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अरबों कप कॉफी दैनिक दुनिया में समाज को अवशोषित करती है। आधे से अधिक तत्काल कॉफी का आनंद लें। दूसरा भाग नाक फहराता है, और प्राकृतिक अनाज पसंद करता है।
तत्काल कॉफी उपभोक्ताओं के बीच उत्पन्न होने वाले सबसे लोकप्रिय प्रश्नों पर विचार करें: इसमें क्या शामिल है, यह कैसे बनाया जाता है, इससे स्वास्थ्य के कारण क्या नुकसान होता है, और किसके लिए यह पेय contraindicated है।
तत्काल कॉफी एक सरोगेट है। अवधारणा को कैसे समझाओ?
प्रत्येक निर्माता की तैयारी, विवरण और सूक्ष्मता की अपनी विशेष तकनीक का खुलासा नहीं किया गया था। एक पसंदीदा पेय का उपभोग करते समय, कुछ लोग समझते हैं कि प्रत्येक 100 ग्राम कॉफी में 80% तक additives शामिल हैं और, सबसे अच्छा, ये अनाज हैं जो शीर्ष ग्रेड के अनुरूप नहीं हैं - मानक नहीं।यह मिश्रण प्राकृतिक नहीं माना जाता है, यह स्वाद में भी काफी हद तक खो देता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि उत्पाद 100% प्राकृतिक है, कॉफी बीन्स खरीदने और खुद को पीसने की सिफारिश की जाती है।
अपने आप में, कच्ची सामग्री में कुख्यात कॉफी सुगंध नहीं होती है, जिसके लिए पेय दुनिया के हर कोने में जाना जाता है। गंध को संरचना में पेश किए गए कई स्वादों से प्राप्त किया जाता है, जो स्वाद को भी प्रभावित करता है। यह संस्करण की पुष्टि करता है कि बहुत सारी रसायन शास्त्र की रचना। एक सुगंधित प्राकृतिक गंध के साथ घुलनशील कॉफी पेय वास्तव में इसके रासायनिक जोड़ शरीर के लिए पहले से ही अस्वास्थ्यकर गुणों को बढ़ाता है।
तत्काल कॉफी की संरचना में क्या शामिल है और इसके उत्पादन की तकनीक क्या है
दोषपूर्ण अनाज हमेशा उपयोग किया जाता है। वे एक कैफीन युक्त समृद्ध आवरण से साफ होते हैं, जो बदले में उच्च ऊर्जा गुणों के साथ दवाइयों और पेय पदार्थों के निर्माण में उपयोग किया जाता है।
परिष्कृत अनाज संसाधित होते हैं।वे भुना हुआ और कुचल दिया जाता है, गर्म पानी जोड़ा जाता है और उच्च दबाव में गरम किया जाता है। 3 घंटे के बाद जलसेक ठंडा हो जाता है, पानी सूखा जाता है।
कॉफी दो तरीकों से बनाई गई है:
- कम तापमान (उत्थान) - पदार्थ ठंड के अधीन होता है और फिर अनाज कुचल दिया जाता है। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को अधिक नमी वाष्पित करने के लिए वैक्यूम में लोड किया जाता है। यह विधि महंगा कॉफ़ी के उत्पादन पर लागू होती है, और इसके लिए सर्वोत्तम, उच्चतम गुणवत्ता वाले अनाज का उपयोग किया जाता है।
- उच्च तापमान - मिश्रण से उच्च तापमान की कार्रवाई के तहत एक पाउडर मिलता है। जिसके परिणामस्वरूप सामग्री को या तो ग्रेन्युल बनाने के लिए भाप के साथ इलाज किया जाता है, या छोड़ दिया जाता है।
तत्काल कॉफी का नुकसान क्या है?
