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एक आदमी लंबे समय से उपयोगी उत्पादों की तलाश में रहा है जिसका उपयोग लोक चिकित्सा, खाना पकाने और सौंदर्य प्रसाधन के क्षेत्र में किया जा सकता है। जब गोजी जामुन पहली बार दुकान अलमारियों पर दिखाई दिए, तो उन्होंने गंभीर हलचल की। उन्हें वजन कम करने के लिए एक प्रभावी साधन के रूप में तैनात किया गया था, इसलिए महिलाएं मुख्य उपभोक्ता थीं। आज, फायदेमंद और हानिकारक गुणों का पूरी तरह से अध्ययन किया गया है, हम उनकी जांच करेंगे।
गोजी जामुन सुविधाएँ
फल अन्यथा तिब्बती बरबेरी, भेड़ के बच्चे, चीनी चाफ कहा जाता है। ये सभी नाम एक वैज्ञानिक दृष्टिकोण से आते हैं। अपने उत्पादों को वितरित करने के इच्छुक विपणक, एक जोरदार और रहस्यमय नाम - गोजी के साथ आए।
कई वर्षों तक बेरीज अल्पाइन पौधों उचित पोषण और आहार प्रेमियों के समर्थकों के बीच एक अग्रणी स्थिति पर कब्जा करते हैं। हमारे देश में भेड़िया जामुन के आधार पर भी जाम, जाम, संगीत और अन्य व्यवहार तैयार किए जाते हैं।
गोजी जामुन की संरचना
एशियाई फल, जिनका लंबे समय तक बीमारियों के इलाज के लिए लोक चिकित्सकों द्वारा उपयोग किया जाता है, उपयोगी पदार्थों की पूरी तरह से बनाई गई सूची है।
फल फाइबर समेत एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों, कैरोटीनोइड, पॉली-और मोनोसैक्साइड, आहार फाइबर का एक बड़ा संचय दावा करते हैं।
बेरी एस्कॉर्बिक एसिड, रेटिनोल, टोकोफेरोल, बी-समूह विटामिन से वंचित नहीं है। उत्तरार्द्ध में, फोलिक एसिड, नियासिन, पेंटोथेनिक एसिड, रिबोफ्लाविन, थायामिन और अन्य समान रूप से एक विशेष स्थान दिया जाता है।
गोजी में ओमेगा-एसिड की सामग्री भी होती है, अर्थात् 3, 6, 9 का समूह। खनिजों में से सबसे महत्वपूर्ण मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स प्रदान करना है। इनमें सेलेनियम, कैल्शियम, जिंक, बोरॉन, तांबा, फास्फोरस, लौह, क्रोमियम, पोटेशियम, निकल और सोडियम शामिल हैं।
जामुन का मुख्य मूल्य एमिनो एसिड की सूची में निहित है, जो अधिकांश भाग को प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है। इन मूल्यवान पदार्थों में से 1 9 से अधिक पूरी तरह से परिपक्व गोजी की संरचना में।उन्हें भोजन से आना चाहिए, क्योंकि वे स्वतंत्र रूप से शरीर द्वारा उत्पादित नहीं होते हैं।
जर्मेनियम जैसे पदार्थों के बारे में बहुत से लोग नहीं सुना है। विटामिन की खुराक के रूप में, तत्व को खोजने में बेहद मुश्किल है। और अपने गोजी में भरपूर मात्रा में। जर्मेन ट्यूमर के क्षेत्र में नए केशिकाओं की उपस्थिति को अवरुद्ध करते हुए कैंसर विरोधी कैंसर गुणों के लिए ज़िम्मेदार है।
गोजी जामुन के उपयोगी गुण
- मूल्य इस तथ्य में निहित है कि फल महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में शामिल हैं और सभी प्रणालियों और अंगों की पूरी गतिविधि का समर्थन करते हैं। गोजी रक्त निर्माण के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है, क्योंकि उनके व्यवस्थित प्रशासन लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
- सभी बेरीज पाचन तंत्र की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, गोजी अपवादों की सूची में शामिल नहीं है। चयापचय के सुधार के लिए धन्यवाद गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गुहा को स्थिरता, विषाक्त पदार्थ, जहर से साफ किया जाता है जो वजन घटाने को रोकता है।
