स्टू के साथ पास्ता कैसे पकाना है

डिब्बाबंद मांस, हालांकि ताजा से अधिक महंगा, लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। यह उत्पाद पर्यटकों के साथ लोकप्रिय है, क्योंकि आप इसे अपने साथ बढ़ा सकते हैं। पोर्क और गोमांस स्टू - हार्दिक सूप, कैसरोल और स्टूज़ के साथ-साथ एक बेड़े में पास्ता के लिए आदर्श आधार। बैचलर्स और काम करने वाली लड़कियों की तरह वर्मीसेली का एक पकवान, क्योंकि जार से मांस के लिए धन्यवाद, जो गर्मी के उपचार से गुजर चुका है, खाना पकाने के खाने में 30 मिनट से ज्यादा समय नहीं लगता है।

सुधारित सामग्री से नाश्ता

रेफ्रिजरेटर में इतने लंबे समय तक खड़े होने के लिए अनुपयुक्त "गोले" या "सर्पिल" जो कि वे एक विशाल गांठ में एक साथ रहना चाहते थे, को फिर से बनाया जा सकता है। पास्ता का मुख्य उद्धारक स्टू होगा, लेकिन किसी भी तेल की भी आवश्यकता होगी। सबसे अच्छा विकल्प - जैतून, क्योंकि यह एक समृद्ध सुगंध देता है। लेकिन क्रीम भी उपयोगी है। और इस तरह की अनुपस्थिति में, आप सूरजमुखी का उपयोग कर सकते हैं।

वर्मीसेली का एक टुकड़ा केवल पैन को भेजा जाता है, जिस पर गर्म तेल धूम्रपान होता है, और जब तक जमे हुए द्रव्यमान गर्म हो जाते हैं और छोटे टुकड़ों में विघटित हो जाते हैं तब तक वे प्रतीक्षा करते हैं। अगला कदम एक टिन कैन से चिकन या सूअर का मांस जोड़ना है। मांस की तैयारी एक प्लेट या चॉपिंग बोर्ड पर फैली हुई है, एक कांटा के साथ गूंध।

"गोले" के लिए बहुत मोटा नहीं लग रहा था, पास्ता किसी भी सब्जियों के साथ संयुक्त। स्टू लगभग सभी किस्मों के साथ संयुक्त है:

• ताजा और सूखे टमाटर;
• ब्रोकोली;
• हरी मटर;
• डिब्बाबंद मकई;
• मिठाई काली मिर्च;
• टमाटर सॉस में सेम;
• ब्रसेल्स अंकुरित।

यदि पर्याप्त spiciness नहीं है, लहसुन लौंग या काली मिर्च का एक चुटकी स्थिति को सही करेगा। ताजा निचोड़ा हुआ टमाटर का रस और प्याज साधारण स्टूज़ से एक उत्तम इतालवी पास्ता तैयार करने में मदद करेंगे। और जो लोग टमाटर बर्दाश्त नहीं करते हैं उन्हें सलाह दी जाती है कि वे चिकन अंडे और प्राकृतिक दही से बने गर्म पास्ता में बने पके हुए पनीर या तले हुए अंडे जोड़ें।

ओवन में पकाने की विधि

यदि घर में बड़े "गोले" या "ट्यूब" हैं, तो वे एक पौष्टिक पुलाव बनायेंगे। स्टूज़ के 1 जार पर पास्ता के 500-600 ग्राम लें।डुरम गेहूं के विकल्पों को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि वे अपना आकार बेहतर रखते हैं।

आपको न केवल डिब्बाबंद मांस की आवश्यकता होगी, बल्कि अन्य अवयवों की भी आवश्यकता होगी:

• मध्यम टमाटर - 4 पीसी।
• स्मोक्ड पनीर - 100 ग्राम;
• बड़े प्याज - 1 पीसी।
• ताजा या सूखे हिरन;
• ब्रेड crumbs;
• एक परत के लिए कठिन पनीर - 100 ग्राम;
• चिकन अंडे - 3 पीसी।

