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इवान-चाय को फायरवार्म कहा जाता है, पौधे 2 मीटर या उससे अधिक की ऊंचाई तक पहुंच जाता है। इन्फ्लोरेसेंस में मैजेंटा के संकेत के साथ एक उज्ज्वल गुलाबी छाया होती है। लंबी हरी पत्तियों को अक्सर सूख जाता है और बाद में बना दिया जाता है। यह आश्चर्य की बात है कि एक व्यक्ति पौधे के सभी हिस्सों को लागू करता है: जड़ों, फूलों, उपजाऊ और पत्तियां। बेकिंग के लिए राइज़ोम से आटा तैयार किया जाता है, शीर्ष के आधार पर टिंचर बनाए जाते हैं, और तकिए फ्लाफ से बने होते हैं। हालांकि, हम चाय की तैयारी, इसकी उचित पकाने और मूल्य में रुचि रखते हैं।
इवान चाय के लाभ
- उपकरण को एनाल्जेसिक पेय के रूप में प्रयोग किया जाता है। चाय लगातार माइग्रेन और सिरदर्द से एक व्यक्ति को राहत देती है, वनस्पति-संवहनी डाइस्टनिया के प्रभाव को कम कर देती है।
- इवान-चाय जानबूझकर पुरुष नाम भालू है, पौधे मजबूत सेक्स के प्रतिनिधियों के लिए आदर्श है। जड़ी बूटी का पेय ग्रेन क्षेत्र में रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है, जिससे शक्ति बढ़ती है।चाय प्रोस्टेट ग्रंथि के एडेनोमा और सूजन का इलाज करती है।
- अक्सर, इवान चाय को परिसंचरण तंत्र से जुड़े किसी भी बीमारी से रोका जाता है। डॉक्टर एनीमिया, लौह की कमी (एनीमिया) वाले लोगों को पेय का उपयोग लिखते हैं। संरचना नए निकायों के विकास में शामिल है, रक्त चैनलों को साफ करती है और जहाजों को मोटा करती है।
- एंटीऑक्सीडेंट, जो घास में समृद्ध होते हैं, यकृत, गुर्दे, पित्त मूत्राशय, आंतों को शुद्ध करते हैं। उपकरण घातक और सौम्य ट्यूमर के गठन को रोकता है, पाचन अंगों से पुराने स्लैगिंग को हटा देता है।
- इवान चाय का शामक प्रभाव पड़ता है, यह तंत्रिका तंत्र के काम को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। पेय तनाव से पीड़ित होने के बाद एक व्यक्ति को सूखता है, नींद के साथ समस्याओं को दूर करता है, चिंता की निरंतर भावना को कम करता है। मनोवैज्ञानिक भावनाओं के पूर्ण सामान्यीकरण के कारण आराम प्राप्त किया जाता है।
- यदि आप दवा पीते हैं, तो खुराक और नियमित रूप से ध्यान में रखते हुए, जल्द ही आप आंत के मोटर कार्यों को पूरी तरह से समायोजित करेंगे। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, चयापचय प्रक्रियाओं में वृद्धि होगी, कब्ज या इसके विपरीत, दस्त गायब हो जाएगा।
- विलो चाय का पुनर्जन्म प्रभाव आपको पौधे की पत्तियों को जलन, गहरे घर्षण, अल्सर के लिए एक उपाय के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है।ब्लेंडर या मांस ग्राइंडर के साथ ताजा कच्ची सामग्री पीसने के लिए पर्याप्त है, फिर घाव पर लागू करें।
- संधि से पीड़ित लोगों के लिए, चाय की पत्तियों और फूलों के आधार पर संपीड़न करना उपयोगी होता है। उबलते पानी के साथ घास को स्केल करना जरूरी है, आंशिक रूप से निचोड़ें, फिर गले की जगह (मांसपेशियों, जोड़ों, हड्डियों) पर लागू करें।
- पौधे के आधार पर चाय लेना प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। ऑफ-सीजन में विशेष रूप से मूल्यवान पेय माना जाता है, जब शरीर समाप्त हो जाता है। उपकरण तीव्र श्वसन संक्रमण, इन्फ्लूएंजा, एसएआरएस की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।
