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20 वीं शताब्दी में मुसेली की उत्पत्ति हुई। रचना को स्विस विशेषज्ञ द्वारा विकसित किया गया था, जो विशेष रूप से सही भोजन खा चुके थे। सदी के मध्य तक, मुसेली दुनिया भर में फैल गया और लोकप्रियता हासिल की। कई लोगों ने आहार में उत्पाद का सक्रिय रूप से उपयोग करना शुरू किया। मानव शरीर के लिए मुसेली के लाभ और हानि पर विचार करें।
कैलोरी और संरचना
मुसेली एक प्राकृतिक उत्पाद है, जो मुख्य रूप से जई फ्लेक्स पर आधारित होता है। अक्सर, कच्चे माल गेहूं, राई, चावल और जौ के कुचल अनाज से बने होते हैं।
मुसेली का स्वाद अतिरिक्त अवयवों के आधार पर भिन्न होता है। अक्सर ऐसे घटकों की भूमिका में पागल, शहद और सूखे फल होते हैं।
मुसेली का ऊर्जा मूल्य उत्पाद के आधार के रूप में अतिरिक्त सामग्री के आधार पर भिन्न हो सकता है। प्रति 100 ग्राम औसत कैलोरी।लगभग 440 किलो कैल है।
ध्यान दें कि मूसली को दूध, शहद या चीनी के अतिरिक्त मूल्य बढ़ता है। कैलोरी में वृद्धि को रोकने के लिए, ड्रेसिंग के रूप में पानी, कंपोट या प्राकृतिक रस का उपयोग करें।
मुसेली का उपयोग
- मुसेली को खनिज और विटामिन के साथ एक संतुलित संतुलित उत्पाद माना जाता है। इसके अलावा, कच्चे माल की संरचना में उच्च गुणवत्ता वाले एंजाइम और कई एमिनो एसिड शामिल हैं। जब इस्तेमाल किया जाता है, तो उत्पाद पूरी तरह से शरीर द्वारा अवशोषित होता है, पूरे दिन ऊर्जा के साथ भूख और चार्ज की भावना को दबा देता है।
- नाश्ते के Muesli की व्यवस्थित खपत अच्छी तरह से सुधार होगा और कुछ अंगों की गतिविधि को स्थिर करेगा। यह न भूलें कि बिना किसी अशुद्धता के प्राकृतिक घटकों के आधार पर बनाए गए असाधारण उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद का शरीर पर लाभकारी प्रभाव होगा।
- मुसेली की बहुविकल्पीय संरचना में आहार फाइबर की उच्च मात्रा है। जब समेकित होता है, तो इन पदार्थों का गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। उत्पाद आंतों की गतिविधि को स्थिर करता है और इसके पेरिस्टालिस को बढ़ाता है।
- मुसेली की नियमित खपत आंतरिक अंगों और विषाक्त पदार्थों, लवण, झंडे और भारी धातुओं के ऊतकों को साफ करती है। सूचीबद्ध विनाशकारी एंजाइमों के साथ, शरीर रेडियोन्यूक्लाइड और खराब कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाता है, जो किसी व्यक्ति को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है। फाइबर चयापचय को सामान्य करता है, कब्ज से राहत देता है और वसा को पचाने की अनुमति नहीं देता है।
