วิธีการทำชิปในไมโครเวฟ: 8 สูตร

เมื่อพูดถึงชิพทั้งหมดถือเป็นขนมที่เป็นอันตรายที่มีเนื้อหาแคลอรี่สูง ผลิตภัณฑ์ในร้านมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นด้วยเครื่องเพิ่มรสชาติเครื่องเทศและสารเติมแต่งอื่น ๆ ที่เพิ่มมูลค่าพลังงาน แม่บ้านหลายคนมาสรุปว่าชิปต้องปรุงเอง การตัดสินใจนี้เป็นสิ่งที่ถูกต้องเพราะเป็นไปได้ที่จะเพิ่มรสตามความต้องการส่วนบุคคล ตามเนื้อผ้าชิปทอดจากมันฝรั่ง แต่มีรูปแบบต่างๆตามแครอทกะหล่ำปลีกล้วยแอปเปิ้ล

มันฝรั่งทอดไมโครเวฟ

• น้ำมันดอกทานตะวัน - 45 มล.
• มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น
• เกลือ - ปริมาณขึ้นอยู่กับดุลพินิจ
• เครื่องปรุงรสแห้งรส

1. ล้างผักเอาเสื้อออกจากมันฝรั่งเตรียมเครื่องขูดเครื่องครัวตามปกติซึ่งมีช่องสำหรับจานหั่นย่อย ฉีกผักให้ได้ชิ้นบาง ๆ
2. ล้างผ้าดิบที่เกิดขึ้นใต้ก๊อกปอกไว้ในกระชอนทิ้งไว้เพื่อระบายของเหลว (ประมาณ 10-15 นาที) ผสมเครื่องปรุงรสกับเกลือโรยมันฝรั่งเวดจ์ที่มีส่วนผสมแห้ง
3. เลื่อนชิ้นลงในชามฝนตกปรอยๆกับน้ำมัน ใช้แผ่นเสียงหมุนรอบที่มีไมโครเวฟ กระจายด้วยกระดาษ parchment ตัดขอบด้วยมีด
4. หล่อลื่นพื้นผิวด้วยน้ำมันวางมันฝรั่งลงในแถวเดียว ตั้งไมโครเวฟเป็นเวลา 6 นาทีเทชิปที่ 700 วัตต์ ควบคุมกระบวนการเพื่อให้ขนมไม่ได้ถูกเผา
5. หลังจากหมดระยะเวลาที่กําหนดใหนําแผนออกและประเมินผล ถ้าชิปไม่แดงพอให้ส่งลงในเตาอบอีก 1-2 นาที

มันฝรั่งทอดกับกระเทียม

• มันฝรั่ง - 160 gr
• กระเทียม - 3 ซี่
• พริกหยวกบด - 1 หยิก
• กระเทียมบด - ที่ปลายมีด
• เกลือ - ปริมาณที่จะลิ้มรส

1. ปล่อยหัวออกจากเครื่องแบบให้ล้างใต้ก๊อก อบผลไม้ถูบนเครื่องขูดพิเศษคุณควรจะได้รับแผ่นบางมีดไม่บรรลุผลนี้
2. จากนั้นล้างน้ำในอนาคตด้วยกระดาษเช็ดให้แห้ง ในเวลานี้เตรียมกระเทียมก็จะต้องมีการปอกเปลือกและผ่านการกด
3. ใส่กระเทียมบดใส่เกลือพริกหยวกเครื่องปรุงรสเม็ด หรือคุณสามารถเทฮอปส์ - ซันบีและโรสแมรี ผสมส่วนผสมทั้งหมด
4. เตรียมจานแบนที่คุณสามารถปรุงอาหารโดยใช้เตาอบไมโครเวฟ หากไม่มีจานดังกล่าวให้ใช้แผ่นหมุนและวางกระดาษ parchment ลงบนกระดาษให้ถูด้วยน้ำมันมะกอก
5. ทาแป้งมันฝรั่งแห้งผสมกับเครื่องปรุงรสวางบนชั้นเดียวในรูปทรงแบน ตั้งค่าไว้ที่เครื่องประมาณ 750-800 W และจับเวลาเป็นเวลา 5 นาที รอสัญญาณเสร็จสิ้นลองชิมชิป

มันฝรั่งทอดกับแฮม

• แฮม - 145 gr
• รส (ไม่จำเป็น) - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - 25 มล.
• หัวมันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• เกลือ - 3 gr
• พริกไทยดำบด - 2 pinches

