ब्लैक रोवन - उपयोगी गुण और contraindications

प्रकृति मनुष्य को अपने उपहारों का आनंद लेने और उनसे अधिकतम मूल्य निकालने का उत्कृष्ट अवसर प्रदान करती है। ऐसे उपहारों का एक स्पष्ट प्रतिनिधि काला-फ्राइट पर्वत राख है, जिसका उपयोगी गुण और संभावित नुकसान का अध्ययन किया गया है। यह विकास की विशेषताओं और बेरीज की समृद्ध रासायनिक संरचना के बारे में है। आइए क्रम में मुख्य विशेषताएं देखें।

काले राख की संरचना और विशेषताओं

रोवन को अरोनिया भी कहा जाता है। स्वास्थ्य मंत्रालय ने 1 9 62 में उपचार फल की सूची में बेरी की शुरुआत की।स्वाद के द्वारा, बेरी खांसी, तीखा, असामान्य के हिस्से के साथ मधुर है।

मुख्य मूल्य यौगिकों की रासायनिक सूची है जो संरचना में हैं। नियमित को एक विशेष स्थान दिया जाता है, अन्यथा इसे विटामिन पी कहा जाता है। बहुत से लोग नहीं जानते हैं, लेकिन यह पदार्थ कुख्यात currant के रूप में पंक्ति में दो गुना अधिक है।

विटामिन पी मानव शरीर द्वारा स्वयं के उत्पादन में सक्षम नहीं है, लेकिन जरूरी भोजन के साथ लिया जाना चाहिए। इस तत्व में वयस्क की दैनिक आवश्यकता को कवर करने से रोवन अधिक है।

रूटिन फ्लैवोनोइड्स को संदर्भित करता है जो ऊतकों की शुरुआती उम्र बढ़ने और जहरीले पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड, भारी धातुओं के नमक के संपर्क में आने से रोकते हैं।

विटामिन पी बेरी के अतिरिक्त बीटा कैरोटीन की एक सभ्य सामग्री का दावा करता है, दृष्टि को बनाए रखने और आंखों की मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। एस्कॉर्बिक एसिड भी है, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।

अरोनिया रिबोफाल्विन, विटामिन के, निकोटिनिक एसिड, टोकोफेरोल, पेंटोथेनिक एसिड, पाइरोडॉक्सिन, थियामिन, फोलिक एसिड में समृद्ध है। निम्नलिखित तत्व खनिजों में माननीय पदों पर कब्जा करते हैं: बोरॉन, लौह, आयोडीन, मैंगनीज, तांबा, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, सोडियम।

दिलचस्प बात यह है कि फल की संरचना में कार्बोहाइड्रेट प्राकृतिक शर्करा के रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं।अर्थात्, ग्लूकोज और फ्रक्टोज़, इसलिए पंक्तियों को मधुमेह के दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है।

उपर्युक्त पदार्थों के अतिरिक्त, संरचना पेक्टिन यौगिकों, आहार फाइबर, राख, पानी, जैविक उत्पत्ति के एसिड की सामग्री के लिए प्रसिद्ध है। वे सभी शरीर के सही कामकाज के लिए जरूरी हैं।