- जटिल कार्बोहाइड्रेट जो मुसेली बनाते हैं, पूरी तरह से आंत में घातक ट्यूमर और कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं। ऐसे एंजाइमों को अक्सर "धीमी कार्बोहाइड्रेट" कहा जाता है। उत्तरार्द्ध शरीर को लंबे समय तक छोड़ देता है और रक्त शर्करा को रोकता है। नतीजतन, भूख की भावना कम हो गई है, आप लगातार स्नैक्स के अधीन नहीं हैं।
- मुसेली में तेजी से कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति शर्करा के रूप में कार्य करती है जो आवश्यक ऊर्जा के साथ शरीर को चार्ज करती है। उत्पाद में विटामिन बी के उपसमूह की उपस्थिति केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डालती है। टोकोफेरोल एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है जो ऊतकों की उम्र बढ़ने को धीमा करता है।
- शरीर के लिए एंडोक्राइन और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए रेटिनोल आवश्यक है।तत्व हड्डी के ऊतक के निर्माण और दृश्य ऊतकों के सुधार में भी भाग लेता है। गुणवत्ता उत्पाद कार्डियोवैस्कुलर गतिविधि से जुड़े रोगों के विकास को दबा देता है।
वजन कम करते समय muesli के लाभ और नुकसान
- मुसेली उच्च कैलोरी और पौष्टिक खाद्य पदार्थ हैं। 100 ग्राम संरचना लगभग 430-450 केकेसी के लिए खाते हैं। यह सब निर्माता और अतिरिक्त सामग्री पर निर्भर करता है।
- यदि शहद, केला, नट, सूखे फल, दूध और अन्य अवयव मुसेली में जोड़े जाते हैं, तो कैलोरी सामग्री में काफी वृद्धि होती है।
- आहार भोजन अधिमानतः बेक्ड और कच्चे मुसेली का उपयोग करता है। कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट जो भाग लेते हैं, शरीर को जल्दी से संतृप्त करते हैं और लंबे समय तक इस भावना को बनाए रखते हैं।
- बाकी सब कुछ, muesli एक लंबे समय के लिए पच गया है। लेकिन थोड़ी देर में उनकी संरचना पूरे शरीर में रक्त से फैलती है। वजन घटाने के दौरान मुसेली का उपयोग करने के लिए केवल लाभ लाया, सरल सिफारिशों का पालन करें।
- तो, बेक्ड फॉर्म (बार) में उत्पाद वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं है। यदि आप अनाज खरीदते हैं, तो रचना पढ़ें। इसमें चीनी, मीठे सूखे फल, शहद, नट और नमक नहीं होना चाहिए।
- मुसेली सबसे अच्छा स्किम्ड दूध या दही, केफिर, मट्ठा, सादा पानी, पतला ताजा निचोड़ा हुआ रस की एक छोटी मात्रा के साथ संयुक्त है।
- वजन कम करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प घर का बना muesli हैं। वे पूरे अनाज के फ्लेक्स कटा हुआ होते हैं, जिसमें आवश्यक होने पर सूखे फल और नट जोड़े जाते हैं।
- वजन घटाने के लिए मुसेली का उपयोग आपकी भूख को बुझाने, लंबे समय तक संतृप्ति बनाए रखने, पाचन तंत्र को उत्तेजित करने, महत्वपूर्ण खनिज और विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करने की क्षमता है।
- उन लोगों के गलत बयान पर भरोसा न करें जो कहते हैं कि संरचना वसा जलती है और लगभग एक चमत्कार उत्पाद है!
