Ang mga benepisyo at pinsala ng mga gisantes para sa kalusugan ng katawan

May malawak na kasaysayan ang gisantes, ito ang unang itinatag noong ika-15 siglo. Sa una, ang kultura ay inilaan upang gamutin ang mga karaniwang tao. Nang maglaon, ang isang bean-based na nilagang ay nahulog sa pag-ibig sa mga nobyo at unti-unting nagsimulang magsabog sa buong mundo. Kahit na ang mga sopistikadong gourmets ng France ay hindi maaaring balewalain ang mga pinggan batay sa mga gisantes. Sa batayan na ito, maraming tao ang interesado sa mga benepisyo at pinsala ng kultura. Talakayin natin ang lahat nang mas detalyado.

Komposisyon ng kimikal

Kabilang sa mga mahahalagang sangkap na nasa mga gisantes, maaari mong piliin ang mga elemento na lubhang kailangan para sa katawan ng tao. Dapat silang dumalo sa pagkain o bilang mga suplemento.

Ang kultura ng gisantes ay mayaman sa magnesium, potasa, sink, mangganeso, kaltsyum, posporus, tanso. Ng mga bitamina, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng riboflavin, thiamine, pantothenic at nicotinic acids, iba pang B-group na bitamina, retinol, tocopherol. Ang produkto ay may maraming yodo, choline, amino acids.

Calorie 100 gramo. ay tungkol sa 299 Kcal. Ang mga gisantes ay hindi nabibilang sa mababa o mataas na calorie na pagkain, maaari itong ilagay sa kategoryang "gitnang". Ang caloric content ng green grain ay nag-iiba sa pagitan ng 70-75 Kcal. 100 gr., Ito ay depende sa lahat ng kapanahunan ng kultura.

Ang mga pakinabang ng mga gisantes

Bukod sa hindi mapag-aalinlanganang benepisyo ng mga sangkap ng kemikal ng kultura ay may maraming iba pang mahahalagang katangian.

1. Ang mga green peas ay dapat na kinuha bilang pagkain para sa mga taong nahaharap sa edema ng mga tisyu ng mga panloob na organo at mga limbs. Ang produkto ay normalizes ang gawain ng mga bato, inaalis likido at asing-gamot mula sa katawan.
2. Ang mga gisantes ng anumang uri ay tumutukoy sa mga produkto na lubos na pumipigil sa pag-unlad ng mga sakit sa kanser. Kung mayroon ka nang kanser, hahayaan ng kultura ang pag-access ng dugo sa mga selula nito at bawasan ang tumor.
3. Ito ay kapaki-pakinabang upang kumain sprouted mga gisantes. Ito ay responsable para sa pagbabalanse ng kolesterol, pag-aalis ng mga mapanganib na sangkap mula sa katawan. Kaya, may isang pagpapabuti sa gawain ng kalamnan ng puso at ng sistema ng vascular.
4. Ang yodo ay tinatrato ang mga sakit ng sistema ng endocrine at, sa partikular, ang thyroid gland. Tinatanggal ng bakal ang pag-unlad ng posibleng anemya. Ang mga gisantes ay kinakailangan para sa mga buntis na babae upang maalis ang katutubo anemya sa isang bata.
5. Kultura ay mahusay na kumain sa panahon ng panregla cycle. Kapag ang isang babae ay nawalan ng maraming iron, kinakailangan para sa pagbuo ng dugo. Pinupuno ng mga gisantes ang depisit at itinaas ang hemoglobin sa nais na antas.
6. Binabago ng kultura ng gisantes ang visual acuity, pinapaginhawa ang pagkapagod mula sa mga mata, pinadulas ang mansanas. Ang produkto ay ipinakilala sa pagkain upang maiwasan ang mga katarata at gamutin ang mga sintomas nito.
7. Ang mga benepisyo ay germinated mga gisantes, na dapat ay dadalhin sa kaso ng malalang sagabal sa bituka. Ang komposisyon ay malumanay na nililinis ang sistema ng pagtunaw, maluwag sa loob ang mga pader ng tiyan, nakikipaglaban sa duodenal ulser.
8. Ang antioxidant (cleansing) properties ng mga gisantes ay tumutulong na mapanatili ang kagandahan ng balat at linisin ito. Sa tulong ng mga gisantes, soryasis, eksema, acne at iba pang katulad na sakit ay ginagamot.
9. Ang luntian o pinakuluang mga gisantes ay mabuti para sa pagkain na may heartburn. Ang produkto ay nakakapagpahinga sa spasms, normalizes ang aktibidad ng gastrointestinal tract. Kadalasan, ang mga buntis na babae ay nagdurusa sa problema.

