Jak udělat citronovou šťávu doma

Citronová šťáva je široce populární díky svému velkému chemickému složení a širokému spektru aplikací. Čerstvé přidány do nápojů, první a druhý kurz. Čistá šťáva z čerstvých výlisků se používá v kosmetologii k potírání dermatologických problémů. Pravidelné a odměřované použití kompenzuje nedostatek kyseliny askorbové v těle a bojuje proti sezónním nachlazením. Výhodou je skutečnost, že příprava citronové šťávy doma nepředstavuje velké potíže. Řekněme všechno v pořádku.

Výhody citronové šťávy

1. Ředěný s čistou pitnou vodou, čerstvá šťáva je často používána odstranit sputum z dýchacího traktu, zvláště léčba bronchitidy. Citronová šťáva se vyrovná se symptomy nemoci, snižuje horečku, bojuje s anginou pectoris a astmatem. Je účinný při mokrém i suchém kašli.
2. Kyselina askorbová nebo vitamín C, který je obsažen v nápoji v nadbytku, posiluje imunitní systém. V obdobích mezi ročním obdobím, stejně jako v období epidemie chřipky, je užitečné použít lék ke zvýšení ochranných funkcí těla.
3. Pokud pijete citronovou šťávu v dávkovaném množství, zlepšíte paměť a zrak, zvýšíte fyzickou vytrvalost. Lék pomáhá vyrovnat se s účinky stresu, zlepšuje náladu a "bojového ducha", snižuje únavu, pozitivní vliv na celkové psycho-emocionální pozadí člověka.
4. Citronová šťáva se používá při bělení zubů a ústní dezinfekci. Bojuje s krvácejícími dásněmi, snižuje riziko vzniku zubního kazu. Nápoj přispívá k hubnutí, protože urychluje trávení potravy a krevního oběhu.
5. Svěží má pozitivní vliv na cévy, takže jejich stěny jsou silné a pružné. Pití posiluje buněčné membrány, čistí krevní kanály, normalizuje krevní tlak a zároveň ho snižuje. Citronová šťáva je vynikající prevencí infarktu, mrtvice a aterosklerózy.
6. Šťáva na bázi citronu funguje dobře na kůži obličeje. Dostatečně zvlhčete kosmetickou houbu ve fresch, pak procházejte po okolí pigmentovými skvrnami, pihami a vráskami. Je lepší kombinovat kosmetické procedury s použitím nápoje uvnitř. Dává epidermis ruměnec a zjemňuje tón obličeje.
7. Pektin, který je součástí léčiva, je zodpovědný za metabolismus sacharidů. Prvek neumožňuje rychlé vstřebávání sacharidů do krve v krátkém časovém intervalu, což udržuje cukr na optimální úrovni. Tato vlastnost je velmi oceňována diabetiky.
8. Pokud používáte citronovou šťávu s vodou po ranním probuzení, upravíte práci trávicího traktu. Čerstvé odstraňuje z těla staré strusky a toxiny, čistí játra, ledviny a žlučník od hromadění jedů.

Jemnosti vaření citronové šťávy

Vyberte si čerstvé nebo čerstvé citrusové plody minimální nebo střední velikosti. Velké plody "sušené", ztrácejí některé ze svých vlastností a jsou příliš tlusté. Umyjte citrony a sodu před skalpováním, pak opařte vařící vodou. Takový krok vytěsní většinu šťávy. Z 1 citrusů získáte asi 35-65 ml. Čerstvé, vše závisí na velikosti surovin.