काले राख के उपयोगी गुण

1. जामुन का मूल्य विटामिन के की सामग्री द्वारा निर्धारित किया जाता है, जो रक्त में सुधार करता है। रोवन रक्त चैनलों से कोलेस्ट्रॉल को भी हटा देता है, जिसके परिणामस्वरूप थ्रोम्बोसिस और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोका जाता है।
2. पेक्टिन, सफाई के लिए आहार फाइबर आवश्यक पाचन तंत्र के साथ मिलकर। ये यौगिक एक ब्रश के रूप में कार्य करते हैं जो आंतों को स्थगन और विषाक्त पदार्थों से साफ करता है। कब्ज और मजबूत गैस से निपटने के लिए फल की आवश्यकता होती है।
3. उच्च रक्तचाप वाले मरीजों के लिए जो लगातार अनियमित रक्तचाप से पीड़ित होते हैं, बेरी का रस उपयोगी होता है। ताजा पेय मूत्रवर्धक प्रभावों के कारण प्रदर्शन को कम करता है, साथ ही साथ सिरदर्द और मंदिरों में थ्रोबिंग के साथ संघर्ष करता है।
4. अक्सर, फल उन लोगों के आहार में शामिल होते हैं जो वजन कम करना चाहते हैं या मोटापे से लड़ना चाहते हैं। वैज्ञानिक रूप से चयापचय और विभाजन एडीपोज ऊतक को बढ़ाने में चॉकबेरी की प्रभावशीलता साबित हुई।
5. श्वसन प्रणाली के लिए रस और जामुन बेहद फायदेमंद होते हैं। ब्लैक रोवन कफ को हटा देता है, निमोनिया, ब्रोंकाइटिस, गले में गले, फ्लू और एआरवीआई से राहत देता है।
6. हृदय की मांसपेशियों और विशेष रूप से संपूर्ण परिसंचरण तंत्र पर मूल्यवान प्रभाव के बिना नहीं। अरोनिया भी उन लोगों के लिए एक प्राकृतिक immunostimulant के रूप में कार्य करता है जो अक्सर बीमार हो जाते हैं।
7. संरचना में खनिज होते हैं जो शरीर में लवण की मात्रा को नियंत्रित करते हैं। इसके कारण, पानी की संतुलन सामान्यीकृत होती है, तरल पदार्थ ऊतकों में नहीं रहता है, फुफ्फुस गायब हो जाता है।
8. एक मजबूत एविटामिनोसिस के साथ, ऑफिसन में, तीव्र श्वसन संक्रमण या इन्फ्लूएंजा के महामारी के साथ दैनिक पहाड़ राख खाना चाहिए। यह इस तथ्य का कारण बन जाएगा कि आप प्रतिरक्षा में वृद्धि करेंगे, यह वायरल संक्रमण से कम संवेदनशील हो जाएगा।
9. फल आयोडीन के संचय के लिए मशहूर हैं, जो थायराइड ग्रंथि की पूरी गतिविधि और विशेष रूप से संपूर्ण अंतःस्रावी तंत्र के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। विकिरण बीमारी और थायरोटॉक्सिकोसिस के साथ, अरोनिया एक वास्तविक मोक्ष होगा।
10. उपयोगी गुण गैस्ट्र्रिटिस या पेप्टिक अल्सर रोग से पीड़ित लोगों पर लागू होते हैं। यदि रोग अम्लता में तेज कमी के कारण होता है, तो फल दर्द को खत्म करने में मदद करेगा और आंशिक रूप से बीमारी के पाठ्यक्रम को कम करेगा।
11. एंटीसेप्टिक और पुनर्जन्म वाले गुण त्वचा, सोरायसिस, एक्जिमा, और त्वचाविज्ञान प्रकृति की अन्य समस्याओं पर शुद्ध घावों के उपचार के लिए हर किसी को काले रोमन का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
12. हाल के अध्ययनों से पता चला है कि चॉकबेरी पदार्थों की रासायनिक सूची से कुछ पदार्थों को जैविक रोगों के इलाज के उद्देश्य से दवाओं में शामिल किया जाता है। कैंसर को रोकने के लिए, आपको इसके आधार पर एक बेरी या पेय पीना होगा।
13. पित्त के बहिर्वाह को बढ़ाने के लिए इसकी क्षमताओं के कारण, यकृत का काम राहत प्राप्त होता है, इसकी अखंडता बहाल होती है, और सिरोसिस को रोका जाता है। रोवन भी गुर्दे पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, जिससे यूरोलिथियासिस का खतरा कम हो जाता है।
14. तनावपूर्ण स्थितियों, अनिद्रा, घबराहट झटके, पुरानी थकान के संपर्क में आने वाले लोगों की श्रेणियों के लिए, व्यवस्थित रूप से पर्वत राख का उपभोग करना आवश्यक है। विटामिन बी इसकी रचना से मनोविज्ञान-भावनात्मक पृष्ठभूमि को सामान्यीकृत करता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए ब्लैक रोमन

1. गलती से कई भावी मम्मी अपने दैनिक भोजन से अरोनी को छोड़ देते हैं, लेकिन व्यर्थ में। फोलिक एसिड के द्रव्यमान के हिस्से के रूप में, जो गर्भावस्था के सही पाठ्यक्रम और भ्रूण की केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकास के लिए आवश्यक है।
2. रोवन शायद ही कभी एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बनता है, लेकिन व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में इसका स्वागत रोक दिया जा सकता है।
3. मूत्रवर्धक गुणों के कारण, ऊतकों और अंगों की सूजन समाप्त हो जाती है। गुर्दे की गतिविधि भी सुगम है।
4. गर्भवती महिलाएं अक्सर कब्ज की शिकायत करती हैं। ब्लैक चॉकबेरी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को स्थिर करके ऐसी नाजुक समस्या को खत्म कर देगा।
5. ठंड के मामूली संकेतों पर, कठोर दवा का सहारा लेना आवश्यक नहीं है। अरोनिया लक्षणों से छुटकारा पायेगा और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा।

