Πώς να κάνετε ένα κούνημα πρωτεΐνης στο σπίτι

Ως επί το πλείστον, η χρήση πρωτεϊνικών κουνημάτων απαιτείται για άτομα που ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό. Αυτοί περιλαμβάνουν bodybuilders, βαριές αθλητές, powerlifters. Αυτή η ανάγκη οφείλεται στο γεγονός ότι οι μύες υπό την επίδραση των φορτίων καταστρέφονται, γι 'αυτό πρέπει να τρέφονται συνεχώς. Η πρωτεΐνη περιέχει πολλές πρωτεΐνες που αποτελούν τις μυϊκές ίνες. Η χρήση της σάς επιτρέπει να αυξήσετε τη μάζα, να καψετε λίπος και να ενεργοποιήσετε την πλήρη εργασία των εσωτερικών οργάνων.

Καλύτερες συνταγές κουνισμάτων πρωτεϊνών φυσικής κατάστασης

Πριν ξεκινήσετε να αναμιγνύετε συστατικά, θα πρέπει να υπολογίσετε την ποσότητα πρωτεΐνης, με βάση το σωματικό σας βάρος. Κατά μέσο όρο, 1 κιλό. το βάρος είναι 1,5-2,5 γραμμάρια. πρωτεΐνη. Εάν επισκεφθείτε το γυμναστήριο για να φέρετε το σώμα σε φόρμα και δεν συμμετέχετε σε διαγωνισμούς, προσθέστε 1,5 γρ. σκόνη. Το Silovik και οι ανταγωνιστές θα πρέπει να αυξήσουν τον αριθμό σε 2,5 g / 1 kg.Το προετοιμασμένο κοκτέιλ δεν πιάνει ταυτόχρονα, αλλά τεντώνεται για όλη την ημέρα.

Kefir κοκτέιλ

• κεφίρ ή γιαούρτι 1% - 350 ml.
• πίτουρο σίκαλης - 30 γρ.
• Λευκά κουάκερ - 50 γρ.
• αλεσμένη κανέλα - 15 γρ.
• μπανάνα - 1 τεμ.
• αποσταγμένο νερό - 150 ml.

Απολαύστε το χυλό λινών και το πίτουρο σικάλεως σε ζεστό νερό, περιμένετε για το πλήρες πρήξιμο της σύνθεσης. Συνδυάστε μια μπανάνα με κεφίρ και κανέλα σε ένα μπλέντερ, στη συνέχεια προσθέστε χυλό και πρωτεΐνες.

Κοκτέιλ με μέλι και καρύδια

• καρύδια, κάσιους ή αμύγδαλα - 55 γρ.
• μπανάνα - 3 τεμ.
• μη λιπαρό γάλα (μπορεί να είναι σόγια) - 630 ml.
• τυρί cottage με περιεκτικότητα λίπους 0.1-1.8% - 220 γρ.
• υγρό μέλι - 80 γρ.

Περάστε τα καρύδια μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος ή τα βάζετε με ένα άλλο βολικό τρόπο, τρίψτε τα με τυρί cottage και μέλι. Βάλτε μπανάνες και γάλα σε ένα μπλέντερ, μετατρέψτε τα υλικά σε χυλό. Ανακατεύουμε στα υπόλοιπα συστατικά, προσθέτουμε την απαιτούμενη ποσότητα πρωτεΐνης, φέρνουμε το μίγμα σε ομοιογένεια.

Ροδάκινο κοκτέιλ

• διηθημένο νερό - 300 ml.
• βανίλια - 10 γρ.
• μελιτζάνα μεσαίου εδάφους - 50 γρ.
• κονσερβοποιημένα ροδάκινα (χωρίς ζάχαρη) - 150 γρ.

Γεμίστε το πλιγούρι βρώμης με καθαρό ζεστό νερό, περιμένετε μέχρι να γίνει πλήρες πρήξιμο. Συνθλίψτε τα ροδάκινα σε ένα μπλέντερ, προσθέστε χυλό, βανίλια και πρωτεΐνες, ανακατέψτε καλά ξανά. Προαιρετικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε τις νιφάδες / πίτουρο από πλιγούρι βρώμης.