- संरचना लोहा नामक इस तरह के एक मूल्यवान खनिज यौगिक का बहुत अधिक है। व्यक्तियों की सभी श्रेणियों में हीमोग्लोबिन के पूर्ण स्तर को पुनर्स्थापित करना और एनीमिया की रोकथाम करना आवश्यक है।
- वैकल्पिक चिकित्सा के क्षेत्र से चिकित्सक लंबे समय से गोजी से विभिन्न औषधीय डेकोक्शंस और टिंचर तैयार कर रहे हैं। वे प्रदूषित उद्यम में काम करने वाले लोगों और पारिस्थितिक विज्ञान के मामले में एक प्रतिकूल जगह में रहने के लिए आवश्यक हैं।
- इससे पहले, पहले से ही एक प्रारंभिक घातक ट्यूमर को रोकने के लिए गोजी की उपयोगी गुणवत्ता के बारे में बताया गया था। अध्ययन लंबे समय से आयोजित किए गए हैं, लेकिन वे आज प्रासंगिक हैं। परिणाम खुद के लिए बोलते हैं, बेरीज को चिकित्सीय बीमारियों से चिकित्सकीय और प्रोफाइलैक्टिक उद्देश्यों के लिए लिया जाता है।
- रक्त से अतिरिक्त चीनी निकालने की इसकी क्षमता के कारण, मधुमेह के साथ रोगी की स्थिति में सुधार हुआ है। यह भी दिखाया गया है कि गोजी का प्रशासन उच्च रक्तचाप, अक्सर सिरदर्द और मंदिरों में पल्सेशन के साथ होता है। फल इन बीमारियों के पाठ्यक्रम की सुविधा प्रदान करते हैं।
- मस्तिष्क में न्यूरॉन्स की उत्तेजना के लिए धन्यवाद, यह तर्क दिया जा सकता है कि बेरी सभी महत्वपूर्ण संज्ञानात्मक कार्यों को बढ़ाती है। पुराने लोगों द्वारा इसे सेनेइल डिमेंशिया, अल्जाइमर और पार्किंसंस को रोकने के लिए उपभोग किया जाना चाहिए।
- एस्कॉर्बिक एसिड के द्रव्यमान के हिस्से के रूप में, मानव प्रतिरक्षा प्रणाली का एक उत्कृष्ट बहाली है।इन्फ्लूएंजा या एआरवीआई के मौसमी महामारी के साथ, वायरस से लड़ने के लिए जामुन का काढ़ा अनिवार्य होगा।
- यह समूह बी के उपर्युक्त सूचीबद्ध विटामिन के प्रभाव के बिना नहीं था। वे मानव तंत्रिका तंत्र की गतिविधि के लिए ज़िम्मेदार हैं, इसलिए वे मनोवैज्ञानिक भावनाओं को नियंत्रित करते हैं। गोजी तनाव, अनिद्रा के साथ स्थिति में सुधार।
- एक हल्का रेचक प्रभाव लोगों को कब्ज का इलाज करने के लिए तिब्बती बरबेरी खाने के लिए प्रोत्साहित करता है। इस मामले में, दस्त की उपस्थिति और इसके लिए प्रवृत्ति बेरीज की खपत के लिए contraindications हैं।
वजन घटाने के लिए गोजी जामुन
- यदि हम अन्य फलों के साथ कच्चे माल की तुलना करते हैं, तो यह ध्यान दिया जा सकता है कि जामुन अपनी कम कैलोरी सामग्री के लिए प्रसिद्ध नहीं हैं। 100 ग्राम सूखे फल में लगभग 250 किलोग्राम होते हैं, ताजा - लगभग 115 इकाइयां।
- हालांकि, ये आंकड़े पोषण विशेषज्ञों से डरते नहीं हैं। विशेषज्ञों ने विभिन्न आहारों के साथ आहार में फल सहित सिफारिश की है। तथ्य यह है कि बेरीज में उच्च पौष्टिक मूल्य होता है, वे पौष्टिक होते हैं।
- मोटापा की समस्याओं के लिए फल भी निर्धारित किए जाते हैं। सक्रिय संरचना शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करती है, प्राकृतिक चयापचय में सुधार करती है।बेरीज रक्त में ग्लूकोज के कूद को उत्तेजित नहीं करते हैं, जो अतिरिक्त वजन के साथ महत्वपूर्ण है।
- फल के रूप में एक हार्दिक नाश्ता आपको रात के खाने पर जंक फूड का दुरुपयोग करने की अनुमति नहीं देगा। यह समझा जाना चाहिए कि वसा जलने वाले गुण कच्चे माल के लिए निहित नहीं हैं। सावधान रहें और आहार को समायोजित करें।