नमकीन पानी में, आधे तैयार तक गोले उबाल लें।

जबकि पानी उबलता है, प्याज, स्टू से हटा दिया जाता है, छोटे प्याज की छड़ें पास करते हैं। डिब्बाबंद मांस सुनहरे घटक में जोड़ा जाता है। गोमांस या चिकन को प्राथमिकता दी जाती है। एक कांटा के साथ उत्पाद एक सजातीय द्रव्यमान में बदल जाते हैं, जो टमाटर के cubes से भरा होता है। लेकिन "गोले" के लिए भरना हिरण, नमक और काले और लाल मिर्च के मिश्रण के बिना स्वादहीन होगा। 10 मिनट के भीतर, मांस की तैयारी सही स्थिरता में समायोजित की जाती है। एक ही समय में, एक अलग कंटेनर में, कटे हुए चीज के साथ अंडे को हराया।

घटक बेकिंग के लिए कंटेनर में संयुक्त होते हैं। पहली परत मक्खन और ब्रेडक्रंब का मिश्रण है। दूसरा स्टू सॉस के साथ भरवां "गोले" है। तीसरा - दो प्रकार के पनीर के साथ अंडे। यह ओवन को 180 डिग्री तक गरम करने और इसके लिए एक पुलाव भेजने के लिए बनी हुई है।खाना पकाने से पहले, पास्ता को पनीर के टुकड़ों के साथ छिड़क दिया जाता है और एक परत तक फैलता है।

मैक्सिकन विविधताएं

यदि आप कुछ मसालेदार और स्वादिष्ट चाहते हैं, तो आप मिर्च सॉस के साथ एक जहर स्टू को जोड़ सकते हैं। एक जार से एक चिकन या टर्की करेंगे। लेकिन मेक्सिकन पास्ता के लिए सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा बहुत मोटा है।

ड्रेसिंग फ्राइंग और नूडल्स के लिए एक पैन के लिए आपको एक फ्राइंग पैन की आवश्यकता होगी। जहर के अलावा भरने वाले मांस की संरचना में बड़े प्याज और मध्यम गाजर शामिल हैं। साथ ही 4 लहसुन लौंग, 50 मिलीलीटर सोया सॉस और "चिली" के 40 मिलीलीटर।

सब्जी को गर्म वनस्पति तेल के साथ एक पैन में मिलाया जाता है और जब तक उन्हें सुनहरा रंग नहीं मिलता तब तक हलचल होती है। डिब्बाबंद हिरन या चिकन डालो, गूंध। सॉस और लहसुन के साथ मांस जोड़ें। कुछ मसालेदार प्रशंसकों ने पेपरिका, लाल मिर्च और अदरक के साथ "मिर्च" भी गठबंधन किया है। नमक ड्रेसिंग आवश्यक नहीं है, क्योंकि संरचना में सोया सॉस शामिल है।

उबला हुआ पास्ता पैन में डाल दिया और बाकी उत्पादों के साथ मिश्रित। लंबे समय तक पीड़ित न करें, 2-3 मिनट पर्याप्त है। वर्मीसेली के पैकेजिंग और डिब्बाबंद मांस के जार से 6 से 8 सर्विंग्स प्राप्त किया जाता है।

एक multivariate में व्यंजनों

जो लोग देर से घर लौटते हैं और मध्यरात्रि से पहले स्टोव पर खड़े नहीं रहना चाहते हैं वे धीमी कुकर में पास्ता नुस्खा से प्यार करेंगे। रसोई इकाई न केवल स्वतंत्र रूप से सभी उत्पादों को तैयार करती है, बल्कि पकवान को 5-6 घंटे तक गर्म रखती है।

शाम को गाजर और प्याज काटा जाता है। खुली सब्जियों को क्यूब्स या सर्कल में काटा जाता है। सुबह में, स्टू से मक्खन या वसा में 5 मिनट के लिए धीमी कुकर और तलना में डालें। डिब्बाबंद मांस ड्रेसिंग में डाला जाता है। चिकन या टर्की में पोर्क या भेड़ के बच्चे की तुलना में कम कैलोरी होती है। आहार मांस खरगोश और मांस है।