Κοκτέιλ κβας

• kvass - 170 ml.
• κεφίρ - 135 ml.
• καρπούζι ή πεπόνι - 2 φέτες
• αυγά ορτυκιών - 3 τεμ.
• λιναρόσποροι - 13 γρ.
• πλιγούρι βρώμης - 50 γρ.
• διηθημένο νερό - 75 ml.

Μαγειρεύετε πλιγούρι βρώμης σε ζεστό νερό. Αφού το μείγμα εγχυθεί, ρίχνουμε την κουάσσα και την κεφίρ σε αυτό, στη συνέχεια προσθέτουμε πρωτεΐνη. Αφαιρέστε τη φλούδα από το καρπούζι / πεπόνι, αφαιρέστε τους σπόρους, στείλτε ένα μπλέντερ. Γεμίστε αυγά ορτυκιών με ένα μίξερ ή ένα πιρούνι, προσθέστε βρώμη, πρωτεΐνες, σπόρους λινάρι. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, μετατρέποντάς τα σε ομοιογενή μάζα. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε μια πρέζα κανέλας.

Σκουλήκι σοκολάτας

• μαύρη σοκολάτα (60-70%) - 15 γρ.
• Αποξηραμένη σκόνη σοκολάτας - 10 g.
• εποχιακά μούρα - 100 γρ.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage (έως 1,8%) - 110 γρ.
• γάλα - 50 ml.

Λιώνουμε την πικρή σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Διαλύστε τη σκόνη σοκολάτας με ζεστό γάλα, περιμένετε να διαλυθούν τα κοκκία. Τοποθετήστε σε εποχιακά μούρα μπλέντερ και τυρί cottage, ψιλοκόψτε καλά. Προσθέστε πρωτεΐνη, κρέμα γάλακτος και φυσική σοκολάτα. Θερμάνετε πριν τη χρήση.

Κοκτέιλ εσπεριδοειδών

• πορτοκαλί - 2 τεμ.
• γκρέιπφρουτ - 1 τεμ.
• φυσικό γιαούρτι (περιεκτικότητα σε λίπος 0.1-1%) - 300 γρ.
• βανίλια - 12 γρ.

Ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια και το γκρέιπφρουτ, παραλείψτε το εσπεριδοειδές μέσω του μηχανήματος κοπής κρέατος. Βάλτε το χυλό σε ένα μπλέντερ, προσθέστε βανίλια, πρωτεΐνες και γιαούρτι, χτυπήστε καλά.

Κοκτέιλ ζυμών

• Ζήστε ζύμη (μπορείτε να μπύρα) - 25 γραμμάρια.
• αυγά ορτυκιού (ακατέργαστα) - 5 τεμ.
• πάγος - κατά διακριτικότητα
• φρέσκες φράουλες - 150 γρ.
• γάλα σόγιας - 330 ml.

Χτυπήστε τα αυγά και τις φράουλες σε ένα μπλέντερ, προσθέστε λίγο πάγο, ρίξτε στο γάλα σόγιας και τη μαγιά. Χτυπάμε για 1 λεπτό, στη συνέχεια αφήνουμε να σταματήσει για ένα τέταρτο της ώρας.

Παγωτό Κοκτέιλ

• κρεμώδες παγωτό - 100 γρ.
• σκόνη κακάου - 30 g.
• νιφάδες καρύδας - 50 γρ.
• διηθημένο νερό - 100 ml.
• φυσικό γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 100 γρ.
• κόκκινη ή μαύρη σταφίδα - 70 γρ.

Ανακατέψτε μαζί τις νιφάδες καρύδας και την σκόνη κακάου, ρίξτε το μείγμα με νερό, αφήστε το για ένα τέταρτο της ώρας. Ανακατέψτε τη σταφίδα με παγωτό, πρωτεΐνη και γιαούρτι, προσθέστε το εμποτισμένο χυλό. Φέρτε μάζα σε ομοιομορφία.

