossa on paksua koostumusta. Kaada kaakaota, lisää voita. Kiehuta noin 12 minuuttia. Samalla on välttämätöntä lopettaa ainesosien sekoittaminen. Pyöritä talveksi.

Thorny hillo hidas liesi

• vuoro on kypsä - 3 kg.
• rakeistettu sokeri - 2,9 kg.
• suodatettu vesi - itse asiassa
• kypsät päärynät (kova) - 320 gr.

1. Kerää marjat, pese hanan alla, laita pyyhe. Odota, että ylimääräinen kosteus kuivuu. Päärynänauha iho ja ydin, pilko ohuiksi viipaleiksi.
2. Sijoita valmistetut tuotteet kerroksittain. Vaihtoehtoiset aineet sokerilla. Peitä säiliö paksuun pyyhkeeseen, jätä koostumus yön yli infuusiota varten.
3. Tarkista ajan jälkeen sekoitus, sekoita. Tarvittaessa voit kaataa pienen määrän puhdasta vettä. Laita monikanava-tila "ruoanlaittoon". Odota puoli tuntia.
4. Kiehele herkkua kannella auki, sekoita komponentit jatkuvasti puulastalla, poista vaahto. Steriloi korkit ja purkit.
5. Kaada hillo lasiastioihin, rullaa. Käännä säiliö ylösalaisin, lämmitä. Odota päivä, sitten käännä piikkilukko huoneeseen, jossa on alhainen lämpötila.

Thorny-hillo kirsikka-luumella

• kirsikka-luumu keltainen - 1 kg.
• mehukas päärynä - 450 gr.
• käänny - 1,1 kg.
• hasselpähkinät - 470 gr.
• rakeistettu sokeri - 1,2 kg.

1. Lajittele hedelmät ja marjat, pese ja anna kuivua pyyhkeellä. Poista luut pienistä hedelmistä. Valmistele päärynät samalla tavalla, pilko kuutioiksi, päästä eroon keskeltä.
2. Huuhtele mutterit hienossa seulassa, anna kuivua. Lähetä marjat ja hedelmät sopivaan kattilaan, lisää sokeria, sekoita huolellisesti. Jätä ruoka imeytymään 3 tunniksi. Odota mehun ja liuottavan sokerin valinta.
3. Muutaman tunnin kuluttua laita astia ruoan päälle liesi, jatka keittoon. Heti kun koostumus alkaa kiehua, vähennä lämpöä minimitehoon. Sekoita ainekset, kypsennä vielä muutaman minuutin ajan.
4. Sen jälkeen makean massan täytyy täyttää pähkinät ja sekoittaa. Kiehuta hoito noin 15-20 minuuttia. Kaada piikkien herkku steriileihin astioihin. Estä nailonia. Aseta lasipurkit pimeään paikkaan.

Cinnamon Turnip Jam

• vuoro on kypsä - 2 kg.
• kaakao - 280 gr.
• vaniljasokeri - 15 gr.
• kaneli jauhe - 12 g.
• sokeri - 600 gr.

1. Pese marjat, kuivaa tavallisella tavalla. Jaa hedelmät, poista luut. Lähetä marjat ruoka-anturin kulhoon. Hio tuote homogeeniseen lietteeseen.
2. Siirrä piikkejä emaloidulle potille, lisää säännöllisesti sokeria ja sekoita. Lähetä tuote uuniin. Keitä koostumus kiehumisen jälkeen puolen tunnin ajan.
3. Viimeisen käyttöpäivän jälkeen lisää puuttuvat osat marjapaksuuteen. Sekoita ainesosat hyvin. Liesi on kytkettävä päälle pienimmän tehon saavuttamiseksi.
4. Kiehauta piikkejä 1 tunnin ajan. Seuraa prosessia, poista vaahto tarvittaessa ja sekoita järjestelmällisesti tuotteet. Levitä kuumaa hilloa purkkeihin, korkkiin, joissa on kierteitetyt korkit.

Yllätä sukulaiset mielenkiintoiseen vuoropohjaiseen hoitoon. Lisää sokerin ja ylimääräisten ainesosien määrä makuun. Älä pelkää tehdä kokeita. Pidä hoito kuivassa paikassa, jossa on alhainen lämpötila.

Video: nauris-reseptin resepti