एक धीमी कुकर में सूखे वर्मीसेली के 2 कप डालें और उबलते पानी का एक कप जोड़ें। 40 ग्राम टमाटर का पेस्ट के साथ तैयार किया गया। एक समृद्ध गंध के साथ-साथ नमक और काली मिर्च का एक चुटकी के लिए एक छोटा बे पत्ती जोड़ें। मोड "पिलाफ" का चयन करें और 10-15 मिनट चिह्नित करें। यह एक धीमी कुकर शामिल करना बाकी है, और रसोई के उपकरण बाकी के साथ बाकी के साथ सौदा करेंगे।

पास्ता रसदार और निविदा कैसे बनाते हैं? आयरिश नुस्खा के अनुसार कुक। एक थके हुए परिचारिका की आवश्यकता होगी धीमी कुकर है। कोई पैन या बर्तन नहीं।

सबसे पहले, कटोरे में पास्ता उबाल लें। उपयुक्त मोड "सूप" या "पास्ता"। यह उत्पाद आधा तैयार होने पर निकाला जाता है, और धीमी कुकर में लौटाया जाता है। प्याज काट लें, विशेष गंध को हटाने के लिए उबलते पानी पर डालें, और नूडल्स के साथ मिलाएं। मिठाई काली मिर्च, डिब्बाबंद सेम और मकई के स्लाइस, साथ ही चिकन या गोमांस स्टू को कटोरे में जोड़ा जाता है।

यदि पकवान ब्लेंड लगता है, तो यह काली मिर्च और जड़ी बूटी के साथ अनुभवी है। नमक, "क्वेंचिंग" मोड में तैयारी लाएं। सेवा करते समय, पास्ता को नींबू के रस के साथ डालें, अजमोद या डिल से सजाने के लिए।

मसालेदार सॉस

सादा पास्ता और डिब्बाबंद मांस को एक स्वादिष्ट इतालवी पकवान में बदल दिया जा सकता है। पास्ता और स्टू अलग से पकाया जाता है, और सेवारत से पहले तुरंत मिल जाता है।

मसालेदार ड्रेसिंग की संरचना में शामिल हैं:

• मध्यम आकार की घंटी मिर्च;
• 1.5 कला। एल। टमाटर का पेस्ट, कोई स्लाइड नहीं;
• 2 लहसुन लौंग के दलिया;
• कटा हुआ बड़ा प्याज;
• चिकन या मांस का एक कर;
• एक समृद्ध सुगंध वाला कोई तेल।

प्याज की तैयारी मीठे मिर्च के cubes के साथ एक गर्म पैन पर संयुक्त है।लहसुन ग्रूल के साथ भोजन और मौसम को नरम करने के लिए फ्राइये। टिन मांस बे पत्ती, काली मिर्च और फैटी परत के अवशेषों से साफ किया जा सकता है। 15 मिनट के लिए टमाटर के रस के साथ उबला हुआ।

6-8 मिनट के लिए पास्ता नमकीन उबलते पानी में डुबकी डाली जाती है। पास्ता को कोलांडर का उपयोग करके द्रव से अलग किया जाता है और धीरे-धीरे ग्लूकन को हटाने के लिए ठंडे पानी से धोया जाता है, जिसके कारण पकवान एक साथ चिपक जाता है। मक्खन का एक पचास ग्राम टुकड़ा रखो, पैन बंद करें और हिलाओ। मसालेदार सॉस पर डाल दिया, भागों में विभाजित।

डिब्बाबंद मांस - उन लोगों के लिए देवता जो खाना पकाने पर समय बिताना नहीं चाहते हैं। स्टू किसी भी प्रकार के पास्ता के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसलिए एक पाक कृति बनाने से 30-40 मिनट से ज्यादा समय नहीं लगता है। और इसलिए कि पकवान थक गया नहीं है, यह समय-समय पर व्यंजनों को बदलना और नए अवयवों के साथ प्रयोग करना उचित है।

वीडियो: घर का बना स्टू के साथ लंबी पैदल यात्रा पास्ता