Κοκτέιλ καφέ

• φυσικό γλυκαντικό "Stevia" - 15 γρ.
• ζεστό μαύρο καφέ - 100 ml.
• αλεσμένη κανέλα - 5 γρ.
• κοτόπουλο αυγό (ακατέργαστο) - 1 τεμ.

Ρίχνουμε σε μια κούπα καφέ, προσθέτουμε κανέλα και stevia, ανακατεύουμε καλά και δροσίζουμε. Χτυπήστε το αυγό με ένα μίξερ, προσθέστε πρωτεΐνη σε αυτό και ανακατέψτε με την πρώτη σύνθεση.Φάτε το πρωί πριν από την άσκηση.

Κοκτέιλ λωτού

• κοτόπουλο αυγό - 2 τεμ.
• τυρί cottage (περιεκτικότητα σε λιπαρά 5-12%) - 50 γρ.
• ορός γάλακτος - 100 ml.
• μέλι - 20 γρ.
• λωτός - 2 τεμ.
• φυσικό χυμό κερασιού - 155 ml.
• Εποχιακά μούρα - 120 γρ.

Χτυπήστε τα αυγά με ένα μίξερ, προσθέστε το μέλι, το τυρόγαλα και τις πρωτεΐνες σε αυτά, ανακατέψτε με ένα πιρούνι. Λίβρα τυρί cottage, κόψτε τη λωτός σε μικρά κομμάτια, στείλτε τα πάντα στο μπλέντερ. Ρίξτε σε χυμό κερασιού, μείγμα αυγών, ρίξτε μούρα, ψιλοκόψτε καλά.

Κοκτέιλ καρύδας

• καρύδα - 0,5 τεμ.
• γάλα καρύδας - 45 ml.
• καρυδιά - 10 τεμ.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαλακό τυρί - 325 γρ.
• γάλα (κατά προτίμηση σόγια) - 125 ml.

Ξεφλουδίστε την καρύδα από το κέλυφος και το εσωτερικό δέρμα, τρίψτε το σε ένα μικρό τρίφτη. Συνθλίψτε τους πυρήνες των καρυδιών με έναν βολικό τρόπο, ανακατέψτε τους με τσιπς καρύδας, γάλα καρύδας, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί και πρωτεΐνες. Βάλτε σε ένα μπλέντερ, χτυπήστε, σταδιακά ρίχνετε σε γάλα σόγιας.

Κοκτέιλ με βάση χυμό ροδιού

• κεράσια χωρίς κουκούτσια - 60 γρ.
• φρέσκες φράουλες - 50 γρ.
• πορτοκαλί - 1 τεμ.
• βατόμουρο ή κόκκινη σταφίδα - 100 γρ.
• φραγκοστάφυλο - 50 γρ.
• χυμός ροδιού - 200 ml.
• μπανάνα - 1 τεμ.

Κόψτε την μπανάνα σε μικρά κομμάτια, ανακατέψτε με τα υπόλοιπα μούρα και στείλτε την στο μπλέντερ. Ρίχνουμε χυμό ροδιού και προσθέτουμε πρωτεΐνη, χτυπάμε σχολαστικά, παίρνουμε ψύξη.

Apple κούνημα

• πράσινο μήλο - 1 τεμ. μεσαίου μεγέθους
• κόκκινο μήλο - 2 τεμ. μεσαίου μεγέθους
• κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά μέχρι 1% - 135 ml.
• αλεσμένη κανέλα - 5 γρ.
• φυσικό γλυκαντικό - 10 g.
• γάλα σόγιας - 50 ml.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - 140 γρ.

Ξεφλουδίστε μήλα, κόψτε σε μικρές φέτες και ψιλοκόψτε σε ένα μπλέντερ. Ρίξτε σε γάλα σόγιας, κεφίρ, προσθέστε τυρί cottage, κανέλα και πρωτεΐνες. Ανακατέψτε, δροσερό.