गोजी जामुन नियम
- यह समझना महत्वपूर्ण है कि यहां तक कि विरोधाभासों और उत्कृष्ट स्वास्थ्य की अनुपस्थिति में, तिब्बती बरबेरी में कई उपचार गुण हैं। इसलिए, गोजी जामुन व्यवहार के बजाए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में कार्य करते हैं।
- कच्चे माल की अधिकतम स्वीकार्य दैनिक दर 100 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। अन्यथा, सक्रिय एंजाइमों के साथ शरीर का एक ग्लूट रोगविज्ञान के विकास को गति देगा। इस मात्रा को तीन बराबर चरणों में विभाजित करें।
- आप चाय को ठीक कर सकते हैं, इसके लिए केवल 10 ग्राम की आवश्यकता होगी। सूखे फल इस पेय में सभी आवश्यक एंजाइमों और सक्रिय पदार्थों को केंद्रित किया जाएगा। आप एक जलसेक भी बना सकते हैं। 100 ग्राम डालो कच्चे माल 0.5 एल। उबलते पानी। दिन के दौरान 3 रिसेप्शन के लिए जलसेक पीना।
गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान गोजी जामुन
- अमीर संरचना और उपयोगी गुणों की सूची के बावजूद, तिब्बती फल लेना उन महिलाओं के आहार से बाहर निकलना बेहतर है जो बच्चे की अपेक्षा कर रहे हैं। कच्चे माल मजबूत एलर्जी होते हैं और एक अप्रत्याशित शरीर प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं।
- इसके अलावा, विशेषज्ञ दृढ़ता से गर्भवती लड़कियों के लिए और निवास के क्षेत्र में उगने वाले उत्पादों से स्तनपान कराने के दौरान आहार बनाने की सलाह देते हैं। यही है, दैनिक आहार में कच्ची सामग्री शामिल है।
- ऐसे उत्पादों के साथ कोई समस्या नहीं होगी, क्योंकि शरीर पहले से ही परिचित है। सभी विदेशी फल मां और बच्चे को एलर्जी प्रतिक्रिया और व्यक्तिगत असहिष्णुता का कारण बन सकते हैं। चरम मामलों में, इन कार्यों को अपने डॉक्टर के साथ समन्वयित करें।
गोजी जामुन के चयन नियम और भंडारण
उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल का चयन करने के लिए, व्यावहारिक सलाह का पालन करना महत्वपूर्ण है। बेरीज एक साथ अटक नहीं होना चाहिए। सुनिश्चित करें कि फल खोल में चमकदार कोटिंग नहीं है। कच्चे माल का रंग उच्चारण किया जाना चाहिए। याद रखें, जामुन का स्वाद मीठा नहीं है और सल्फर मैचों का स्वाद नहीं होना चाहिए।
Contraindications goji जामुन
- उच्च शरीर के तापमान, दस्त, पेट फूलना और सूजन पर फल खाने के लिए मना किया जाता है। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान कच्चे माल को शामिल करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है।
- सावधान रहें, बेरीज में सक्रिय पदार्थ रक्तचाप बढ़ाते हैं और दिल की धड़कन बढ़ाते हैं। इसलिए, उत्पाद कार्डियोवैस्कुलर पैथोलॉजीज में निषिद्ध है।
- अनियंत्रित खाने जामुन एक स्वस्थ व्यक्ति में भी एलर्जी प्रतिक्रिया के विकास को ट्रिगर कर सकते हैं। इसलिए, हमेशा मानदंड का पालन करें।
गोजी जामुन - एक विशिष्ट उत्पाद जिसमें मामूली contraindications है। कच्ची सामग्री बल्कि प्राकृतिक दवा के रूप में कार्य करती है। फल की मदद से गंभीर रोगों को ठीक किया जा सकता है। बेरीज का दुरुपयोग न करने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
वीडियो: गोजी जामुन के लाभ
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