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आज, कुछ लोगों को पता है कि दलिया दलिया क्या है। इसके लाभ और नुकसान लगभग पूरी तरह से भुला दिए जाते हैं। क्या गांवों में पुरानी पीढ़ी अभी भी इस अद्भुत आटे को याद करती है। लेकिन वह पूरी तरह से अवांछित भूल गई है। आज हम याद करते हैं कि यह पकवान क्या है।
दलिया गर्म
ओटमील उन कुछ उत्पादों में से एक है जो स्वयं में किसी भी हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं। हालांकि, हर उत्पाद की तरह, इसमें त्रुटियां होती हैं।
उदाहरण के लिए, स्वतंत्र अध्ययनों से पता चला है कि भोजन में दलिया दलिया का निरंतर उपयोग शरीर को कैल्शियम को पूरी तरह से अवशोषित करने की अनुमति नहीं देता है। इसलिए, musculoskeletal प्रणाली की बीमारियों वाले लोगों और हड्डी उपकरण के साथ समस्याओं को आहार से इस पकवान को बाहर करना चाहिए।
स्वस्थ लोगों को दृढ़ता से सलाह दी जाती है कि वे केवल डेयरी उत्पादों के साथ दलिया दलिया का उपयोग करें:
- कॉटेज पनीर
- पनीर
- दही
- खट्टा क्रीम
शरीर में कैल्शियम की कमी से बचना आवश्यक है।
हाल ही में, यह मोनो आहार में दलिया दलिया शामिल करने के लिए फैशनेबल बन गया है। हर कोई परीक्षण खड़ा नहीं कर सकता। दरअसल, बिना अतिरिक्त स्वाद वाले घटकों के, ऐसे दलिया ताजा है और इससे कोई भूख नहीं आती है।
इसमें कोई संदेह नहीं है, दलिया बारीक भूख की भावना को उलझन में डाल देता है। लेकिन एक मोनो आहार के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है। क्योंकि पशु वसा और प्रोटीन के आहार में अनुपस्थिति शरीर पर बहुत नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। चक्कर आना और कमजोरी से शुरू करना, उपयोगी पदार्थों की कमी से गहरी बेहोशी के साथ समाप्त होना।
वैसे लस एलर्जी वाले लोगों द्वारा दलिया नहीं खाया जाना चाहिए।
और आखिरी, कथित तौर पर दलिया दलिया की तुलना में एक शक्तिशाली सफाई प्रभाव है। यदि आप नियमित रूप से इस तरह के दलिया खाते हैं और बहुत कुछ है, तो विशिष्ट शुद्धिकरण बहुत लंबे समय तक चल सकता है। आप हमेशा के लिए सबसे महत्वपूर्ण कमरे में खर्च कर सकते हैं। और इस सफाई प्रक्रिया को रोकने के लिए बहुत मुश्किल हो जाएगा।
दलिया के लाभ
फिर भी, हमारे दादाजी बेवकूफ लोगों से बहुत दूर थे। ओटमील ने सामान्य मेनू के शेर का हिस्सा बनाया। और न केवल इसलिए कि इसे उबला हुआ होने की आवश्यकता नहीं है।और यहां तक कि भूख से डूबने के लिए लंबे समय तक एक अनूठी विशेषता - यह बिल्कुल कारण नहीं है कि गांवों में किसानों को जई के आटे के साथ भंडारित किया गया था।
सबसे महत्वपूर्ण बात मानव शरीर के लिए दलिया का भारी लाभ है। कम से कम खनिज संरचना ले लो। कच्चे दलिया के केवल 100 ग्राम में इतने सारे सूक्ष्मजीव होते हैं कि यह आवश्यक दैनिक खुराक के आधे हिस्से को कवर करने के लिए पर्याप्त है। क्या उत्पाद दावा कर सकते हैं?