- कुछ लोग गले के गले और इस प्रकार की अन्य बीमारियों के साथ गले लगाने के लिए विलो चाय का उपयोग करते हैं। इसके साथ संयोजन में, पारंपरिक दवा की एंटीप्रेट्रिक दवा के रूप में पीने के लिए आवश्यक है।
- इवान-चाय खाद्य विषाक्तता या विषाक्त पदार्थों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। संरचना हानिकारक जहर खुद को अवशोषित करती है और मूत्र से हटा देती है। चाय गैस्ट्रिक दीवारों को ढंकती है, इसलिए यह गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस, अल्सर आदि वाले लोगों के लिए निर्धारित है।
- इस तरह की चाय की एक विशिष्ट विशेषता माना जाता है कि यह रक्तचाप को प्रभावित नहीं करता है। इस संबंध में, हाइपो और उच्च रक्तचाप रोगी संरचना का उपयोग कर सकते हैं।
- मूत्रवर्धक क्रिया मूत्र और प्रजनन प्रणाली के इलाज के लिए चाय के उपयोग की अनुमति देती है। इसका उपयोग सिस्टिटिस वाली महिलाओं द्वारा किया जाता है। बालों को अक्सर बाल और चेहरे के मुखौटे को धोने के लिए काढ़ा बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है।
कच्चे माल की खरीद की विशेषताएं
- विलो-चाय का संग्रह शुरुआत से मध्य जुलाई तक सितंबर के अंत तक किया जाता है। इस समय की अवधि फूलों के पौधों के लिए आवंटित की जाती है।
- प्रक्रिया पूरी होने के बाद, इवान-चाय संग्रह और बाद में सॉर्टिंग के अधीन नहीं है। यदि आप फूलों के क्षेत्र में फ्लाफ की उपस्थिति के बाद पत्तियों को लेते हैं, तो ऐसी कच्ची सामग्री पकाने के लिए उपयुक्त नहीं होती है।
- सुबह में कच्चे माल की कटाई के लिए समय खोजने का प्रयास करें। साथ ही, मौसम की स्थिति का अध्ययन करें; कोहरे, बारिश, ओस या उष्णकटिबंधीय मौसम में पौधे को बाधित न करें। एक धूप दिन के लिए प्रतीक्षा करें।
- संरचना एकत्र करने की प्रक्रिया में एक समय में एक पत्ती को फाड़ना नहीं है। सबसे पहले, अपने हाथ से ऊपरी घास क्षेत्र को पकड़ो, अपने दूसरे हाथ से, नीचे के तने के साथ चलें, जिससे पत्तियां प्राप्त हो जाएं।
- चाय के लिए उपयुक्त कच्चे माल जो कीड़े, गंदगी, जहरीले पदार्थ, बीमारियों से प्रभावित नहीं होते हैं। इस कारण से, फसल एक स्वच्छ पारिस्थितिक जगह में किया जाता है।
- पौधे को नुकसान से बचने के लिए, सावधानी से आगे बढ़ें। यदि आप स्टेम को नुकसान पहुंचाते हैं, तो हर्बलिस्ट शायद फल नहीं उठाएगा या चोट लगने लगेगा।
- स्वादिष्ट इवान-चाय प्राप्त करने के लिए, कच्चे माल को एक में नहीं, बल्कि कई स्थानों पर इकट्ठा करें। फिर, पर्यावरण शर्तों में एक स्वच्छ क्षेत्र का चयन करें।
- पत्तियों के अलावा, फूल चुनें, ताकि आप अंतिम पेय को एक अनूठा स्वाद और सुगंध दे सकें।
- सभी जोड़ों के बाद टैप के नीचे एकत्रित कच्चे माल को कुल्लाएं, सूखी बेकिंग शीट या ट्रे पर डालें, दो दिनों तक हवादार जगह में छोड़ दें। यह महत्वपूर्ण है कि घास पर सूरज की रोशनी न गिरें। इसके बाद, कच्चे माल को पीसकर ओवन में 50 डिग्री पर सूखा।
इवान-चाय कैसे पीसें
- आप सिरेमिक या स्पष्ट ग्लास से बने बर्तन में बना सकते हैं। बाद के मामले में, आप न केवल बाद में, बल्कि दवा का स्पर्श भी आनंद लेंगे।
