घर पर अनार का रस कैसे बनाते हैं

अनार एक मूल्यवान और फायदेमंद फल है। मैग्नीशियम, एस्कॉर्बिक एसिड, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस और कई अन्य तत्वों के लिए धन्यवाद, आंतों का माइक्रोफ्लोरा सुधारता है। साइट्रस आधारित रस में एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, जबकि अनार एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होता है। रस के नियमित उपयोग के परिणामस्वरूप, शरीर से मुक्त कणों को हटा दिया जाता है। स्वास्थ्य को क्रम में लाने के लिए, सप्ताह में कम से कम दो बार अनार का रस पीना आवश्यक है।

अनार का रस के उपयोगी गुण

• पाचन तंत्र में सुधार करता है;
• रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है;
• रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं को मजबूत करता है;
• रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है;
• मस्तिष्क के हेमेटोपोएटिक फ़ंक्शन को तेज करता है;
• "कुर्सी" को मजबूत करता है;
• फ्लू, सर्दी के दौरान प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है;
• हंसमुखता देता है, मनोबल बढ़ाता है;
• शल्य चिकित्सा, बीमारी के बाद शरीर को बहाल करता है;
• रक्तचाप स्थिर करता है;
• सूजन से राहत मिलती है;
• शरीर से जहर, मुक्त कणों, विषाक्त पदार्थों को हटा देता है;
• स्ट्रोक और दिल के दौरे की संख्या कम कर देता है।

अनार से रस निचोड़ कैसे करें

1. पारंपरिक रूप से, रस हाथ से निकाला जाता है। अनार कुल्ला और इसे स्पंज के साथ अच्छी तरह से रगड़ें। त्वचा को आंशिक रूप से नरम करने के लिए 1 मिनट के लिए उबलते पानी में डुबकी डालें।
2. एक तेज चाकू के साथ "ताज" काट लें। खोल के साथ कई विस्तारित कटौती करें। कुछ मिनट के लिए ठंडा पानी में फल भेजें। बिना इसे हटाए तरल से गार्नेट को तोड़ दें।
3. आपको विभिन्न आकारों के कई वर्ग मिलेंगे, अनाज आसानी से गिर जाएंगे। पानी के नीचे उन्हें हटाने के लिए जारी रखें। अब अनाज पकड़ो, एक तौलिया पर सूखने के लिए छोड़ दें।
4. इसके बाद, गार्नेट कणों को खाद्य फिल्म के साथ लपेटें या उन्हें कई प्लास्टिक बैग में रखें। एक काटने की सतह पर सामग्री रखें।
5. एक रोलिंग पिन लो, अनार के बीज पर इसे रोल करें। एक कैरफ़ या टम्बलर तैयार करें, प्लास्टिक के थैले में एक छेद बनाओ। रस निचोड़ें।
6. 1-2 घंटे के लिए अकेले पेय छोड़ दें, जिसके दौरान संरचना निकल जाएगी। धीरे-धीरे नीचे कणों को हलचल के बिना रस डालना। रस पीने के लिए, इसे 1: 1 अनुपात में पानी से पतला करें।

अनार का रस कैसे बनाएं

• चीनी - स्वाद की मात्रा
• पके हुए ग्रेनेड - 900 ग्राम।
• पीने का पानी - 450 मिलीलीटर

1. सबसे पहले, आपको हथगोले को कुल्ला करने की जरूरत है, फिर उन्हें मिटा दें। बेसिन में ठंडा पानी डालो। प्रत्येक फल से "ताज" काट लें, त्वचा के साथ कई कटौती करें।
2. फल को कटोरे में रखो, प्रत्येक ग्रेनेड को अलग टुकड़ों में तोड़ दें। अनाज को सावधानीपूर्वक हटा दें, वे स्वयं सतह पर तैरते हैं। अब फिल्म से छुटकारा पाएं।
3. छील को फेंकना नहीं चाहिए, इसके आधार पर स्वादिष्ट शोरबा निकलते हैं। अनाज के लिए, उन्हें पकड़ो और सूखा। कटोरे ब्लेंडर में ले जाएं, दलिया में बारी।
4. कुचल पत्थरों के साथ परिणामी तरल पट्टी या गौज कपड़े की 5 परतों पर रखा जाना चाहिए। इस तरह, रस निचोड़ा हुआ। ठोस कणों से छुटकारा पाने के बाद, 2 घंटे के लिए संरचना जोर देते हैं, तलछट से हटा दें।
5. आप चीनी जोड़ने शुरू कर सकते हैं, सबसे अच्छा विकल्प पाउडर होगा। पेय व्यक्तिगत वरीयताओं से मीठा होता है, लेकिन परंपरागत रूप से 25 ग्राम जोड़ा जाता है।प्रति 100 मिलीलीटर रेत। पीते हैं।
6. चीनी क्रिस्टल को भंग करने के बाद, पीने के पानी को जोड़ें। रस को गर्म करने के लिए 45-60 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में पेय रखें। फिर इसे ठंडा करें, एक बार फिर तलछट, स्वाद से हटा दें।

Currants के साथ अनार का रस

• सेब का रस ताजा निचोड़ा हुआ - 1.3 लीटर।
• अनार का रस (फ़िल्टर) - 1.5 एल।
• नींबू - 2 पीसी।
• काला currant - 2 किलो।
• चीनी - आपके स्वाद के लिए

