आज पाक दुनिया को रहस्य नहीं कहा जा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मिठाई मिठाई पकाने की कुछ भिन्नताएं हैं। किसने सोचा होगा कि साइट्रस के आधार पर जाम जैसे रोचक व्यवहार तैयार किए जाएंगे। इसके अलावा, उपयोगिता की अंतिम संरचना व्यावहारिक रूप से उन फलों को उत्पन्न नहीं करेगी जो ताजा रूप में हैं। हम मूलभूत विशेषताओं का विश्लेषण करेंगे, ताकि आप इसके आधार पर प्रस्तुत उत्पाद और व्यंजनों के बारे में अपनी राय बना सकें। चलो शुरू करें
साइट्रस वैल्यू
- फल रेटिनोल, विटामिन पीपी, समूह बी, विटामिन डी में समृद्ध हैं। पदार्थों की सूची में टोकोफेरोल है, त्वचा की सुंदरता और नाखून प्लेटों के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व है। यह एसिड और फाइटोनिड्स के बिना नहीं करता है जो इंट्रासेल्यूलर स्तर पर एक परिसर में कार्य करता है। सभी ऊतक ऑक्सीजन के साथ समृद्ध होते हैं, आंतरिक अंग सुसंगत रूप से काम करना शुरू करते हैं।
- बड़ी मात्रा में मौजूद एमिनो एसिड के कारण, रक्त चैनलों को मंजूरी दे दी जाती है।कोलेस्ट्रॉल को उनके गुहा से मुक्त किया जाता है, जिससे थ्रोम्बोसिस और एथेरोस्क्लेरोसिस की विशाल रोकथाम प्रदान होती है। भोजन और फल को उन लोगों के लिए एक नए रूप में उपभोग करने के लिए उपयोगी है जिन्होंने हाल ही में दिल का दौरा किया है या अन्य हृदय समस्याएं हैं।
- यकृत पर सकारात्मक प्रभाव निर्विवाद है। संरचना एंटीऑक्सीडेंट विशेषताओं वाले पदार्थों पर केंद्रित होती है जो न केवल अपघटन उत्पादों से, बल्कि अन्य जहरीले यौगिकों से भी इस आंतरिक अंग को छोड़ती हैं। यकृत, साथ ही पित्ताशय की थैली, आसानी से काम करना शुरू कर देता है।
- प्रस्तुत फल थोड़ा कड़वा है, ग्लाइकोसाइड्स दोष है। हालांकि, वे मानव स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि पाचन तंत्र के आंतरिक अंगों के कामकाज पर उनका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इन एंजाइमों का मुख्य कार्य आंतों को साफ करना, साथ ही साथ कब्ज को खत्म करना है।
- सुगंधित फल अनिवार्य विशेषताओं के समूह के साथ संपन्न होते हैं। यहां तक कि त्वचा की छीलने से तंत्रिका तंत्र के कामकाज पर सबसे अच्छा प्रभाव पड़ता है। अगर कोई व्यक्ति अनिद्रा से पीड़ित होता है, तो उसे बिस्तर पर जाने से पहले कई घंटे भ्रूण की सुगंध को सांस लेने से फायदा होगा।
- मौखिक गुहा पर प्रभाव को प्रभावित करने के लिए यह समझ में आता है।उत्पाद कीटाणुशोधन, दांत टूटने को समाप्त करता है, तामचीनी को सफ़ेद करता है और रक्तस्राव मसूड़ों को कम करता है। प्रस्तुत साइट्रस से जाम को ताकत के नुकसान, पुरानी प्रकार की थकान और सामान्य थकावट के साथ खाया जाना चाहिए।
- बेशक, त्वचा के लिए अध्ययन और मूल्य के लिए आवश्यक है। उत्पाद का उपयोग एपिडर्मिस को सफ़ेद करने, अपनी राहत को झुकाव और झुर्रियों से लड़ने के लिए किया जाता है। यहां तक कि जाम का आंतरिक स्वागत इन कार्यों के साथ सामना करेगा, हालांकि ऐसी दक्षता के साथ नहीं।
व्यंजनों
हालांकि, कई भिन्नताएं नहीं हैं, हालांकि, उपलब्ध सभी उपलब्ध व्यंजनों को लागू करना आसान है।
दालचीनी के साथ
- इस बदलाव को क्लासिक माना जाता है। आपको केवल 5 फल, 1 नींबू, और 0.35 किलो की जरूरत है। चीनी और दालचीनी छिड़काव के कुछ जोड़े।
- तुरंत दो प्रकार के नींबू से त्वचा छीलें, स्ट्रिप्स में काट लें। हड्डियों के नरम भाग को हटा दें, क्यूब्स में काट लें।
- दालचीनी पाउडर और स्वीटनर के साथ एक अपवर्तक कंटेनर में सामग्री रखें। उबाल लें जब तक मात्रा दोगुनी हो जाती है।
अदरक के साथ
- आपको त्वचा को तीन फलों से हटाने की आवश्यकता होगी, आपको 125 ग्राम की मात्रा में पूरे नींबू और अदरक की जड़ों से रस की भी आवश्यकता होगी।चीनी 100 ग्राम की मात्रा में जोड़ा जाता है।
- पहली कड़वाहट गायब हो जाती है। इस अंत तक, जड़ों और रिंद को मनमाने ढंग से बराबर स्लाइस में कटाया जाता है। फिर उन्हें अलग-अलग कटोरे में भेजा जाता है और तीन दिनों तक भिगोया जाता है।
- आवंटित अंतराल के बाद, अवयवों को खाना पकाने के पोत में ले जाएं, तरल को हटा दें। उबलने और बंद करने से पहले चीनी और थोड़ा पानी, स्टू में हिलाओ।
- शीतलन के बाद, फिर उबाल लें, निकालें और शीतलन के लिए प्रतीक्षा करें। तीन बार दोहराएं, केवल तब नींबू के रस और स्पिन (यदि आवश्यक हो) दर्ज करें।
त्वरित नुस्खा
- इस नुस्खा के लिए सामग्री की सूची बहुत छोटी है। 330 ग्राम लें चीनी और 0.65 किलो। साइट्रस लुगदी। नरम भाग में पत्थरों और नसों नहीं होनी चाहिए।
- एक कटोरे और करीब में स्वीटनर के साथ सामग्रियों को विसर्जित करें। कुछ घंटों के बाद, स्टोव पर डाल दें और एक घंटे की एक चौथाई तक पकाएं। शीतकालीन मौसम के लिए इसे स्पिन करने के बजाय तुरंत इस उपचार का स्वाद लेने की सिफारिश की जाती है।
हम इस तथ्य के कारण लंबे समय तक प्रस्तुत फल के मूल्य के बारे में बात कर सकते हैं कि संरचना मानव शरीर की गतिविधि के लिए सबसे महत्वपूर्ण पदार्थों से संतृप्त है। इसमें शेर का एस्कॉर्बिक एसिड का हिस्सा होता है।फल के गर्मी के उपचार के बाद, विटामिन आंशिक रूप से वाष्पित हो जाता है, हालांकि, यह राशि प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए पर्याप्त है।
वीडियो: अंगूर जाम कैसे बनाना है
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