1. ลอกมันฝรั่งและล้างออกใต้ก๊อก เช็ดด้วยผ้าฝ้ายเพื่อเก็บน้ำที่เหลืออยู่ตัดหัวหอมด้วยชิ้นโดยใช้ผักตัดพิเศษช่องใส่ขูดหรือรวม
2. ส่งชิ้นในชามคลุมด้วยน้ำเย็นรอ 3 นาที ส่งพวกเขาไปยังตะแกรงปล่อยให้ของเหลวระบายน้ำ จากนั้นให้เช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
3. ใส่มันฝรั่งแห้งบางส่วนลงในชามโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เทเนยที่นี่ถูชิ้นดีกับมือของคุณ เพิ่มเกลือและพริกไทย
4. เตรียมจานหมุนของไมโครเวฟใส่กระดาษอบลงบน จาระบีกระดาษด้วยน้ำมันเพื่อไม่ให้ชิปติดอยู่ในขั้นตอนการหุงต้ม
5. จัดมันฝรั่งในแถวเดียวส่งไปย่างที่กำลังไฟสูงสุด 6 นาที จับตาดูกระบวนการนี้ในขณะนี้เริ่มเตรียมแฮม
6. ในทำนองเดียวกันตัดเนื้อเป็นชิ้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศถ้าต้องการ เมื่อไมโครเวฟส่งสัญญาณถึงจุดสิ้นสุดของการทำอาหารให้พลิกมันฝรั่งทุกชิ้น
7. วางแฮมไว้ที่ด้านบนของจานแล้วส่งกลับไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลาครึ่งนาที หลังจากนั้นให้ถอดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปปล่อยให้เย็นสักหน่อยหรือใช้ความร้อนสูง

ชิปกล้วย

• น้ำมันมะกอก - 45 มล.
• เกลือ - บนปลายมีด
• กล้วยดิบ - 2 ชิ้น
• ขมิ้นพื้น - 3 pinches

1. พิมพ์น้ำกระทะใส่ไฟ ตั้งค่าพลังงานของเครื่องเผาให้อยู่ในระดับเฉลี่ยให้ส่งกล้วยไปในของเหลวพร้อมกับเปลือก หลังจากฟองอากาศตัวแรกปรากฏขึ้นให้เดือดกรุ่นให้ได้ผลเป็นเวลา 8 นาที
2. ลบกล้วยด้วย skimmer ทิ้งไว้ในจานจนกว่าจะเย็นลง จากนั้นก็เอาเปลือกออกสับแต่ละวงผลไม้ เก็บความหนาเท่ากันเพื่อให้ชิพทั้งหมดถูกอบ
3. ผสมเกลือกับขมิ้น โรยหน้ากล้วยแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันมะกอกถูด้วยเครื่องเทศ เตรียมจานหมุนไมโครเวฟห่อด้วยกระดาษ parchment
4. หล่อลื่นกระดาษด้วยน้ำมันใส่ห่วงกล้วยในแถวเดียว ชิปไม่ควรสัมผัส ส่งจานเข้าเครื่องให้ตั้งความเร็วสูงสุดติด 8 นาที
5. ทุกๆ 1.5-2 นาทีให้หยุดไมโครเวฟค้างไว้หมุนกล้วย ด้วยวิธีนี้คุณจะมั่นใจได้ถึงจุดสีน้ำตาล หลังจากผ่านช่วงเวลาที่กำหนดให้ได้ชิปเย็นรสชาติ

Cheese Chips

• เครื่องปรุงรสมะกอก - 5 gr
• ชีสแข็ง - 125-130 gr
• เนย - 15 gr

1. เช็ดผลิตภัณฑ์ชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ใส่ในชาม โรยด้วยเครื่องเทศเติมเกลือถ้าต้องการ เตรียมจานหมุนจากเตาไมโครเวฟวางชิ้นส่วนของกระดาษ parchment ลงบนกระดาษ
2. หล่อลื่นกระดาษรองพื้นด้วยเนยละลายเพื่อไม่ให้ชิปติด ทำ tortillas กลมเล็ก ๆ ออกจากชีสขูดใส่จาน
3. มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตเห็นระยะทางเพราะในกระบวนการของความร้อนชีสจะกระจายออกและชิปอาจติดกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เปิดเตาไมโครเวฟเพื่อให้มีกำลังไฟสูงเพื่อให้ชิ้นสามารถคว้าได้อย่างรวดเร็ว
4. ส่งจานในไมโครเวฟตั้งระยะเวลาภายใน 3.5-4 นาที เมื่อเครื่องจับเวลาสัญญาณสิ้นสุดของโปรแกรมเย็นชิปเริ่มกิน

แครอทชิป

• เกลือ - 20 gr
• น้ำมันมะกอก - 30 มล.
• แครอทขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น
• เครื่องเทศอิตาลี - ปริมาณที่จะลิ้มรส

