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अगर गर्भावस्था के दौरान एक महिला को कई सख्त आहार अनुशंसाओं का पालन करने की आवश्यकता होती है, तो प्रसव के बाद ये स्थितियां कठोर हो जाती हैं। आखिरकार, एक मां पर जो कुछ भी है वह बहुत जल्दी बच्चों के जीव में प्रवेश करती है। लेकिन चूंकि शिशु की पाचन तंत्र अभी तक गंभीर परिश्रम के लिए तैयार नहीं है, इसलिए किसी महिला के आहार में कोई छूट बच्चे को बहुत नुकसान पहुंचा सकती है। इसलिए, कई मम्मी अपने भोजन के मुद्दे के प्रति बहुत संवेदनशील हैं। वे किसी विशेष उत्पाद के सतही ज्ञान से संतुष्ट नहीं हैं, महिलाएं यह जानने के लिए उत्सुक हैं कि बच्चों के जीव पर इसका क्या लाभ या नुकसान हो सकता है।
एक उदाहरण के रूप में, यह मामला है: हर कोई बागानों और उद्यानों के उपहारों की उपयोगिता को जानता है, लेकिन कुछ फल और सब्जियां खाने के बाद परेशानी में पड़ने का खतरा है। बल्गेरियाई काली मिर्च के रूप में कम से कम ऐसी लोकप्रिय संस्कृति लें।इस सब्जी की संरचना आवश्यक ट्रेस तत्वों का असली पेंट्री है। इसलिए, कई स्तनपान कराने वाली महिलाएं इस आश्चर्यजनक फल पर ध्यान देती हैं। लेकिन छोटे चाड के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने का संभावित जोखिम उन्हें इस आहार को अपने आहार में शामिल करने से रोकता है। हम इस दबाने वाले मुद्दे के मोड़ और मोड़ को समझने की कोशिश करेंगे।
संरचना की विशिष्टता क्या है
घंटी काली मिर्च की चमकदार उपस्थिति प्रशंसा और अपने रसदार मांस का स्वाद लेने की इच्छा उत्पन्न करती है। काली मिर्च में प्रशंसकों की एक बहुमूल्य सेना है जो अपने असामान्य रूप से समृद्ध स्वाद के लिए इसकी सराहना करता है। लेकिन, इस मुख्य लाभ के अलावा, यह सब्जी संरचना में पोषक तत्वों की उपस्थिति का रिकॉर्ड है। यहां, केवल इसकी मुख्य सामग्री:
- फाइबर;
- खनिज तत्व;
- एस्कॉर्बिक और निकोटिनिक एसिड सहित विटामिन कॉम्प्लेक्स;
- एल्कलॉइड;
- कार्बनिक अम्ल;
- आवश्यक एजेंट;
- एंटीऑक्सीडेंट।
लेकिन घंटी काली मिर्च का सबसे महत्वपूर्ण धन पोटेशियम और कैल्शियम है। ये तत्व हैं जो बच्चे की हड्डी के ऊतक और जहाजों की सामान्य स्थिति के विकास को सुनिश्चित करते हैं। इसलिए, यह प्रचुर मात्रा में स्पष्ट है कि इस संबंध में बल्गेरियाई काली मिर्च नर्सिंग माँ और उसके बच्चे के लिए बहुत उपयोगी है।
उपयोगी सब्जी की गुण
अन्य फसलों से बल्गेरियाई काली मिर्च को अलग करने वाले प्राकृतिक अवयवों का अद्भुत संयोजन लाभकारी गुणों की एक श्रृंखला प्रदान करता है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए एस्कोरबिक एसिड शरीर में काम करता है।
- खनिज पदार्थ, जो काली मिर्च में अधिक हैं, ऊतकों को संतृप्त करते हैं, उनके विकास और विकास को उत्तेजित करते हैं। कुछ (आयोडीन, मैग्नीशियम) हार्मोनल प्रक्रियाओं में सक्रिय भूमिका निभाते हैं, जबकि अन्य (लौह) ऐसे ऑक्सीजन प्रदान करते हैं जिन्हें उन्हें ऊतकों की आवश्यकता होती है।
- फाइबर आंत्र समारोह में सुधार करने में मदद करता है और कब्ज को रोकता है।
- कैल्शियम, हड्डी संरचनाओं को मजबूत करने के अलावा, नाखूनों और बालों के गठन में शामिल है। यह crumbs और उसकी मां के लिए भी उपयोगी है।
बल्गेरियाई मिर्च तत्वों की संरचना में मौजूद है जो तंत्रिका तंत्र की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं और थकान और तनाव से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। ऐसे पदार्थ हैं जो दबाव को कम कर सकते हैं, अगर यह अचानक माँ पर कूदता है। इसके अलावा, यहां तक कि बल्गेरियाई काली मिर्च की एक छोटी मात्रा गैस्ट्रिक एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करती है, जो भूख से बढ़ी है।
विपक्ष
संक्षेप में, उपयोगी विशेषताओं का एक सेट निश्चित रूप से आहार को खराब नहीं कर सकता है। यदि आप विपक्ष पर ध्यान नहीं देते हैं।लेकिन, दुर्भाग्य से, नकारात्मक पक्ष भी हैं। घंटी काली मिर्च का मुख्य खतरा सक्रिय रूप से कीटनाशकों को अवशोषित करने की क्षमता में निहित है। इसलिए, यदि आप इस स्वस्थ सब्जी की ताजगी का आनंद लेना चाहते हैं, तो रासायनिक उपचार के बिना स्वच्छ स्थितियों में उगाए जाने वाले उत्पादों को खरीदने की सिफारिश की जाती है। आदर्श विकल्प - देश में स्वयं बढ़ते मिर्च करने के लिए।
स्तनपान और बल्गेरियाई काली मिर्च कितने संगत हैं?
