Kaip gaminti citrinų sultis namuose

Citrinų sultys yra labai populiarios dėl didelės cheminės sudėties ir plataus spektro naudojimo. Švieži pridedami gėrimai, pirmasis ir antrasis kursai. Švarios šviežios išspaudos sultys kosmetologijoje naudojamos kovojant su dermatologinėmis problemomis. Reguliarus ir matuojamas naudojimas kompensuoja askorbo rūgšties trūkumą organizme ir kovoja su sezoniniais peršalimais. Privalumas yra tai, kad citrinų sulčių ruošimas namuose nėra labai sudėtingas. Surinkime viską iš eilės.

Citrinų sultys

1. Praskiestas švariu geriamuoju vandeniu, dažnai naudojamas šviežias sultis, skirtas pašalinti kvėpavimo takams, ypač bronchito gydymui. Citrinų sultys susiduria su ligos simptomais, mažina karščiavimą, kovoja su krūtinės angina ir astma. Jis veiksmingas, kai drėgnas ir sausas kosulys.
2. Askorbo rūgštis arba vitaminas C, kuris yra gėrimo sudėtyje, stiprina imuninę sistemą. Laikotarpiais tarp sezonų, taip pat ir gripo epidemijos metu, naudinga naudoti vaistą kūno apsauginėms funkcijoms padidinti.
3. Jei geriate citrinų sulčių dozėmis, pagerinsite atmintį ir regėjimą, padidinsite fizinį ištvermę. Vaistas padeda susidoroti su streso poveikiu, gerina nuotaiką ir „kovinę dvasią“, mažina nuovargį, teigiamą poveikį bendram psicho-emociniam asmens fone.
4. Citrinų sultys naudojamos dantų balinimui ir burnos dezinfekcijai. Jis kovoja su kraujavimu, sumažina ėduonies riziką. Gėrimas prisideda prie svorio mažėjimo, nes jis pagreitina maisto ir kraujotakos virškinimą.
5. Šviežia turi teigiamą poveikį kraujagyslėms, todėl jų sienos yra tvirtos ir elastingos. Gėrimas stiprina ląstelių membranas, valo kraujo kanalus, normalizuoja kraujospūdį, o jį sumažina. Citrinų sultys yra puiki širdies priepuolių, insulto ir aterosklerozės prevencija.
6. Citrinų sultys gerai veikia ant veido odos. Pakanka drėkinti kosmetinę kempinę, tada vaikščioti aplink vietovę su pigmentų dėmėmis, strazdanomis ir raukšlėmis. Geriau derinti kosmetines procedūras su gėrimu viduje. Jis suteikia epidermiui raudoną ir išryškina veido toną.
7. Pektinas, kuris yra vaisto dalis, yra atsakingas už angliavandenių apykaitą. Elementas neleidžia per trumpą laiką įsisavinti greituosius angliavandenius į kraują, išlaikydamas cukrų optimaliu lygiu. Šį turtą labai vertina diabetikai.
8. Jei po ryto pažadinimo naudojate citrinos sultis su vandeniu, pakoreguosite virškinimo trakto darbą. Šviežia pašalina senus šlakus ir toksinus iš organizmo, valo kepenis, inkstus ir tulžies pūslę nuo nuodų kaupimosi.

Kepkite citrinos sulčių subtilybes

Pasirinkti paruošti šviežius arba šviežius minimalaus arba vidutinio dydžio citrusinius vaisius. Dideli vaisiai „išdžiovinti“, praranda dalį savo savybių ir yra per stori. Prieš skalavimą nuplaukite citrinas ir sodą, tada nuplaukite verdančiu vandeniu. Toks žingsnis išspaudžia didžiąją dalį sulčių. Nuo 1 citrusinių vaisių gausite apie 35–65 ml. Šviežia, viskas priklauso nuo žaliavų dydžio.

