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इस तथ्य के बावजूद कि अधिकांश भाग के अंगूर में पानी होता है, यह कैलोरी में काफी अधिक होता है। हालांकि, यह गुणवत्ता लोगों को मिठाई जामुन के बंच का आनंद लेने से नहीं रोकती है। अंगूर के आधार पर शराब, टिंचर, औषधीय चाय बनाते हैं। बेरीज को गर्मी उपचार से किशमिश में बदल दिया जाता है, जिससे दायरे का विस्तार होता है। संरचना में इतना मूल्यवान क्या है? क्या कोई विरोधाभास है? आइए एक साथ खोजने की कोशिश करें।
अंगूर की संरचना और लाभ
- बेरी विभिन्न प्रोटीन, खनिजों, विटामिन, आहार फाइबर पर केंद्रित है। संरचना में कार्बनिक एसिड होते हैं जो मुख्य कार्य करते हैं - प्रतिरक्षा बहाल करते हैं।फोलिक एसिड, रेटिनोल, पाइरोडॉक्सिन, एस्कॉर्बिक एसिड को शामिल किए बिना नहीं। अंगूर में सेलेनियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, लौह, पोटेशियम जैसे कई खनिज होते हैं।
- अंगूर का उपयोग एनीमिया के उपचार और रोकथाम में बड़ी सफलता के साथ किया जाता है, यह लौह की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित होता है। क्लस्टर हेपेटाइटिस, गुर्दे और जिगर की बीमारियों, संवहनी और हृदय रोगों के लिए भी उपयोगी होते हैं।
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के विकार को प्राप्त करने के लिए निर्धारित अंगूर के कल्याण को सुविधाजनक बनाने के लिए। रसदार जामुन आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करते हैं, इसकी गतिशीलता में वृद्धि करते हैं, एसोफैगस में खाद्य किण्वन की आवृत्ति को कम करते हैं।
- बहुत सारे पानी के हिस्से के रूप में, जो गुर्दे के काम पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। अंगूर समूहों को किडनी रोग वाले लोगों के आहार में प्रवेश करने की सलाह दी जाती है। इस तरह की एक चाल पत्थरों और रेत के गठन को रोक देगा।
- ताजा फल गठिया, जोड़ों में दर्द, संधिशोथ, गठिया, आर्थ्रोसिस, ओस्टियोन्डोंड्रोसिस और इस तरह की अन्य बीमारियों वाले लोगों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
- समूह बी से संबंधित विटामिन की एक बड़ी मात्रा को शामिल करने के कारण, मानव तंत्रिका तंत्र का उपचार किया जाता है।अंगूर मनोवैज्ञानिक भावनाओं को स्थिर करते हैं और अनिद्रा को दबाते हैं।
- अंगूर और उच्च रक्तचाप वाले मरीजों के स्वास्थ्य पर अंगूर का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह रक्तचाप को कम करता है, दिल की ताल को सामान्य करता है, अपने कूदता है।
- गैस्ट्रोएंटेरोलॉजी के क्षेत्र के विशेषज्ञ अपने मरीजों को आहार में बेरीज में प्रवेश करने की सलाह देते हैं, अगर पेट का गुप्त कार्य खराब है। यह रस उत्पादन बढ़ाने और पाचन तंत्र की दीवारों द्वारा भोजन की अवशोषण में सुधार करने के लिए अंगूर की क्षमता के बारे में है।
- बीमारियों के साथ, श्वसन पथ से जुड़ा एक तरीका या दूसरा, प्रति दिन क्लस्टर का केवल आधा रोगी की स्थिति को कम करेगा। सबसे कम संभव समय में अंगूर कफ को हटा देता है, अस्थमा और ब्रोंकाइटिस का इलाज करता है।
- इस तथ्य के कारण कि फल में कई saccharides हैं, मानसिक गतिविधि में सुधार हुआ है। सुगंधित जामुन उदासीनता, थकान के साथ उपभोग करते हैं।
- अंगूर बेरीज में विशेष रूप से ग्लाइकोलिक, शैल, ग्लुकोनिक, फ्यूमरिक में एसिड का द्रव्यमान होता है। उनमें से सभी थायराइड, पैनक्रिया, दिल, गुर्दे, और मूत्राशय के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
- पेक्टिन के समूहों में उपलब्ध, इसमें एंटीऑक्सीडेंट और सफाई गुण हैं।अंगूर के नियमित स्वागत के साथ, मानव प्रणालियों का एक व्यापक निपटान और विषाक्त पदार्थों, अंगों, भारी धातुओं के लवण, अन्य मूल के जहरों से अंगों का एक व्यापक निपटान किया जाता है।