इस पेय के लिए प्यार की शुरुआत स्वाद, स्वाद और विश्राम से जुड़ी धारणा के साथ पैदा होती है। समय के साथ, किसी भी पांच मिनट या धूम्रपान ब्रेक के साथ कॉफी का एक कप होता है। जब आदत का क्षण आता है, तो सुगंध को श्वास लेने और फिर से चलने वाले पेय के स्वाद को महसूस करने की आवश्यकता होती है। सुबह नहीं आती है, मनोदशा बेहतर नहीं होता है, शरीर ऊर्जा की सामान्य खुराक के बिना एक नया दिन शुरू करने से इंकार कर देता है। यह जुनून एक शारीरिक प्रकृति की समस्याओं का कारण बनता है।
गर्म पेय से कौन से सिस्टम प्रभावित होते हैं:
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र। सबसे पहले, तंत्रिका तंत्र नकारात्मक प्रभाव में आता है। संचयी प्रभाव व्यसन की ओर जाता है। अपना हिस्सा नहीं मिला, व्यक्ति चिड़चिड़ा हो जाता है और थका हुआ, नींद महसूस करता है। एक निर्भरता प्रकट होती है जो अंततः व्यवहार को सुधारती है। उत्पाद की कमी से अवसाद और चिंता होती है। कुछ विशेषज्ञ नशे की लत के लक्षणों की समानता देखते हैं।
- पाचन तंत्र। कॉफी शरीर को ऑक्सीकरण करने में सक्षम है। यह पेट और पाचन अंग, गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर की बीमारियों की उपस्थिति को उत्तेजित करता है।
- घुलनशील पेय यकृत और पैनक्रिया को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है।
- बैरियर समारोह। एक खाली पेट पर ली गई सुबह कॉफी शरीर के नशे की ओर जाता है। यह दिन के किसी भी समय भी लागू होता है। यदि नाश्ता करना संभव नहीं है, तो पेय को मना करने की सिफारिश की जाती है। भोजन के 30 मिनट बाद एक उत्साही इलीक्सिर का उपयोग करने के लिए एक सुरक्षित समय माना जाता है।
- मूत्र प्रणाली पीना निर्जलीकरण की ओर जाता है, क्योंकि यह एक मूत्रवर्धक है। अच्छे कॉफी घरों में, कॉफी को एक गिलास पानी के साथ परोसा जाता है ताकि कॉफी प्रेमी एक कप पीने के 15 मिनट बाद पानी की शेष राशि को भर सके।
- कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली।दिल की मांसपेशियों पर नकारात्मक प्रभाव देखा गया है। तत्काल कॉफी एक स्वस्थ अंग को झुंड से बाहर लाने में सक्षम है, खासकर अगर आप इसके साथ सिगरेट पीते हैं।
संरचना
यह समझना महत्वपूर्ण है कि कॉफी की संरचना आत्मविश्वास को प्रेरित नहीं करती है - इसमें केवल 20% पदार्थ कॉफी बीन्स से निकाला जाता है, और शेष 80 फॉर्म में प्रस्तुत किए जाते हैं:
- रंग वर्णक।
- संरक्षक।
- स्वादिष्ट बनाने में।
- स्टेबलाइजर्स।
मतभेद
तत्काल कॉफी की संदिग्ध संरचना के कारण, पेय के उपयोग को हर किसी के लिए कम करना वांछनीय है, लेकिन यह विशेष रूप से खतरनाक है:
- स्तनपान के दौरान गर्भवती महिलाओं और महिलाओं। संदिग्ध गुणवत्ता के उत्पाद का उपयोग करते समय, भ्रूण लुप्तप्राय का खतरा होता है, और इसके विकास पर नकारात्मक प्रभाव देखा जाता है। नवजात शिशुओं में, गर्भ में अधिग्रहित तंत्रिका संबंधी समस्याएं मनाई जाती हैं।
- दिल की बीमारी वाले लोग, अतिसंवेदनशील रोगी। घुलनशील पेय tachycardia और बढ़ते दबाव की ओर जाता है। चलने पर डिस्पने होता है।
- गुर्दे की बीमारी वाले लोग अधिकांश कॉफी पैक में एक सुगंधित सुगंध और स्वाद होता है, और आपको अच्छी कैफीन सामग्री की अपेक्षा नहीं करनी चाहिए।शक्ति प्राप्त करने के लिए कप की असीमित संख्या पीना, आप 20 मिनट तक उत्साहित हो सकते हैं और गुर्दे के पत्थरों का संग्रह खरीद सकते हैं।
