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जब स्तनपान कराने के लिए विभिन्न सॉस और मसालों का उपयोग करने के लिए बेहद सतर्क होना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि बच्चे की पाचन तंत्र अभी तक उन सभी पदार्थों को पूरी तरह से तोड़ने में सक्षम नहीं है जो उनमें से हैं। सोया के आधार पर बनाई गई सॉस को बच्चे के शरीर द्वारा अभी भी काफी बुरी तरह माना जाता है। वह अभी तक इस प्रक्रिया के लिए पूरी तरह से तैयार नहीं है। इसके अलावा, यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं की घटना को उकसा सकता है। लेकिन, अगर सॉस उचित मात्रा में उपयोग किया जाता है, तो शरीर को केवल इससे फायदा होगा।
उपयोग क्या है?
बेशक, चूंकि उत्पाद में प्राकृतिकता के सभी संकेत हैं, इसलिए इसमें कुछ सकारात्मक गुण हैं:
- यह phytoestrogens की सामग्री नोट किया। वे महिलाओं के स्वास्थ्य के मामले में बेहद महत्वपूर्ण तत्व हैं और स्तनपान के दौरान उपयोगी हैं।
- सोया उत्पादों में बहुत सारी प्रोटीन होती है।इस संबंध में, वे मांस उपभोग के लिए एक अच्छा विकल्प हैं। सोया सॉस शरीर को अतिरिक्त प्रोटीन प्रदान करने में एक उत्कृष्ट समाधान है।
- ऐसे उत्पादों के उपयोग के साथ संवहनी बिस्तर के तत्वों के काम से विशेषता अधिक गुणात्मक संकेतक।
- लाभ नाखून प्लेटें और बाल हैं। त्वचा लोचदार हो जाता है। नर्सिंग माँ यह केवल एक खुशी होगी। जन्म के बाद, वह ठीक दिखती है।
- सोया सॉस में कई विटामिन पदार्थ होते हैं। यह समूह बी के विटामिन में विशेष रूप से समृद्ध है, और वे दृष्टि के अंग के लिए बहुत जरूरी और उपयोगी होने के लिए जाने जाते हैं। ऐसे विटामिन की उपस्थिति छोटे घावों और कटौती के तेजी से उपचार को बढ़ावा देती है।
- यह उत्पाद शरीर में ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं को रोकता है।
- सोया सॉस की खपत के साथ, अंतिम जन्म के बाद हार्मोनल पृष्ठभूमि को और अधिक तेज़ी से बहाल किया जाता है।
- गर्भावस्था में लगभग किसी भी महिला को अतिरिक्त पाउंड मिलते हैं। यह एक सार्वभौमिक समस्या है और इसे टालना बहुत मुश्किल है। सोया सॉस किसी भी महिला के लिए अवांछित परिणामों को खत्म करने में सक्षम है।
- एक और सकारात्मक पहलू घातक ट्यूमर की घटना की रोकथाम है।और दिल और उसके जहाजों के काम के सामान्यीकरण।
उत्पाद का नुकसान क्या है?
लाभों के बारे में बोलते हुए, नर्सिंग माँ के लिए कुछ जोखिम से जुड़े परिस्थिति को छूना असंभव है। बेशक, अपने आहार में उपयोग करना बेहतर है कि सॉस जो आपके हाथों से पकाया जाता है। लेकिन इसके लिए हमेशा पर्याप्त समय नहीं है, क्योंकि बच्चे की चिंताओं के आगमन के साथ काफी वृद्धि हुई है। इस मामले में इसे स्टोर में खरीदना जरूरी है। लेकिन यह कोई रहस्य नहीं है कि लाभ की खोज में एक बेईमान निर्माता हमेशा गुणवत्ता में रूचि नहीं रखता है। कुछ के लिए मुख्य बात अधिक से अधिक महंगा है। इसलिए, तकनीक का अक्सर उल्लंघन होता है, इसके निर्माण के लिए समय काफी कम हो जाता है। शेल्फ जीवन को बढ़ाने और स्वाद में सुधार के लिए संरचना कई अतिरिक्त घटक हैं जो शरीर के लिए हमेशा फायदेमंद नहीं होते हैं।
उच्च गुणवत्ता वाली सॉस तैयार करने के लिए, इसमें काफी समय लगता है। प्रक्रिया उत्पाद घटकों के सभी घटकों के प्राकृतिक किण्वन के माध्यम से होनी चाहिए। अब, दुर्भाग्य से, आपको शायद ही कभी दुकानों के अलमारियों पर वास्तविक गुणवत्ता वाला उत्पाद मिल जाए।कभी-कभी यह एक नर्सिंग माँ और उसके बच्चे के लिए भी खतरनाक हो सकता है। यह खतरा निम्नलिखित बिंदुओं में हो सकता है:
- उत्प्रेरक सिंथेटिक प्रकृति का खमीर हो सकता है। इसमें कई सूक्ष्मजीव हो सकते हैं। यह इस उत्पाद का उपयोग न करने के कारणों में से एक है।