बच्चों के लिए रोवन

1. 1 साल से कम उम्र के बच्चों को काले जामुन दिए जा सकते हैं। उत्पाद के हिस्से के रूप में बच्चे के शरीर के उचित गठन और विकास के लिए आवश्यक मूल्यवान एंजाइम केंद्रित हैं। रोवन हाइपोलेर्जेनिक उत्पादों को भी संदर्भित करता है।
2. कच्चे माल में उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।सक्रिय अवयव शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को पूरी तरह से बढ़ाते हैं। मूल्यवान पदार्थ बच्चों की प्रतिरक्षा के उचित गठन में योगदान देते हैं। फल रक्त के थक्के में वृद्धि।
3. जामुन का निस्संदेह लाभ यह है कि प्रसंस्करण विधि के बावजूद, लगभग सभी उपयोगी गुण कच्चे माल में संरक्षित हैं। इसलिए, एक बच्चे के लिए, आप सुरक्षित रूप से फल पेय, रस, जाम और सिरप तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा, उत्पाद जमे हुए जा सकते हैं।

मधुमेह के साथ रोवन

1. पहाड़ राख के उपयोगी गुण आपको मधुमेह से पीड़ित लोगों के आहार में शामिल करने की अनुमति देते हैं। उत्पाद पीड़ित बीमारी के लक्षणों को कम करने के लिए एक सहायक के रूप में कार्य करता है।
2. फल की मिठास चक्रीय शराब के माध्यम से हासिल की जाती है, न कि प्राकृतिक शर्करा। पहले उल्लिखित पदार्थ प्राकृतिक उत्पत्ति के स्वीटर्स को संदर्भित करता है। इस एंजाइम के लिए धन्यवाद, मधुमेह के बारे में चिंता करने के लिए कुछ भी नहीं है।

स्वास्थ्य के लिए शोरबा रोमन

1. एक उपाय की मदद से, आप अपने स्वास्थ्य में काफी सुधार कर सकते हैं और सबसे आम बीमारियों के विकास को बाईपास कर सकते हैं। खाना बनाने का मतलब काफी सरल है। ऐसा करने के लिए, 25 ग्राम स्किलेट में कनेक्ट करें।सूखे फल और 250 मिलीलीटर। उबलते पानी।
2. स्टोव को सामग्री भेजें, धीमी आग चालू करें। 10-12 मिनट के लिए घटकों को उबाल लें। बर्नर बंद करें और शोरबा के लिए एक घंटे के तीसरे के लिए उपयोग करने की प्रतीक्षा करें। एजेंट को तनाव दें और 120 मिलीलीटर लें। दिन में तीन बार।

गैस्ट्र्रिटिस और एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए रोवन

1. काले विविधता के फल पेट में कम अम्लता वाले एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप और गैस्ट्र्रिटिस से निपटने में मदद करते हैं। बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए, आपको दिन में 3 बार 100 ग्राम खाने की जरूरत है। ताजा कच्चे माल। भोजन से 35 मिनट पहले प्रक्रिया की जाती है।
2. उपचार का कोर्स 2 से 6 सप्ताह तक है। संकेतक बीमारी की डिग्री और स्वास्थ्य में सुधार पर निर्भर करते हैं। अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, अतिरिक्त रूप से जंगली गुलाब या एस्कॉर्बिक एसिड के साथ तैयारियों के आधार पर एक काढ़ा लेने की सिफारिश की जाती है।
3. रक्तचाप को सामान्य करने के लिए, आपको शहद के साथ रोमन का रस पीना चाहिए। 60 मिलीलीटर कनेक्ट करें। 30 ग्राम के साथ पीते हैं। मधुमक्खी उत्पाद। 40-50 दिनों के लिए भोजन से पहले आधे घंटे के लिए तैयार संरचना को दिन में 3 बार पीएं।