- यदि आप उचित पोषण और खेल के साथ मुसेली की खपत को जोड़ते हैं, तो परिणाम में अधिक समय नहीं लगेगा।
सलाखों में muesli के लाभ और नुकसान
- कोई भी इनकार नहीं करता कि सलाखों में शरीर के लिए कई मूल्यवान तत्व होते हैं। हालांकि, चीनी, शहद और संरक्षक अक्सर ऐसे उत्पादों में जोड़े जाते हैं, जो आंकड़े में सीधे दिखाई देते हैं।
- सलाखों में मुसेली एक कामकाजी या स्कूल के दिन के दौरान एक स्नैक्स के लिए आदर्श हैं।वे जल्दी से संतृप्त और लंबे समय तक इस भावना को बरकरार रखते हैं। उत्पाद चॉकलेट, कैंडी, केक का एक टुकड़ा और अन्य "खराब" स्नैक्स को प्रतिस्थापित करने में सक्षम है।
- नाश्ते के लिए मूसली खाने के लिए कई लोगों का उपयोग किया जाता है, जिसमें एक कप हरी चाय या कॉफी के साथ एक बार होता है। पूरे अनाज ब्रिकेट शरीर में खनिज यौगिकों, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, आहार फाइबर, कार्बनिक एसिड को पूर्ण रूप से देगा।
- प्रारंभ में, मुसेली बार उपचार के उद्देश्य के लिए पोषण के लिए थे। बाद में, इस इलाज ने उन लोगों के बीच व्यापक लोकप्रियता प्राप्त की है जो सक्रिय और स्वस्थ जीवनशैली का नेतृत्व करते हैं।
- उत्पाद पूरे अनाज को सूखे फल और नट्स के साथ मिलाकर बनाया जाता है, फिर संरचना को दबाया जाता है और पैक किया जाता है। शहद, संरक्षक, ट्रेकल के साथ चीनी चिपचिपापन चिपचिपा बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है। उपरोक्त सभी घटक आंशिक रूप से व्यंजनों के लाभ को कम करते हैं।
- बेईमान निर्माता, और उनमें से अधिकतर, अपने उत्पादों को स्टेबिलाइजर्स और स्वाद बढ़ाने, रंगों के साथ सामान देते हैं। यह सब बच्चों और वयस्कों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। अगर हथेली का तेल मुसेली में प्रवेश करता है, तो स्थिति को "लिखने वाला" कहा जाता है।
- अनुभवी विश्व पोषण विशेषज्ञ सर्वसम्मति से कहते हैं कि बार दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। आप कभी-कभी अपने आप को एक स्नैक्स के रूप में पेश कर सकते हैं, लेकिन इस तरह के मुसेली का दुरुपयोग न करें।
मुसेली को नुकसान पहुंचाओ
- कुछ प्रकार के मुसेली के उपयोग से अक्सर शरीर के वजन में वृद्धि होती है। उत्पाद का दुरुपयोग न करें, जिसे चीनी, गुड़, वसा, शहद जोड़ा जाता है। यह सब उच्च कैलोरी और पूर्णता की ओर जाता है।
- मूसली के शरीर में पानी और नमक बनाए रखने के लिए एक अप्रिय विशेषता है। इसलिए, प्रतिदिन एक पूरे अनाज उत्पाद खाने की आदत न लें। प्रवेश की इष्टतम आवृत्ति - प्रत्येक 2-3 दिनों में 1।
- संरचना में विटामिन सी नहीं होता है, इसलिए यदि आप मुसेली पर दुबला हो जाते हैं, तो एस्कॉर्बिक एसिड युक्त आहार में उत्पादों का ख्याल रखें।
- मुसेली, जिसमें उष्णकटिबंधीय फलों के टुकड़े शामिल हैं, जहरीले जहरीले कारण बन सकते हैं। अक्सर ये वही फल रसायनों के साथ प्रत्याशित होते हैं।
- उत्पाद पाचन तंत्र के काम में सुधार करने के लिए जाता है। लेकिन यह गुणवत्ता केवल additives के बिना अनाज पर लागू होता है। बार्स सेल्युलाईट की उपस्थिति को उकसाता है।
- बेईमान निर्माता सिंथेटिक घटकों के साथ अपने उत्पादों की आपूर्ति करते हैं जो ग्रैनोला के फायदेमंद गुणों को मार देते हैं। कुछ प्रजातियों में ताड़ के तेल शामिल हैं, यह दिल को नुकसान पहुंचाता है।
मुसेली फायदेमंद है यदि आप नट और घर के बने सूखे फल के साथ पूरे अनाज खाते हैं। सलाखों को छोड़ दो, वे उच्च कैलोरी हैं। डुओडेनल अल्सर और पेट, मधुमेह, सेलेक रोग के साथ मुसेली का उपभोग न करें।
वीडियो: मुसेली बार्स कैसे बनाएं
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