Citrinų sultys gali būti ruošiamos šiais būdais:

1. Rankinis spaudimas. Parduotuvių lentynose yra rankinis sulčiaspaudė, kurios tikslas - išgauti sulčių iš citrusinių vaisių masės. Prietaisas netinka kitų rūšių vaisiams. Prietaiso kaina yra maža (apie 500 rublių). Norėdami naudoti rankinį presą, supjaustykite citriną į 2 gabalus. Tada susmulkinkite kūną ant specialios iškyšos ir pradėkite pasukti pagal laikrodžio rodyklę arba prieš laikrodžio rodyklę.Galiausiai, sultys sultys per marlę.
2. Sulčiaspaudė Elektros prietaisas yra daug brangesnis nei rankinis kolektorius, tačiau rezultatas yra jo vertas. Jūs gausite visas sultis iš citrinų. Per specialų skyrių ateis "džiovintas" tortas. Šviežia išsiskiria specialioje skylėje. Gėrimui nereikia filtruoti per marlę.
3. Maišytuvas, mėsmalė. Dažniausias ir efektyviausias būdas gauti citrinos sulčių. Po skalavimo vaisius supjaustykite į kelias vidutinio dydžio dalis, panardinkite jį į maišytuvą. Susmulkinkite su košė su sultimis, tada sulenkite ją į marlės audinį. Išspauskite šviežią sultis į atskirą konteinerį. Panašiai, citrinų šlifavimas ir vėlesnė sulčių gamyba per mėsmalę.
4. Rankinis spaudimas. Jei nėra nė vieno iš šių prietaisų, vienintelis būdas palikti sulčių spaudimą savo rankomis. Norėdami tai padaryti, nuplaukite ir nuplaukite citriną, nuplaukite karštu vandeniu, išdžiovinkite. Tada nupjaukite vaisius į 4 dalis, išspauskite iš kiekvienos dalies sulčių. Pakankamai stiprus, kad spaudžiamas pūkas, kad išspaustų masę. Vėlesnis filtravimas per marlę yra neprivalomas.

Citrinų sultys su cukrumi

• granuliuotas cukrus - 80 gr.
• geriamasis vanduo - 145 ml.
• citrinos sultys - 70 ml.
• citrinos žievelės (gruntas, šviežias) - 30 gr.

1. Užvirinkite vandenį receptų kiekiu, supilkite citrinų žievelę ir palaukite pusvalandį. Po to užpilkite citrinos sulčių, įpilkite cukraus (galite pakeisti medumi).
2. Įdėkite į krosnį ir kepkite, išvengdami virimo. Kai gėrimas pasiekia 70 laipsnių, išjunkite degiklį. Valgykite šiltu arba šaltu, kaip pageidaujate.

Citrinų sultys su medumi

• geriamasis vanduo - 480 ml.
• citrinos sultys (šviežios išspaudos) - 60 ml.
• medus - 25 gr.

1. Galite naudoti mineralinį vandenį su arba be dujų. Sumaišykite šviežiai spaustą citrinos sultis su medumi ir vandeniu, sumaišykite.
2. Išsiųskite turinį į šaldytuvą pusvalandį, tada pradėkite naudoti. Medaus vanduo su citrina kelia imunitetą ir padeda numesti svorio, jei geriate jį tuščiu skrandžiu.

Ramunėlių citrinos sultys

• medus - 25 gr.
• Ramunėlių sausas (gėlės) - 10 gr.
• šviežia citrina - 90 ml.
• geriamasis vanduo - 0,35 l.

1. Užvirinkite vandenį ir užpildykite jį ramunėlių žiedynais. Reikalauti pusvalandį, tada padermė ir pridėkite medų. Tegul jis ištirps.
2. Po to įveskite citrinos šviežią, pradėkite naudoti. Gėrimas primena žolelių arbatą su melissa.
3. Gerai išvalo žarnyną nuo senų šlakų, atstato vandens ir druskos pusiausvyrą, pašalina galūnių patinimą.

Imbiero citrinos sultys

• Stalo vanduo - 850 ml.
• citrina - 1,5 vnt.
• lapinė žalioji arbata - 10 gr.
• imbiero šaknis - 2 cm.

1. Nulupkite imbiero šaknį. Siųsti į keptuvę. Įpilkite vandens čia, pridėkite žalią lapų arbatą.
2. Virinama turinį, tada uždenkite dangčiu ir palikite stovėti bent 45 minutes.
3. Pasibaigus nustatytam laikui, filtruokite naudojant 3 sluoksnius marlės audinio. Įveskite citrinos sultis šviežiai išspauskite, pradėkite degustuoti.

Šviežiai suspaustos citrinos sultys - tai paprastas procesas, kurį gali patirti netgi norintis šeimininkė. Naudokite mėsmalę arba maišytuvą, rankinį presą, elektrinį sulčiaspaudę. Gaukite geros kokybės gėrimą, nuspaudžiant naujas rankas. Paruošti mažo koncentracijos kokteilį pagal pirmiau minėtus receptus. Prarasti svorį, pagerinti savo sveikatą, išvalyti kūną su visa šeima.

Video: vanduo su citrinos sultimis