- तैयारी की प्रक्रिया के दौरान, विभिन्न क्षारीय और अम्लीय घटक उत्पाद में आ सकते हैं। बेशक, सब कुछ निस्पंदन के अधीन है, लेकिन कोई भी गारंटी नहीं देगा कि यह पर्याप्त प्रभावी स्तर पर आयोजित किया गया है।
- सस्ता सोया सॉस में बड़ी संख्या में कैंसरजन्य पदार्थ होते हैं। कोई भी शरीर को नुकसान की डिग्री साबित करने और स्थापित करने जा रहा है। यह पहले से ही लंबे समय से जाना जाता है। और एक बच्चे के शरीर के लिए यह डबल आकार में हानिकारक है।
- स्वाद और गंध को बढ़ाने वाले घटकों में कुछ भी अच्छा नहीं है। इस तरह के एक उत्पाद, एक बार बच्चे के शरीर में, एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास के लिए नेतृत्व कर सकते हैं।
- यह सिद्ध किया गया है कि अत्यधिक मात्रा में, इसके बच्चे के शरीर में प्रवेश करने के लिए, इसे हल्के ढंग से रखने के लिए, बहुत उपयोगी सोया सॉस नहीं, बच्चे के मानसिक विकास को नुकसान पहुंचा सकता है।
यह समझना आसान है कि स्पष्ट लाभ के साथ, उत्पाद नुकसान पहुंचा सकता है। यह सब इसकी गुणवत्ता, संरचना और उस राशि पर निर्भर करता है जिसमें इसका उपयोग किया जाता है।
सही उपयोग
अच्छी तरह से बनाया सोया सॉस, निश्चित रूप से, आप एक नर्सिंग महिला का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन केवल उचित मात्रा में। जब बच्चे 4 महीने का होता है तो इसे आहार में दर्ज करना बेहतर होता है। अगर वह 6-8 महीने की उम्र तक पहुंच जाए तो यह बेहतर होगा। इसे आहार में ध्यान से और धीरे-धीरे, बच्चे की स्थिति की निगरानी करने के लिए पेश किया जाना चाहिए। यदि कोई परिवर्तन नहीं होता है, तो उपभोग वाले उत्पाद की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ जाती है। लेकिन, अगर एलर्जी के मामूली संकेत भी दिखाई देते हैं, तो इसका उपयोग बंद हो जाता है।
माँ को सोया सॉस के साथ व्यवस्थित रूप से व्यंजन नहीं खाना चाहिए। आकस्मिक मामलों के प्रारूप में इसे करना जरूरी है। एक समय में 30-50 मिलीलीटर से अधिक का उपभोग नहीं करना चाहिए। यदि आप इसे बहुत अधिक खाते हैं, थायराइड ग्रंथि की सामान्य कार्यप्रणाली बाधित हो सकती है। इससे सेरेब्रल कॉर्टेक्स की संरचनाओं में भी अवरोध बढ़ सकता है।
एक गुणवत्ता सॉस का चयन करना
चुनते समय, आपको निम्न बिंदुओं द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए:
- उत्पाद केवल ग्लास कंटेनर में पैक किया जाना चाहिए। ग्लास में संरचना के फायदेमंद अवयवों को अवशोषित करने की क्षमता नहीं है।
- सॉस पारदर्शी होना चाहिए, इसमें अशुद्धता नहीं होनी चाहिए। कोई तलछट की अनुमति नहीं है।
- रंग भूरा जला देना चाहिए और स्वाद टार्ट या नमकीन होना चाहिए। सॉस गहरा, स्वाद अधिक नमकीन।
- ध्यान को ध्यान में खींचा जाता है। सोयाबीन के अलावा, गेहूं, नमक और चीनी की उपस्थिति की अनुमति है। यदि मूंगफली और लहसुन को संरचना में जोड़ा जाता है, तो उन्हें छोटी मात्रा में उपस्थित होना चाहिए।
- विधि और नुस्खा क्या है जिसके द्वारा यह उत्पाद तैयार किया गया है। इस तरह की जानकारी लेबल पर मौजूद होना चाहिए।
- बेशक, ध्यान के बिना उत्पाद के निर्माण और भंडारण का समय नहीं रहना चाहिए।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्राकृतिक सॉस 300 rubles से कम खर्च नहीं कर सकता है। कम कीमत पर जो कुछ भी पेश किया जाता है वह त्वरित तकनीक का उपयोग करके किया जाता है।
सोया सॉस का शेल्फ जीवन दो साल से अधिक नहीं है।
बेशक, सबसे अच्छा उत्पाद सॉस होगा, जो स्वयं द्वारा तैयार किया जाता है।इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि असली जापानी सॉस के स्वाद का थोड़ा सा हिस्सा है, लेकिन यह माँ और उसके बच्चे दोनों के लिए अधिक सुरक्षित होगा।
वीडियो: यदि आप बहुत सारे सोया सॉस पीते हैं तो क्या होता है
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