- सही पेय पाने के लिए, आपको खुराक का पालन करना होगा। 0.5 एल की मात्रा के साथ एक टीपोट के लिए। सूखे कच्चे माल के लगभग 2 चम्मच के लिए खाते हैं। पौधे को अंदर भेजने से पहले, टीपोट को उबलते पानी से डांटकर गर्म करें।यह महत्वपूर्ण है! विलो-चाय की संरचना में जैविक रूप से सक्रिय घटक होते हैं, जो अनुमत दैनिक दर हो सकते हैं। इसलिए, कोई प्रति दिन 5 ग्राम से अधिक नहीं बना सकता है। इवान-चाय (लगभग दो चम्मच)।
- यह ज्ञात है कि अंतिम पेय की गुणवत्ता पानी और उसके स्वाद के निस्पंदन की डिग्री पर निर्भर करती है। बोतलों या एक विशेष फिल्टर से केवल शुद्ध पेय तरल का प्रयोग करें। आदर्श - एक वसंत या अच्छी तरह से पानी।
- एक केतली या स्टोव पर तरल उबाल लें। यह महत्वपूर्ण है कि पानी का तापमान लगभग 85-90 डिग्री हो। सूखे पौधे के साथ भरें, एक ढक्कन के साथ कवर करें।
- पकाने की एक विशेषता यह है कि केतली को तौलिया से गर्म करने की आवश्यकता नहीं होती है। एक घंटे की एक चौथाई के बाद, ढक्कन खोलने के बिना पेय को हिला देना जरूरी है। इस प्रकार, आप चाय में एस्टर की रिहाई को सक्रिय करते हैं। एक और 5 मिनट के बाद आप दवा पी सकते हैं। इवान चाय चीनी के बिना लिया जाता है, कुछ जोड़ों, सूखे खुबानी या किशमिश।
यह महत्वपूर्ण है!
संरचना में शामिल आवश्यक तेलों ने पकाने के पल से लगभग 2 दिनों तक विलो चाय का आनंद लेना संभव बना दिया है। नतीजतन, हानिकारक एंजाइमों की कोई रिहाई नहीं है, इसलिए आप समय-समय पर संरचना और उपयोग को गर्म कर सकते हैं।हर्बल चाय को गर्म करने की प्रक्रिया में एक बुलबुले लाने की आवश्यकता नहीं है।
स्वादयुक्त इवान-चाय कैसे पीसें
पकाने का दूसरा संस्करण है, यह अधिक परेशानी है। कई gourmets इस विधि को पिछले एक को पसंद करते हैं, क्योंकि नतीजतन, इवान-चाय पूरी तरह से अपने स्वाद का खुलासा करता है।
- लेटल या तामचीनी पैन के नीचे मुड़ते पत्ते रखो, पौधे के कुछ फूलों को जोड़ें। फ़िल्टर किए गए पानी में डालो, तरल कच्चे माल से दो बार ऊपर उठना चाहिए।
- बर्तनों के पहले संकेतों तक न्यूनतम आग, पीड़ा को व्यंजन भेजें। जब ऐसा होता है, तुरंत स्टोव को बंद कर दें और डेकोक्शन हटा दें। ढक्कन के नीचे चाय मारकर, एक घंटे की एक चौथाई प्रतीक्षा करें।
- आवंटित समय के बाद, आप पेय को दबा सकते हैं या धीरे-धीरे इसे एक कप में डाल सकते हैं। वांछित अगर ग्रेनेटेड चीनी नहीं जोड़ा जाता है, तो चाय या किशमिश के साथ चाय की आपूर्ति करें।
- इस नुस्खा के अनुसार तैयार इवान-चाय, अनिद्रा के लिए पीने के लिए उपयोगी है, मासिक धर्म के दौरान भारी निर्वहन, गले में दर्द, सिस्टिटिस, बच्चे को गर्भधारण में कठिनाइयों।
चाय बनाने के लिए कच्चे माल को पौधे की फूल अवधि के दौरान एकत्र किया जाना चाहिए। जैसे ही पुष्पक्रम नीचे की जगह लेता है, आपको पकाने का त्याग करना चाहिए।केतली और स्टोव पर विलो-चाय तैयार करने के विकल्पों पर विचार करें, अपने लिए उपयुक्त विधि चुनें। पेय में चीनी न जोड़ें, यह केवल स्वाद खराब कर देगा। पकाने के बाद, संरचना को 2 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है, क्योंकि पेय आवश्यकतानुसार गर्म हो जाता है।
वीडियो: इवान-चाय कैसे पीसें
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