दलिया में विटामिन सामग्री आम तौर पर अद्भुत है। उदाहरण के लिए, बी विटामिन। वे मस्तिष्क के उचित कामकाज और पूरे तंत्रिका तंत्र के सक्षम काम के लिए ज़िम्मेदार हैं। अपने मेनू में दलिया से दलिया सहित, आप लंबे समय तक अनिद्रा, तनाव, अवसाद और तंत्रिका विकारों के बारे में भूल सकते हैं।
इसके अलावा, इन विटामिनों के बिना कोई सुंदर नाखून और बाल नहीं हैं।
या विटामिन ई, जो लुगदी में भी बहुत है। वह वह है जो सभी शरीर के ऊतकों की लोच और युवाओं की गारंटी देता है। विशेष रूप से त्वचा और जोड़ों।
दलिया में मुलायम फाइबर की उच्च सामग्री आंतों के पेस्टिस्टल्स सक्रिय रूप से काम करती है। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, शरीर के विषाक्त पदार्थों और स्लैग जमा से शक्तिशाली सफाई होती है।वैसे, भारी धातु लवण भी दलिया के खिलाफ खड़े नहीं हो सकते हैं, और शरीर को सुरक्षित रूप से छोड़ सकते हैं।
कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के लिए दलिया का लाभ अमूल्य है। प्रतिदिन केवल 200 ग्राम उबले हुए अनाज खाने के लिए पर्याप्त है:
- एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक से छुटकारा पाएं
- लगभग पूरी तरह से खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म
- रक्त निर्माण प्रक्रिया में सुधार
- थ्रोम्बिसिस और एनीमिया से बचें
इसके अलावा, यकृत और गुर्दे भी, दलिया के लिए आभारी होना चाहिए। यह पूरी तरह से पित्त नलिकाओं को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है, शरीर से अतिरिक्त पानी के विसर्जन को उत्तेजित करता है और फुफ्फुस को समाप्त करता है।
वजन कम करने में दलिया दलिया
कई पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि वे आंकड़े देख रहे हैं और वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए आहार दलिया दलिया में शामिल हैं। आखिरकार, सही खुराक में नियमित सेवन अंतःस्रावी तंत्र का काम करता है और चयापचय में सुधार करता है। इस मामले में, कार्बोहाइड्रेट चयापचय सही हो जाता है। इस वजह से, शरीर की वसा सही ढंग से कम हो जाती है, और मांसपेशी द्रव्यमान बढ़ता है।
कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट जो दलिया को जल्दी से शरीर को संतृप्त करते हैं। साथ ही भूख की कोई भावना नहीं है।इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, रक्त में ग्लूकोज का स्तर सामान्यीकृत होता है, जो आपको शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कम करने की अनुमति देता है।
कॉस्मेटोलॉजी में दलिया
आज की महिलाओं का उपयोग दलिया के आधार पर मास्क बनाने के लिए किया जाता है। और यह पूरी तरह से अनजान है कि दलिया कई बार कॉस्मेटिक संकेतकों में गुच्छे को पार करता है। यह सभी प्रकार के त्वचा के लिए आदर्श है, जो हर किसी को गुम है। विशेष रूप से, मास्क का नियमित उपयोग करने की अनुमति देता है:
- जल्दी ठीक झुर्रियाँ चिकनी
- त्वचा को एक मखमली और चमकदार देखो दें
- स्नेहक ग्रंथियों को सामान्य करें
- समस्या त्वचा की स्थिति में सुधार
- अत्यधिक सूखापन को खत्म करो
- लगभग पूरी तरह से वर्णक धब्बे हल्का
इसलिए, प्रिय महिलाओं, ध्यान दें! केवल हर तरह से अच्छा दलिया खरीदते हैं। यह एक अच्छा क्रीम रंग, और अनाज की गंध होना चाहिए। कोई भी विदेशी अरोमा खरीदने का इनकार करने का एक कारण है।
परिषद। यदि आप इसे खरीदने से पहले दलिया का स्वाद ले सकते हैं, तो हर तरह से इसे करें। अच्छी गुणवत्ता वाले दलिया को आपके मुंह में लगभग तुरंत पिघल जाना चाहिए। यह सूती कैंडी की तरह है।अगर यह मकई की छड़ी (crunches और केवल पिघलने) की तरह लगता है, तो इस तरह के दलिया भोजन के लिए अच्छा नहीं है।
दलिया के बारे में दिलचस्प तथ्य
स्वतंत्र अध्ययनों से पता चला है कि दलिया दलिया की सक्षम खुराक के नियमित इंजेक्शन में शरीर की अपनी प्रतिरक्षा में काफी वृद्धि होती है। यह बदले में, घातक ट्यूमर के जोखिम को कम कर देता है। सबसे मजबूत एंटीऑक्सीडेंट की एक उच्च सामग्री इस प्रवृत्ति का समर्थन करती है।
और दलिया दलिया दलिया गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की विभिन्न बीमारियों वाले लोगों के लिए इंगित किया जाता है। इसके हल्के लिफाफे प्रभाव के कारण, इस तरह के भोजन में परेशान आंतों और गैस्ट्रिक श्लेष्म सूख जाते हैं।
7 महीने की उम्र से शुरू होने वाले छोटे बच्चों को दलिया दलिया दिया जा सकता है। इस तरह के पोषण मांसपेशियों के कंकाल की ताकत को उत्तेजित करता है, विकास हार्मोन को सक्रिय करता है।
इसके अलावा, बच्चों के आहार में दलिया पूरी तरह से तैयार तैयार अनाज की जगह लेता है। यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं के कारण नहीं, जबकि मस्तिष्क गतिविधि के काम में काफी मदद करता है।
अब आप दलिया के बारे में लगभग सबकुछ जानते हैं। अच्छा और बुरा कोई रहस्य नहीं है। सदियों से हमारे लोगों की खाद्य संस्कृति विकसित हुई। और पूर्वजों मूर्ख नहीं थे, जब वे अपने आहार में दलिया शामिल थे। फैशनेबल प्रवृत्तियों में मत देना। देशी लोक भोजन खाओ। फिर आप अपनी सुंदरता और स्वास्थ्य को लंबे समय तक बचाएंगे।
वीडियो: दलिया और जौ के लाभ और नुकसान
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