यह स्पष्ट है कि इस सवाल को स्पष्ट रूप से उत्तर नहीं दिया जा सकता है, क्योंकि मातृ जीव की व्यक्तिगत विशेषताओं का निर्णय बहुत अधिक है। चूंकि काली मिर्च एलर्जी की थोड़ी सी डिग्री वाले उत्पादों के समूह से संबंधित है, इसलिए सभी मां इसका उपयोग नहीं कर सकती हैं। लेकिन यहां तक कि दृश्य जोखिमों की अनुपस्थिति में, आहार में इस बगीचे की फसल समेत निम्नलिखित विशेषज्ञ सिफारिशों का पालन करना चाहिए:
- नर्सिंग मां के मेनू में मिर्च डालना जरूरी नहीं है जब तक बच्चा 3 महीने पुराना न हो। इष्टतम अवधि 4-5 महीने है।
- अपने पकने के मौसम के दौरान एक सब्जी खाने के लिए बेहतर है, क्योंकि सर्दी के फल ग्रीनहाउस स्थितियों में बढ़ते हैं, और पौधे के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए विशेष रासायनिक additives का उपयोग किया जाता है।माँ और बच्चे जैसे घटकों को नुकसान पहुंचाता है।
- सबसे पहले आपको उबले हुए फॉर्म में सब्जी को आज़माकर इसे बाहर निकालना होगा। यदि आपके बच्चे के पास आंतों के विकार नहीं हैं, तो आप कुछ कच्चे मिर्च खाने की कोशिश कर सकते हैं।
- रंग मायने रखता है आरंभ करने के लिए, आपको पीले और हरे रंग के नमूने चुनना चाहिए - वे कम एलर्जी हैं। जब बच्चे नवाचारों में उपयोग किया जाता है, तो आप लाल मिर्च खाने की कोशिश कर सकते हैं।
- खुराक मुख्य बिंदु है जिसका सख्ती से पालन किया जाना चाहिए। आपको एक छोटे से टुकड़े, 20 ग्राम से शुरू करने की ज़रूरत है, धीरे-धीरे भाग को बढ़ाएं क्योंकि बच्चे का उपयोग होता है। लेकिन यहां तक कि जब बल्गेरियाई काली मिर्च माँ के मेनू पर एक परिचित उत्पाद बन जाती है, तो आपको इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। एक सप्ताह में, आप पके हुए व्यंजनों में 200 ग्राम और ताजा रूप में केवल 150 ग्राम खा सकते हैं।
महत्वपूर्ण बिंदु! विदेश से आयातित सब्जियों की खरीद तुरंत छोड़ दी जानी चाहिए। माँ के लिए बहुत अधिक उपयोगी बाजार में दादी से खरीदे गए मिर्च होंगे।
Contraindications की सूची
- उच्च रक्तचाप,
- Ischemic रोग;
- गुर्दे की पुरानी पैथोलॉजी, यकृत;
- बवासीर;
- पेप्टिक अल्सर रोग;
- उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस;
- कोलाइटिस।
विशेष ध्यान! पुरानी प्रक्रियाएं खुद को याद दिलाना चाहती हैं जब शरीर विशेष रूप से रक्षाहीन होता है। और गर्भावस्था और प्रसव बहुत सारे जनशक्ति और संसाधनों को दूर करते हैं। इसलिए, एक अवांछित उत्पाद, यहां तक कि न्यूनतम मात्रा में भी, एक गंभीर समस्या बन सकता है।
संक्षेप में, मैं एक और दिलचस्प बिंदु पर ध्यान देना चाहता हूं: यदि आप सर्दियों में बल्गेरियाई मिर्च के साथ राशन को विविधता देना चाहते हैं, तो आप कुछ चयनित सब्जियों को फ्रीजर में डाल सकते हैं। यहां सूचीबद्ध सरल नियमों का अभ्यास करके, आप पूरे वर्ष नर्सिंग माताओं तक भी विटामिन विविधता का आनंद ले सकते हैं।
वीडियो: नर्सिंग माताओं के लिए सब्जियां
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