बच्चों के लिए अंगूर के लाभ
- सुगंधित जामुनों को दो साल की उम्र से शुरू होने वाले बच्चों के आहार में प्रवेश करने की अनुमति है। यह इस अवधि के दौरान है कि बच्चे को अंगूर में पाए जाने वाले सभी पोषक तत्वों और प्राकृतिक शर्करा की आवश्यकता होती है।
- ग्लूकोज की उपस्थिति के हिस्से के रूप में, जो भूख और उत्थान को उत्तेजित करता है। चूंकि अंगूर के मनोवैज्ञानिक भावनाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए बच्चा कम शरारती होता है और बेहतर सो जाता है।
- प्रमुख बाल रोग विशेषज्ञ माता-पिता को अंगूर के बच्चों के इलाज के लिए सलाह देते हैं, जो अक्सर खाने और मिठाइयों की कमी से इनकार करते हैं।
- अंगूर के रस में कई पदार्थ हैं जो बच्चे की मानसिक गतिविधि को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। धीरे-धीरे आहार में पेय पेश करना जरूरी है, खासकर यदि बच्चा किंडरगार्टन या स्कूल में जाता है।
- रस के गिलास में लगभग 199 किलोग्राम केंद्रित है। यह मानदंड बच्चे के साथ ऊर्जा के साथ रिचार्ज करने और सभी महत्वपूर्ण तत्वों को प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।इसके अलावा, ताजा रस प्रतिरक्षा में सुधार करता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए अंगूर के लाभ
- अंगूर को गर्भावस्था की अवधि में महिलाओं को प्राप्त करने की अनुमति है। लेकिन आपको सावधानी के साथ जामुन खाने की जरूरत है, क्योंकि वे कैलोरी में उच्च हैं।
- यह याद रखना उचित है कि अंगूर डेयरी उत्पादों के साथ संयुक्त नहीं होते हैं। अन्यथा, कुर्सी के विकार जिन्हें आप टालना नहीं कर सकते हैं। ताजा फल का रस गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गतिविधि को नियंत्रित करता है, जिससे दिल की धड़कन दूर हो जाती है।
- गर्भवती महिलाओं को अक्सर कैल्शियम की कमी से पीड़ित होता है, इस कमी की भरपाई से अधिक अंगूर। हड्डियों, दांतों, बालों और त्वचा की स्थिति, नाखूनों में सुधार होता है।
- महिला डॉक्टरों को सलाह दी जाती है कि वे छोटी मात्रा में बेरीज खाएं, लेकिन नियमित रूप से। बहुत सारे फोलिक एसिड के हिस्से के रूप में, जो तंत्रिका तंत्र के उचित विकास और बच्चे के कंकाल के लिए ज़िम्मेदार है।
- अपने मूत्रवर्धक गुणों के कारण अंगूर से रस पीने के लिए एक बच्चा लेना उपयोगी होता है। यह अंगों और पूरे शरीर की सूजन को खत्म कर देगा। इसके अलावा पेय में बहुत सारे लौह, जो हीमोग्लोबिन को बढ़ाने के लिए जरूरी है।
- नर्सिंग माताओं द्वारा खपत के लिए उपयुक्त कच्चे माल।वे अनिद्रा, परेशान मल, मूड स्विंग से पीड़ित हैं। अंगूर में ऐसी चीजें हैं जो सूचीबद्ध समस्याओं को खत्म करने में मदद करेंगी।
- नव दिखाई देने वाली माताओं के लिए, बेरीज असंतोषजनक स्तनपान के लिए एक वास्तविक मोक्ष होगा। अंगूर स्तन के दूध को दूध में मजबूत करता है और इसकी कड़वाहट को हटा देता है।
अंगूर के पत्तों के लाभ
- कच्चे माल से लोशन और डेकोक्शन बनाते हैं, जिन्हें बाद में त्वचा घावों के लिए उपयोग किया जाता है। पत्तियां गुणों को पुन: उत्पन्न कर रही हैं, इसलिए घर्षण और दरारें जल्दी ठीक हो जाती हैं।
- बेल के इस हिस्से का उपयोग तरल उपचार तैयार करने के लिए किया जाता है जो वायुमार्ग में सूजन का इलाज करता है। पत्ते पर टिंचर निमोनिया, ब्रोंकाइटिस, अस्थमा, टोनिलिटिस के पाठ्यक्रम की सुविधा प्रदान करता है।
अंगूर के तेल के लाभ
- निश्चित रूप से हर कोई तेल के गुणों को जानता है, जो हड्डियों को निचोड़कर प्राप्त किया जाता है। इस उपकरण को कॉस्मेटोलॉजी के क्षेत्र में व्यापक आवेदन मिला है। शुष्कता, छीलने, वर्णक धब्बे और काले धब्बे को खत्म करने के लिए तेल को चेहरे के मास्क में जोड़ा जाता है।