ब्लैक रो जाम

1. अगर किसी कारण से आप ताजा जामुन का उपभोग नहीं कर सकते हैं, तो इसे मीठे इलाज के रूप में मेनू पर चालू करें। इसका एक choleretic प्रभाव है, जो यकृत पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
2. जाम मधुमेह के लिए contraindicated है क्योंकि यह रक्त में ग्लूकोज की एकाग्रता में काफी वृद्धि करता है। इसके अलावा, मोटापे और वजन घटाने के लिए इसे नहीं लिया जाना चाहिए।
3. मनोवैज्ञानिक भावनाओं के लिए, इस तरह की एक स्वादिष्टता एक असली खोज है। यह नसों को टोन करता है, मनोदशा में सुधार करता है, अवसाद और थकान के लक्षणों को राहत देता है।
4. दिल की मांसपेशियों पर मूल्य के बिना नहीं। जाम उन लोगों के लिए जरूरी है जिनके पास दिल का दौरा, इस्किमिया और इस प्रकार के अन्य रोग विकसित करने की प्रवृत्ति है।

रोवन चयन नियम

1. ज्यादातर मामलों में, फल चुनते समय, उत्पाद की उपस्थिति पर ध्यान देना। बेरीज को कटा हुआ, सड़ा हुआ या खराब नहीं किया जाना चाहिए। गुणवत्ता वाले उत्पादों में एक विशिष्ट शीन और आकार होना चाहिए।
2. चुनते समय, जामुन को छूएं, उन्हें कठोर नहीं होना चाहिए, परिपक्व फलों में कुछ नरमता होती है। पहले ठंढ के बाद कच्चे माल को खरीदें या एकत्र करें।ज्यादातर मामलों में, यह घटना अक्टूबर के अंत में होती है।

रोवन उपभोग नियम

1. सीजन में उत्पाद को विशेष रूप से ताजा खाने की दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है। इस तरह के समय के लिए, शरीर लंबे समय तक सभी आवश्यक एंजाइमों को पूरी तरह से प्राप्त कर सकता है।
2. भविष्य में, रोमन स्टैंड भविष्य के उपयोग के लिए तैयार किया जाना चाहिए। फल रस, compotes और mousses के रूप में काफी स्वादिष्ट पेय हैं। इसके अलावा, बेरीज को सूखने या जमा करने के लिए यह अनिवार्य नहीं होगा।

सर्दी के लिए कटाई रोमन

1. सही समय पर जामुनों को इकट्ठा करें, मान लें कि प्रक्रिया पारिस्थितिकीय स्वच्छ क्षेत्रों में विशेष रूप से की जानी चाहिए। सबसे उपयोगी गुण रखने के लिए, रोमन को अपने मूल रूप में जमे हुए होना चाहिए। इस उत्पाद से आप कुछ भी पका सकते हैं।
2. यह जानना महत्वपूर्ण है कि फलों को ठंडा करने के दौरान, संरचना कुछ विटामिन पी को खो देती है। अन्यथा, उत्पाद का उपयोग काफी पीड़ित होता है। इन जामुनों में जाम, जेली, कंपोट, जाम और सिरप बनाना संभव है। फल के सभी लाभों को संरक्षित करने के लिए, भंडारण की एक अलग विधि पर विचार करना उचित है।
3. इस उपयुक्त सुखाने की प्रक्रिया के लिए। स्टेम से पर्वत राख को अलग किए बिना प्रक्रिया की सिफारिश की जाती है।एक अच्छी तरह से हवादार और ठंडा कमरे में एक रस्सी पर उत्पाद लटकाओ। ऐसी कच्ची सामग्री ठंड में सभी उपयोगी गुणों को बरकरार रखती है।

विरोधाभास रोमन

1. यदि आप अपने दैनिक आहार में उत्पाद को शामिल करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको कुछ contraindications पर विचार करना चाहिए। यदि आप हाइपोटेंशन, उच्च अम्लता, अल्सर और आंतों की गतिशीलता के विकारों से ग्रस्त हैं, तो आपको किसी भी रूप में बेरीज नहीं लेना चाहिए।
2. इसके अलावा, contraindications में थ्रोम्बिसिस और वैरिकाज़ नसों शामिल हैं। आत्म-उपचार शुरू करने से पहले, पूरी तरह से परीक्षा लेने और अपने डॉक्टर के साथ सभी विवरणों को समन्वयित करने की दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है।

चॉकबेरी के पास कम से कम विरोधाभासों की सूची के साथ बहुत उपयोगी गुण हैं। फल का नियमित भोजन आपको प्रतिरक्षा प्रणाली को पूरी तरह से मजबूत करने और पूरी उपस्थिति में सुधार करने की अनुमति देगा। यदि आपके पास कोई विरोधाभास नहीं है, तो भविष्य के उपयोग के लिए फल तैयार किए जाने चाहिए।

वीडियो: काले चॉकबेरी के उपयोगी गुण और contraindications