Ang mga pakinabang ng mga gisantes para sa mga kababaihan

1. Ang produkto ay may maraming kaltsyum, na kinakailangan para sa magagandang kababaihan upang mapanatili ang tamang kondisyon ng buhok, mga kuko at balat. Gayundin, kailangan ng isang elemento para sa mga buntis na babae upang bumuo ng balangkas ng isang sanggol.
2. Ang papasok na bakal ay nagpapalit ng hemoglobin, na bumababa sa isang kritikal na punto sa panahon ng panregla.
3. Ang folic acid ay isang natural na babaeng bitamina.Pinipigilan nito ang hindi pa panahon na pag-iipon ng mga tisyu, ay responsable para sa pagbabagong-buhay ng cellular, nagpapabuti sa aktibidad ng mga babaeng genital ng babae.
4. Ang pagkain ng mga gisantes sa pagkain ay maiiwasan ang mga potensyal na sakit sa balat at maalis ang maraming problema sa dermatolohiko. At ang mga green peas gruel ay linisin ang mga pores.

Ang mga pakinabang ng mga gisantes para sa mga lalaki

1. Ang pangunahing bentahe ng kultura para sa mga lalaki ay ang tulong sa pagkakaroon ng mass ng kalamnan at ang mabilis na paggaling ng katawan pagkatapos ng pagsasanay. Sa mga gisantes maraming protina, na kinakailangan para sa pagkalastiko ng mga fibers.
2. Ang halaga para sa lalaki kalahati ng populasyon ay nakasalalay sa kakayahan upang maiwasan ang maraming mga sakit na nauugnay sa mga sekswal at mga sistema ng excretory.
3. Ang mga gisantes ay may positibong epekto sa potency, pinahuhusay ang sekswal na aktibidad. Ang akumulasyon ng folic acid ay nagpapabuti sa bilang ng mga selulang tamud at kanilang pangunahing pag-andar.

Ang mga pakinabang ng mga gisantes para sa mga bata

1. Ang kultura ay nagdaragdag ng ganang kumain. Ang katangiang ito ay kapaki-pakinabang para sa mga bata na madalas tumanggi sa pagkain at nangangailangan ng mga matamis.
2. Ang mga gisantes ay mayaman sa kaltsyum at protina, ang mga elemento ay may pananagutan sa kalagayan ng mga ngipin at mga buto. Binabawasan ng produkto ang posibilidad ng pagbuo ng karies, inaalis ang masamang hininga.
3. Ang mga gisantes ay may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw ng bata, inuugnay ang aktibidad ng kalamnan sa puso, at nakikilahok sa pagbuo ng dugo. Pinahuhusay ng kultura ang pisikal na pagbabata.
4. Ang komposisyon ay direktang nakakaapekto sa mental activity. Ang produkto ay dapat kasama sa pagkain ng mga bata ng paaralan, preschool, edad ng mag-aaral. Ito ay nagdaragdag ng konsentrasyon ng pansin, nagpapabuti ng pangitain at memorya.

Ang mga benepisyo ng mga gisantes para sa mga buntis na kababaihan

1. Ang mga gisantes ay hindi inirerekomenda para gamitin sa panahon ng paggagatas, ngunit walang mga paghihigpit sa panahon ng pagbubuntis. Ang Kultura ay tumutuon sa maraming mga amino acids na kailangan ng isang babae.
2. Ang isang buntis ay madalas na nakakaharap ng constipation, toxicosis, insomnia. Ang mga hindi kasiya-siyang problema ay maaaring malutas kung kumain ka ng mga gisantes nang regular at sa dosis.
3. Ang isang malaking akumulasyon ng kaltsyum ay bumubuo sa balangkas ng hindi pa isinisilang na bata. Ang folic acid ay responsable para sa pag-iisip, pagpapatahimik ng isang babae sa panahon ng mga nervous break.

