Hvordan lage sitronsaft hjemme

Sitronsaft er populært på grunn av sin store kjemiske sammensetning og et bredt spekter av applikasjoner. Frisk lagt til drinker, første og andre kurs. Ren juice av fersk marc brukes i kosmetologi for å bekjempe dermatologiske problemer. Regelmessig og målrettet bruk kompenserer for mangel på askorbinsyre i kroppen og bekjemper sesongforkjølelse. Fordelen ligger i det faktum at tilberedningen av sitronsaft hjemme ikke gir mye problemer. La oss sortere alt i orden.

Sitron Juice Fordeler

1. Fortynnet med rent drikkevann, brukes fersk juice ofte til å fjerne sputum fra luftveiene, særlig behandling av bronkitt. Sitronsaft takler symptomene på sykdommen, reduserer feber, bekjemper angina og astma. Det er effektivt når det er våt og tørr hoste.
2. Askorbinsyre, eller C-vitamin, som er inneholdt i overdreven drikk, styrker immunforsvaret. I perioder mellom årstider, så vel som midt i en influensepidemi, er det nyttig å bruke stoffet til å øke kroppens beskyttende funksjoner.
3. Hvis du drikker sitronsaft i doserte mengder, vil du forbedre minne og syn, øke fysisk utholdenhet. Legemidlet bidrar til å takle effekten av stress, forbedrer humør og "kampånd", reduserer tretthet, en positiv effekt på den generelle psyko-emosjonelle bakgrunnen til en person.
4. Sitronsaft brukes i tannbleking og oral desinfeksjon. Den bekjemper med blødende tannkjøtt, reduserer risikoen for karies. Drikk bidrar til vekttap, fordi det akselererer fordøyelsen av mat og blodsirkulasjon.
5. Frisk har en positiv effekt på blodårene, og gjør veggene sterke og elastiske. Drikk styrker cellemembraner, renser blodkanalene, normaliserer blodtrykket mens det reduseres. Sitronsaft er en utmerket forebygging av hjerteinfarkt, slag og aterosklerose.
6. Sitronbasert juice fungerer godt på ansiktets hud. Det er nok å fukte den kosmetiske svampen i freschen, så gå rundt i området med pigmentflett, fregner og rynker. Det er bedre å kombinere kosmetiske prosedyrer ved å ta drikke inni. Det gir epidermis en rødme og gir tone i ansiktet.
7. Pektin, som er en del av stoffet, er ansvarlig for karbohydratmetabolismen. Elementet tillater ikke at hurtig karbohydrater absorberes i blodet på kort tid, og holder sukkeret på det optimale nivået. Denne egenskapen er veldig verdsatt av diabetikere.
8. Hvis du bruker sitronsaft med vann etter morgenoppvåkning, vil du justere arbeidet i fordøyelseskanalen. Frisk fjerner gamle slagg og giftstoffer fra kroppen, renser leveren, nyrene og galleblæren fra akkumulering av giftstoffer.

Finesser med matlaging sitronsaft

Velg å lage friske eller friske citrusfruer av minimal eller middels størrelse. Store frukter "tørket", de mister noen av sine egenskaper og er for tykkhudede. Vask citroner og brus før scalping, skyll deretter med kokende vann. Et slikt trekk vil klemme ut det meste av saften. Fra 1 sitrus får du ca. 35-65 ml. Frisk, alt avhenger av størrelsen på råvarene.

Sitronsaft kan fremstilles på følgende måter:

1. Trykk på. På hyllene i butikkene er det en manuell juicer, som har til hensikt å trekke ut juice fra massen av sitrusfrukter. Enheten er ikke egnet for andre typer frukt. Kostnaden for enheten er lav (ca. 500 rubler). For å bruke en hånd trykk, kut sitronen i 2 stk. Hakk deretter kjøttet på et spesielt fremspring og start å snu det med klokken eller mot klokka.Til slutt, press juiceet gjennom osteklæren.
2. Juicer. En elektrisk enhet er mye dyrere enn en manuell motpart, men resultatet er verdt det. Du får all juice tilgjengelig i sitroner. Gjennom spesialavdelingen kommer "tørket" kake. Frisk skiller seg ut i et spesielt hull. Drikken krever ikke etterfølgende filtrering gjennom osteklær.
3. Blender, kjøttkvern. Den vanligste og mest effektive måten å få sitronsaft på. Etter skylling hugger du frukten i flere mellomstore deler, fordyp den i en blender. Kryss til grøtstatusen med juice, og brett den deretter til gazetduken. Klem fersk juice i en separat beholder. Tilsvarende slibing av sitroner og den etterfølgende produksjonen av juice gjennom en kjøttkvern.
4. Manuell klemme. Hvis det ikke finnes noen av disse enhetene, er den eneste måten igjen å klemme saften med egne hender. For å gjøre dette, vask og skyll sitronen, skyll med varmt vann, tørk. Deretter kutte frukten i 4 deler, klem ut saften fra hver seksjon. Sterk nok til å trykke på zest for å presse massen. Senere filtrering gjennom gasbind er valgfri.

Sitronsaft med sukker

• granulert sukker - 80 gr.
• drikkevann - 145 ml.
• sitronsaft - 70 ml.
• sitronskall (bakken, frisk) - 30 gr.

1. Kok vann i mengden av oppskriften, hell lemonzest med den og vent en halv time. Etter denne tiden, hell i sitronsaft, tilsett sukker (du kan erstatte med honning).
2. Sett innholdet på ovnen og stek, unngår koking. Når drikken når 70 grader, slå av brenneren. Spis varm eller kald etter ønske.

Sitronsaft med honning

• drikkevann - 480 ml.
• sitronsaft (fersk marc) - 60 ml.
• honning - 25 gr.

1. Du kan bruke mineralvann med eller uten gass. Bland ferskpresset sitronsaft med honning og vann, bland.
2. Send innholdet til kjøleskapet i en halv time, og fortsett å bruke. Honning vann med sitron øker immuniteten og bidrar til å gå ned i vekt hvis du drikker den på tom mage.

Kamille sitronsaft

• honning - 25 gr.
• Kamille tørr (blomster) - 10 gr.
• sitronferske - 90 ml.
• drikkevann - 0,35 l.

1. Kok vann og fyll det med kamilleblomstrer. Insistere en halv time, deretter belastning og legg til honning. La det oppløse seg.
2. Deretter skriver du sitronferske, begynner å bruke. Drikkene minner om urtete med melissa.
3. Drikken renser tarmene fra gammel slagg, gjenoppretter vann-saltbalansen, eliminerer hevelse i ekstremiteter.

Ginger sitronsaft

• Bordvann - 850 ml.
• sitron - 1,5 stk.
• bladgrønn te - 10 gr.
• ingefærrot - 2 cm.

1. Peel ingefærroten, gni den på et grovt rifler. Send til skillet. Hell vann her, legg til grønnbladste.
2. Kok innholdet, deksel deretter med lokket og la det stå i minst 45 minutter.
3. Når den innstilte tiden er gått, filtrer med 3 lag gasbindstoff. Skriv inn sitronsaft ferskt press, start smaksprøver.

Å lage ferskpresset sitronsaft er en enkel prosess som selv en aspirerende vertinne kan håndtere. Bruk en kjøttkvern eller blender, håndpress, elektrisk juicer. Ta en drink av god kvalitet, klemme nye hender. Forbered en lav konsentrasjonscocktail i henhold til ovenstående oppskrifter. Miste vekt, forbedre helsen din, rens kroppen med hele familien.

Video: vann med sitronsaft