Ακτινίδιο κοκτέιλ

• αυγά ορτυκιών - 6 τεμ.
• σιρόπι φρούτων - 25 ml.
• περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες γάλακτος δεν είναι μεγαλύτερη από 1% - 115 ml.
• κρόκος κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Ακτινίδιο - 3 τεμ.
• μπανάνα - 1 τεμ.

Αφαιρέστε την φλούδα του ακτινιδιού, κόψτε την μπανάνα σε μικρά κομμάτια, μετατρέψτε τα φρούτα σε χυλό με μπλέντερ. Ανακατέψτε αυγά ορτυκιών και κρόκο κοτόπουλου με ένα μίξερ, μεταφέρετε τα σε μπλέντερ. Ρίχνουμε σε πρωτεΐνες, ρίχνουμε σε σιρόπι και γάλα, ανακατεύουμε.

Κοκτέιλ τζίντζερ

• τουρσί ή φρέσκο ​​τζίντζερ - 25 γρ.
• Kefir 1% λίπος - 85 ml.
• αλεσμένη κανέλα - 10 γρ.
• αλεσμένη κόκκινη πιπεριά - 2 γρ.
• φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού - 100 ml.

Τρίψτε το τζίντζερ, συνδυάστε το με κανέλα, πιπέρι, πρωτεΐνη. Ρίχνουμε σε κεφίρ και χυμό πορτοκαλιού, ανακατεύουμε καλά με ένα μπλέντερ.

Κοκτέιλ με αποξηραμένα φρούτα

• αποξηραμένο δαμάσκηνο - 2 τεμ.
• αποξηραμένα βερίκοκα - 5 τεμ.
• δαμάσκηνα - 3 τεμ.
• ωμά αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• ξηρό γάλα - 30 γρ.
• καθαρό νερό - 55 ml.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - 175 γρ.
• μέλι - 35 γρ.
• ξινή κρέμα με περιεκτικότητα λίπους 10-15% - 50 γρ.

Αραιώστε το ξηρό γάλα με νερό, περιμένετε 10 λεπτά. Κόψτε τα δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, αποξηραμένα δαμάσκηνα σε λεπτές φέτες, τρίψτε τα αποξηραμένα φρούτα με τυρί cottage. Χτυπήστε τα αυγά κοτόπουλου με ένα πιρούνι, προσθέστε το μέλι, τις πρωτεΐνες και την ξινή κρέμα σε αυτά. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, γυρίστε τη σύνθεση σε ένα χάος.

Αμύγδαλο κοκτέιλ

• Αμυγδάλιο γάλα - 45 ml.
• αμύγδαλα - 55 γρ.
• γάλα που έχει υποστεί ζύμωση - 60 ml.
• ωμά ορτύκια - 4 τεμ.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - 80 γρ.
• μη ώριμη μπανάνα - 1 τεμ.
• Ακτινίδια - 1 τεμ.
• ίνα - 25 γρ.

Αλέστε τα αμύγδαλα σε ένα μύλο καφέ, βάλτε το σε μπλέντερ. Επίσης, ρίχνουμε ζυμωμένο γάλα, το αμυγδαλέλαιο. Προσθέστε αυγά ορτυκιού, μπανάνα, πρωτεΐνες, ίνες και τυρί cottage. Γυρίστε το μίγμα σε μια ομοιογενή σύνθεση, τρώτε κρύο.

Προετοιμάζοντας ένα κούνημα πρωτεϊνών είναι εύκολο αν γνωρίζετε ποια συστατικά θα χρησιμοποιήσετε. Όπως μπορείτε να δείτε από τις συνταγές, η σύνθεση περιλαμβάνει την ιδανική αναλογία βιταμινών με την υπεροχή της πρωτεΐνης.

Βίντεο: πώς να φτιάξετε πρωτεΐνη και κέρδος στο σπίτι