Kapahamakan at pakinabang ng mga gisantes sa mga sakit

1. Uri ng 2 diyabetis. Mayroong ilang mga uri ng diabetes. Sa pangalawang kaso, ang paggamit ng mga gisantes ay pinapayagan at kahit na inirerekomenda ng mga eksperto. Kapag ang pagkuha ng produkto ay banayad na binabawasan ang antas ng glucose sa dugo. Diabetics alam na ang biglaang jumps o pagtanggi sa asukal ay maaaring humantong sa katakut-takot na kahihinatnan. Ang mga gisantes ay dahan-dahan na hinukay ng katawan, dahil kung saan ito ay kapaki-pakinabang para sa ganoong sakit. Kasama ng komposisyon na ito ay binabawasan ang antas ng masamang kolesterol, na nagbibigay ng mga benepisyo para sa mga daluyan ng dugo.
2. Gastritis. Tandaan na ang paggamit ng mga gisantes sa diagnosis ng naturang sakit ay ganap na kontraindikado. May mga eksepsiyon pa rin. Ang produktong ito ay ipinagbabawal na kumain lamang sa talamak na anyo ng sakit. Sa kawalan ng paglala, pinahihintulutan itong kumuha ng mga gisantes sa mga maliliit na dami.
3. Pancreatitis. Ang pagkain para sa pancreatitis ay limitado. Ang lahat ay depende sa anyo ng sakit. Ipinagbabawal na kumuha ng sinigang o sopas na may ganitong produkto. Ang mga alalahanin ng pagbubukod ay sumisibol sa mga gisantes, kung saan ito ay mabuti para sa katawan. Pinapayagan ang kultura ng bean na gumamit lamang ng sariwang.

Mga panuntunan para kumain ng mga gisantes

1. Sa pagluluto, gamitin ang mga gisantes sa iba't ibang dami at mga pagkakaiba-iba. Kumuha ng ugali ng pagkain ng sabaw na gisantes o lugaw sa umaga. Ang kultura ng Bean ay mahusay sa iba pang mga produkto, huwag kalimutan ang tungkol dito.
2. Ang mga pinggan at bean at pea salad ay itinuturing na mahusay na shake ng protina para sa katawan. Maaari ka ring magdagdag ng hindi bababa sa kapaki-pakinabang na lentils. Ito ay katulad ng mga gisantes sa mga prinsipyo ng pagluluto.
3. Gamitin ang produkto sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Ang mga kaliskis at pea ay agad na magagamit gaya ng inilaan. Mayroong isang espesyal na uri ng tsaa.Ang "Mash peas" ay malawakang ginagamit sa lutuing Eastern para sa paghahanda ng masarap na pagkain.
4. Ang di-napanalunan na bentaha ng mga naka-kahong at pinatubo na mga gisantes ay ang ligtas na produkto ay maaaring malipol sa gabi at sa gabi. Ang kultura ng Bean ay hindi nakakapinsala sa figure.

Rate ng pagkonsumo ng gisantes

1. Mahirap sabihin nang may katiyakan kung ano ang pamantayan ng mga gisantes ay pinahihintulutan na kainin bawat araw. Ang pananaw na ito ay nabuo dahil ilang tao ang kumakain ng isang produkto araw-araw. Gayundin ang iba't ibang uri ng mga gisantes at ang application nito sa culinary world ay napakalawak.
2. Ang green, canned, sariwang gisantes ay pinapayagan na kumonsumo ng hanggang sa 200 gramo. bawat araw. Kung tungkol sa pinakuluang produkto sa anyo ng sinigang, ang mga eksperto ay inirerekomenda na gamitin nang isang beses tungkol sa 100 gramo. bawat araw (1 serving).

Kalabasan ng mga gisantes

1. Ang mga gisantes ay inuri bilang kapaki-pakinabang na mga produkto. Sa kabila nito, ang kulturang gulay ay lubos na may kakayahang makapinsala sa katawan. Tandaan na ang pagkain ng komposisyon sa kanyang raw form sa maraming dami ay maaaring makaapekto sa panunaw.
2. Ang sobrang pagkain ng mga hilaw na mga gisantes ay nakakagambala sa aktibidad ng sistema ng pagtunaw, kasabay nito ay nakakaapekto sa mauhog na lamad ng tiyan at mga bituka.
3. Halos lahat ay nakakaalam na ang produkto ay nagdaragdag ng pagbuo ng gas. Hindi mahalaga sa anong anyo ang ginagamit mo ang mga gisantes, sundin ang inirekumendang rate. Kung hindi, makakaranas ka ng serye ng mga problema.
4. Ang proseso ng pagbuo ng gas ay nangyayari dahil sa mataas na nilalaman ng magaspang na fibre at sugars sa mga gisantes. Tandaan na ang paggamit ng produkto ay dapat na limitado sa mga taong nasa edad, mga pasyente na may gota at mga batang babae sa panahon ng paggagatas.
5. Ang problema ay ang gulay na may mataas na konsentrasyon ng purines. Ang enzymes ay nagdaragdag ng konsentrasyon ng uric acid sa katawan, na may masamang epekto sa tendons, joints at mga bato.

Sa wastong paggamit at pagsunod sa lahat ng mga rekomendasyon, ang mga gisantes ay maaaring magbigay ng katawan na may kahanga-hangang suporta at mga benepisyo. Huwag abusuhin ang produkto upang maiwasan ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Isaalang-alang ang posibleng pinsala at contraindications.

Video: ang mga benepisyo at pinsala ng mga itlog