1. Currant berries कुल्ला, इसे एक चलनी में तब्दील करें और तरल को निकालने की अनुमति दें। फल को एक ब्लेंडर कटोरे में भेजें, इसे मैश में मैश करें। संरचना को एक गौज पर रखें, रस को निचोड़ें और ध्यान से फ़िल्टर करें।
2. हाथ से अनार का रस तैयार करें, currant और सेब के साथ गठबंधन (खरीदा जा सकता है)। नींबू से तरल निचोड़ें, फ़िल्टर भी।
3. स्वाद के लिए दानेदार चीनी डालो। यह लंबे समय तक भंग हो जाएगा, इसलिए पेय को फिर से गरम किया जा सकता है। रस को उबाल में कभी न लाएं। क्रिस्टल घुलने के बाद, तलछट को हटा दें, डिब्बे पर पेय डालें।

बादाम के साथ अनार का रस

• नींबू छील - 60-70 ग्राम।
• अनार का अनार का रस - 900 मिलीलीटर।
• जायफल - 3 जीआर
• कुचल दालचीनी - 3 चुटकी
• स्वाद के लिए दानेदार चीनी
• बादाम - 70 ग्राम
• नरसंहार - 6 कलियों

1. सबसे पहले, आपको किसी भी तरह से अनार से रस निचोड़ने की जरूरत है। आपको 900 मिलीलीटर मिलेगा। साफ पेय एक सूखे फ्राइंग पैन में बादाम फ्राइये, फिर ग्राइंडर काट लें।
2. अखरोट के टुकड़े के स्वाद के लिए जमीन दालचीनी, जायफल, दानेदार चीनी (पाउडर बेहतर) मिलाएं। मैश लौंग, इसे यहाँ मिलाएं। नींबू उत्तेजकता को पूरा करें, कुल वजन में जोड़ें।
3. अब केंद्रित अंगूर के रस में डालें, संरचना को आग पर डाल दें। 10 मिनट के लिए कम बिजली पर कुक, बर्नर बंद करें। जब क्रिस्टल घुल जाते हैं, तो ठंडा करें और पेय को दबाएं।

शहद के साथ अनार का रस

• शहद - 370 ग्राम
• अनार - 950 ग्राम
• फ़िल्टर पानी - 230 मिलीलीटर।

1. तौलिए या नापकिन के साथ सूखा, कुल्ला, सूखा। "ताज" (शीर्ष) काट लें, त्वचा के साथ कुछ चीजें बनाएं। कंटेनर में ठंडा पानी डालो, अंदर फल कम करें।
2. अब प्रत्येक अनार तोड़ें ताकि फल खुलता है। फिल्म से छुटकारा पाएं, बीज का चयन करें, उन्हें सतह पर तैरना चाहिए। अनाज सूखें।
3. एक आलू की मुर्गी का उपयोग करके, रस बनाने के लिए बीज मैश करें।दलिया को तरल के साथ तरल के साथ फेंक दें, तरल बाहर wring, और हड्डियों को त्यागें।
4. संरचना को सॉस पैन में ले जाएं, पानी जोड़ें और स्टोव पर 70 डिग्री तक गर्म करें। शहद दर्ज करें, मिश्रण करें, लेकिन फोड़ा नहीं है। रस को शांत करें, इसे खड़े होने दें, तलछट से हटा दें। स्वाद शुरू करो।

अनार का रस कैसे पीना है

1. अनार का रस विशेष रूप से एक पतला राज्य में प्रयोग किया जाता है। एक नियम के रूप में, 1: 1 अनुपात में फ़िल्टर फ़िल्टर या उबला हुआ पानी के साथ पतला होता है।
2. कुछ लोग गाजर, अजवाइन, गोभी, सेब, बीट, कद्दू, आदि के रस के साथ शुद्ध पेय (पतला नहीं) मिश्रण करना पसंद करते हैं। यह स्वाद के लिए शुद्ध पानी भी जोड़ता है।
3. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए, सप्ताह में कम से कम 2 बार नियमित रूप से रस पीना आवश्यक है, लेकिन यह बेहतर है - हर दूसरे दिन। अनार का रस contraindications है, तो आप उपयोग से पहले एक विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।

अनार के रस के उपयोग के लिए विरोधाभास

विरोधाभासों में पेट, आंतों और अन्य पाचन अंगों के अल्सर शामिल हैं। इसके अलावा, अनार का रस उन लोगों को पीने की सिफारिश नहीं की जाती है जो कब्ज से पीड़ित होते हैं (संरचना इस बीमारी को उत्तेजित करती है)।

सावधानी के साथ, पेय का उपयोग अस्थिर रक्तचाप, हृदय रोग, और विटामिन सी के साथ खाद्य पदार्थों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों द्वारा किया जाना चाहिए।

अनार के आधार पर पेय में विटामिन की दैनिक आवश्यकता का कम से कम 35% होता है। इस कारण से, संरचना दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त है। सबसे अच्छा व्यंजनों सेब, currants, बादाम, शहद के आधार पर विकल्प हैं। चीनी या पाउडर को एक स्वीटनर के रूप में प्रयोग किया जाता है।

वीडियो: अनार का रस इसे 4 मिनट में स्वयं करता है