- वृद्धावस्था वर्ग के लोग, बुजुर्गों। एक सस्ता, गैर-गुणवत्ता वाला पेय नींद में हस्तक्षेप कर सकता है और उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है।
- बच्चे। युवा आयु वर्ग में, आहार आहार में उपस्थित नहीं होना चाहिए, लेकिन यदि किसी कारण से ऐसा हुआ है, तो अत्यधिक उत्तेजना और आक्रामकता, असंतुलन के लिए तैयार रहना चाहिए।
उपरोक्त सूचीबद्ध को देखते हुए, कॉफी पर अपने विचारों पर पुनर्विचार करना उचित है। एक स्वादिष्ट पेय पीने की आदत छोड़ना जरूरी नहीं है, एक उच्च गुणवत्ता वाले और स्वस्थ, 100% प्राकृतिक उत्पाद के लिए प्यार पैदा करना आवश्यक है। यदि एक्सप्रेस विकल्प पीना आवश्यक है, तो कम से कम कार्बनिक रूप में स्विच करें। यह गंध और स्वाद में खो जाएगा, लेकिन इसमें शायद कोई "रसायन" नहीं है।
फायदे क्या हैं, और तत्काल कॉफी से कोई फायदा है
बहु रंगीन पैकेजों, बैंकों, पैकेजों के साथ दुकानों के अलमारियों को ईर्ष्यापूर्ण गति से खाली कर दिया गया है। हमेशा कॉफी की मांग होती है। यह उपलब्धता, सूचना और आदत की अज्ञानता द्वारा समझाया जा सकता है।कुछ मामलों में, रचना को पढ़ने के लिए भी आलसी भी एक निर्णायक भूमिका निभाता है।
मुश्किल से पाया प्लस तैयारी, लंबे शेल्फ जीवन, सुखद गंध की आसानी है। यह ध्यान देने योग्य है कि उसके बाद वह उत्साहित होता है, और सुगंध सुखद रूप से आराम करता है और एक अच्छा मूड देता है। मनोवैज्ञानिक क्षण हैं। कॉफी क्या नहीं है, लेकिन कॉफी पीने का अनुष्ठान महत्वपूर्ण है। जागृति के साथ सुविधाओं का एक हिस्सा प्राप्त करने की आदत सभी नकारात्मक क्षणों को खत्म कर सकती है।
चिकना विपक्ष
तुरंत यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दूध शरीर, केवल प्राकृतिक, अनाज कॉफी पर हानिकारक प्रभाव को सुचारू कर सकता है। यही है, एक त्वरित पेय के लिए यह नियम लागू नहीं है।
यदि पेय की पूजा स्वास्थ्य से अधिक महत्वपूर्ण है, तो शरीर पर इसके नकारात्मक प्रभाव को सुचारू बनाने की कोशिश करना आवश्यक है। मूल नियम:
- खाली पेट पर मत खाओ। यह आदर्श होगा यदि कॉफी अनुष्ठान भोजन के आधा घंटे बाद गुजरता है।
- कॉफी के बाद एक घंटे का एक गिलास पानी का गिलास पीएं।
- कप की मात्रा और प्रति दिन नशे की संख्या कम करें।
- प्राकृतिक पाउडर के साथ कार्बनिक कॉफी, और इससे भी बेहतर के साथ बदलें।
लोग प्रकृति से परिचित पसंदीदा चीजों, पाक स्वाद के आदी हैं।अक्सर, उत्पाद के खतरों के बारे में भी जानना, यह खुशी से अवशोषित होता है। लेकिन, भोजन के लिए कुछ खा रहे हैं, यह जानना महत्वपूर्ण है कि कब रुकना है। तत्काल कॉफी के लिए अनुशंसित उपाय प्रति दिन दो कप है।
एक दिलचस्प तथ्य! प्रति दिन दो कप से अधिक पुरुषों में मस्तिष्क और अंडकोष में रक्त की आपूर्ति को कम कर देता है। सोने के समय, 2-3 घंटे के लिए कॉफी बंद कर दी जाती है, कैफीन के लिए भी 4-6 के लिए अतिसंवेदनशील होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि कैफीन की क्रिया के तहत, गहरी नींद को परेशान किया जा सकता है - सक्रिय टेस्टोस्टेरोन उत्पादन का समय।
वीडियो: तत्काल कॉफी कैसे चुनें
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