Citronovou šťávu lze připravit následujícími způsoby:

1. Ruční lis. Na policích obchodů je ruční odšťavňovač, jehož cílem je extrahovat šťávu z dužiny citrusových plodů. Přístroj není vhodný pro jiné druhy ovoce. Cena zařízení je nízká (asi 500 rublů). Chcete-li použít ruční lis, nakrájejte citron na 2 kusy. Pak maso na speciální výčnělky nasekejte a začněte otáčet ve směru nebo proti směru hodinových ručiček.Konečně, šťávu přes tenká.
2. Odšťavňovač Elektrické zařízení je mnohem dražší než ruční protějšek, ale výsledek stojí za to. Dostanete všechny šťávy k dispozici v citronech. Prostřednictvím zvláštního prostoru přijde "sušený" dort. Čerstvé vyniká ve speciální díře. Nápoj nevyžaduje následnou filtraci přes tenké plátno.
3. Mixér, mlýnek na maso. Nejběžnější a nejúčinnější způsob, jak získat citrónovou šťávu. Po opláchnutí ovoce nakrájejte na několik středně velkých částí, ponořte do mixéru. Rozdrtíme šťávu do stavu ovesné kaše a pak ji složíme na gázu. Čerstvou šťávu vytlačte do oddělené nádoby. Obdobně mletí citronů a následná výroba šťávy přes mlýnek na maso.
4. Ruční mačkání. Pokud není žádné z těchto zařízení, jediný způsob, jak to udělat, je vytlačit šťávu vlastníma rukama. K tomu je třeba omýt a opláchnout citron, opařit teplou vodou, vysušit. Pak ovoce nakrájejte na 4 části, vytlačte šťávu z každé sekce. Je dostatečně silný, aby tlačil na kůru, aby stlačil dřeň. Následná filtrace přes gázu je volitelná.

Citronová šťáva s cukrem

• granulovaný cukr - 80 g.
• pitná voda - 145 ml.
• citronová šťáva - 70 ml.
• citrónová kůra (mletá, čerstvá) - 30 gr.

1. Vařte vodu v množství receptu, nalijte s ní citronovou kůru a počkejte půl hodiny. Po této době, zalijeme citronovou šťávou, přidáme cukr (můžete nahradit medem).
2. Vložte obsah na sporák a pečte, vyhněte se varu. Když nápoj dosáhne 70 stupňů, vypněte hořák. Jíst teplé nebo studené podle potřeby.

Citronová šťáva s medem

• pitná voda - 480 ml.
• citronová šťáva (čerstvá marc) - 60 ml.
• med - 25 gr.

1. Můžete použít minerální vodu s nebo bez plynu. Smíchejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu s medem a vodou, promíchejte.
2. Po dobu jedné hodiny odešlete obsah do chladničky a pak pokračujte. Medová voda s citronem zvyšuje imunitu a pomáhá zhubnout, pokud ji pijete na lačný žaludek.

Heřmánek citronová šťáva

• med - 25 gr.
• Heřmánek suché (květiny) - 10 gr.
• citron čerstvý - 90 ml.
• pitná voda - 0,35 l.

1. Vařte vodu a naplňte ji heřmánkovým květenství. Trvejte na půl hodině, pak namočte a přidejte med. Nechte ho rozpustit.
2. Po tom, zadejte citron čerstvý, začít používat. Nápoj připomíná bylinný čaj s melissou.
3. Nápoj dobře čistí střeva ze starých strusek, obnovuje rovnováhu vody a soli, eliminuje otok končetin.

Zázvorová citronová šťáva

• Stolní voda - 850 ml.
• citron - 1,5 ks.
• list zelený čaj - 10 gr.
• kořen zázvoru - 2 cm.

1. Oloupejte kořen zázvoru, otřete ho na hrubém struhadle. Poslat na pánev. Nalijte vodu, přidejte zelený listový čaj.
2. Obsah se vaří, přikryje se víčkem a nechá se stát nejméně 45 minut.
3. Po uplynutí nastavené doby filtrujte pomocí 3 vrstev tkaniny. Zadejte čerstvě citrónovou šťávu, začněte ochutnávat.

Výroba čerstvě vymačkané citrónové šťávy je snadný proces, který zvládne i začínající hosteska. Použijte mlýn na maso nebo mixér, ruční lis, elektrický odšťavňovač. Dostaňte drink dobré kvality, vymačkejte čerstvé ruce. Připravte si koktejl s nízkou koncentrací podle výše uvedených receptur. Zhubnout, zlepšit své zdraví, očistit tělo s celou rodinou.

Video: voda s citronovou šťávou