1. ล้างแครอทด้วยฟองน้ำเหล็กเพื่อขจัดสิ่งสกปรกบนชั้น ทำให้รากแห้งไม่ควรเป็นน้ำ ใช้เครื่องตัดผักหรือเครื่องขูดเพื่อตัดแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ย้ายแครอทแหวนในชามเทน้ำมันมะกอกโรยด้วยเครื่องเทศนวดส่วนผสมเพื่อให้แต่ละชิ้นได้รับการเคลือบอย่างสม่ำเสมอ
3. เตรียมจานหมุนของเตาไมโครเวฟวางแผ่นกระดาษ parchment ไว้ หล่อลื่นฐานกระดาษด้วยน้ำมันวางชิ้นแครอทไว้ในชั้นเดียว
4. เก็บระยะห่างระหว่างชิปเพื่อให้สุกดี ตั้งค่าเครื่องดนตรีเป็น 900 วัตต์ตั้งเวลาให้เป็น 2.5-3 นาที
5. ส่งจานลงในไมโครเวฟรอจนกระทั่งการทำอาหารเสร็จสิ้น หลังจากรอบระยะเวลาที่กำหนดให้หมุนวงกลมแครอทในอีกด้านหนึ่งให้พายอีก 2.5 นาที ชิปพร้อมสำหรับการชิม

ชิพ Apple

• อบเชยอบเชย - 4 กรัม
• แอปเปิ้ล (ดีกว่าเขียว) - 2 ชิ้น
• น้ำตาลอ้อย - 35 กรัม

1. ล้างผลไม้ใต้ก๊อกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดแกนสับผลไม้เป็นชิ้นโดยใช้ช่องใส่ขูดพิเศษ ความหนาของชิ้นต้องไม่เกิน 2 มม.
2. รวมน้ำตาลกับอบเชยพื้นโรยด้วยแอปเปิ้ลและถูแต่ละชิ้น เตรียมแผ่นหมุนจากเตาไมโครเวฟวางบนแผ่นหรือแผ่นฟิล์ม ถูกระดาษด้วยน้ำมัน
3. วางแอปเปิ้ลชิ้นที่ระยะห่างที่กำหนดจากแต่ละอื่น ๆ เปิดอุปกรณ์เป็นเวลา 5 นาที ย่างชิปที่กำลังไฟสูงสุดจนกว่าตัวจับเวลาจะดับลง หลังจากปรุงอาหารเย็นชื่นชมรสชาติ
4. นอกจากนี้คุณยังสามารถกินได้ร้อน ทันทีหลังจากถอดชิปออกจากเตาไมโครเวฟแล้วให้ใส่ผงกับน้ำตาลผงผสมกับวานิลลิน

กุ้งบีท

• น้ำมันมะกอก - 10 มล.
• beets (ขนาดเล็กหรือขนาดกลาง) - 1 pc.
• พริกไทยพริกไทย - บนปลายมีด

1. ใส่ถุงมือเพื่อไม่ให้มือเปื้อน ล้าง beets ด้วยฟองน้ำโลหะลบสิ่งสกปรกและ neoplasms ทั้งหมด ทารากด้วยผ้าขนหนูกระดาษเก็บความชื้น
2. ตอนนี้จำเป็นต้องสับหัวผักกาดกับแผ่นบาง (โปร่งแสง) เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ช่องด้านข้างของเครื่องขูดเครื่องตัดอาหารหรือเครื่องตัดผัก
3. ปรุงอาหารจานแบนสำหรับไมโครเวฟปิดด้วยกระดาษอบ แพร่กระจายด้วยน้ำมันมะกอกใส่ beets ในชั้นเดียว
4. ตอนนี้ถูแต่ละชิ้นกับน้ำมันโรยด้วยพริกไทยสับและเกลือ (ส่วนประกอบจะถูกเพิ่มตามต้องการ) ไมโครเวฟจานเวลาการอบร้อน 2.5 นาที
5. ปรุงชิปหัวผักกาดโดยใช้พลังงานสูงสุด เมื่อจับเวลาแหวนให้เปิดชิ้นทอดให้อีก 2 นาที จากนั้นเช็ดชิพรสชาติ

ชิพไม่ได้ทั้งหมดอาจมีแคลอรี่สูงและเป็นอันตราย ขนมขบเคี้ยวโฮมเมดมีส่วนประกอบทางธรรมชาติที่สมบูรณ์ พิจารณาสูตรสำหรับมันฝรั่งทอด, beets, แครอท เตรียมขนมขบเคี้ยวชีสพิเศษพร้อมแฮม รักษาครอบครัวและเพื่อนฝูงของคุณด้วยแอปเปิ้ลหวาน วางเตาไมโครเวฟไว้ที่เครื่องหมายสูงสุด (700-900 วัตต์) ดูกระบวนการนี้

วิดีโอ: ทำชิปในไมโครเวฟภายใน 5 นาที