- बालों के लिए उपयोग किए बिना नहीं करता है। इस रचना का उपयोग करके मास्क, गर्म लपेटें, सुगंध स्केलिंग के सभी प्रकार किए जाते हैं।
- उपकरण जल्दी से डैंड्रफ़, सेबरेरिक डार्माटाइटिस, सूखापन को समाप्त करता है।तेल धीमी बालों के विकास, मलबे के नहरों के बाधा, बालों के झड़ने (alopecia) के साथ खोपड़ी स्नेहन।
किशमिश के लाभ
- किशमिश की संरचना में कम से कम पानी केंद्रित है, और यह आश्चर्य की बात नहीं है। गर्मी के इलाज के कारण, सभी नमी वाष्पीकृत होती है, लेकिन अन्य उपयोगी पदार्थ बने रहते हैं। उदाहरण के लिए, एक किशमिश में फास्फोरस ताजा फल से कहीं अधिक है।
- खून बहने वाले मसूड़ों को रोकने, बुरी सांस का इलाज करने, दांतों को मजबूत करने और तामचीनी को सफ़ेद करने के लिए सूखे जामुनों को खाया जाना चाहिए।
- शुष्क कच्चे माल में, कई saccharides हैं जो मस्तिष्क गतिविधि में सुधार। ऐसा उत्पाद उन सभी लोगों के लिए उपयोगी है जो मानसिक साधनों से काम करते हैं। किशमिश महत्वपूर्ण संज्ञानात्मक कार्यों को बढ़ाता है।
अंगूर के रस के लाभ
- इसमें ताजे फल के समान सभी महत्वपूर्ण यौगिक होते हैं। गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के लिए रस उपयोगी है। पेय मूत्र के विसर्जन को बढ़ाता है, और इसके साथ छोटे neoplasms को समाप्त करता है और urolithiasis रोकता है।
- दवा में बहुत सारे लोहे होते हैं, जो एनीमिया (लौह की कमी एनीमिया) से पीड़ित लोगों के लिए महत्वपूर्ण है। यह पेय रक्त परिसंचरण और इसकी संरचना में सुधार करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।
- अंगूर का रस शरीर से यूरिया और अतिरिक्त नमक निकाल देता है।इस तरह के एक पेय में केवल एक ग्लास एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन पी, और समूह बी के विटामिन के लिए वयस्क की दैनिक आवश्यकता होती है।
अंगूर शराब लाभ
- अंगूर आधारित वाइन उपचार गुण है। यह रक्त वाहिकाओं के विस्तार के लिए निर्धारित है, सिरदर्द, निरंतर माइग्रेन, मंदिरों में पल्सेशन और कम दबाव।
- शराब की संरचना शुद्ध अंगूर की तुलना में अधिक एमिनो एसिड की संरचना। इन पदार्थों के लिए धन्यवाद, रक्त चैनलों की स्थिति में सुधार हुआ है, एथेरोस्क्लेरोसिस के थैरेपीटिक और प्रोफेलेक्टिक थेरेपी, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और वैरिकाज़ नसों को किया जाता है।
- यह प्रतिरक्षा प्रणाली की व्यापक मजबूती और शरीर के विषाक्त पदार्थों से शुद्धिकरण करने के लिए हर दूसरे दिन छोटी मात्रा में शराब का उपभोग करने की सलाह दी जाती है।
- सफेद अंगूर शराब चयापचय प्रक्रियाओं को गति में मदद करता है। इसकी खपत के लिए धन्यवाद भोजन के अवशोषण में सुधार करता है। दोपहर के भोजन या रात के खाने से पहले एक एपिरिटिफ़ के रूप में शराब पीता है।
- उपयोगी गुण पाचन तंत्र के अंगों पर लागू होते हैं। अंगूर समूहों पर शराब आंतों को साफ करता है, सभी ठहराव और विषाक्त पदार्थों को हटा देता है।
Contraindications अंगूर
- इस तथ्य के कारण कि जामुनों में बहुत सारी चीनी होती है, उन्हें मधुमेह से नहीं लिया जाना चाहिए। अन्यथा, रक्त में ग्लूकोज की एकाग्रता में वृद्धि होगी।
- यदि आप आहार पर हैं, तो कच्चे माल का दुरुपयोग न करें। अंगूर कैलोरी, जो अक्सर अधिक वजन का एक सेट की ओर जाता है। मोटापे वाले लोगों पर भी यही लागू होता है।
- अत्यधिक सावधानी के साथ, उत्पाद अल्सर, यकृत की सिरोसिस, गैस्ट्र्रिटिस वाले लोगों के आहार में पेश किया जाता है।
इस तथ्य के कारण कि अंगूर में उपयोगी पदार्थों का एक द्रव्यमान है, इसे व्यक्तियों की सभी श्रेणियों के भोजन में पेश किया जाना चाहिए। लेकिन उपयोग से पहले, सुनिश्चित करें कि आपके पास कोई विरोधाभास नहीं है।
वीडियो: अंगूर के स्वास्थ्य लाभ
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