स्तनपान कराने पर स्क्विड कर सकते हैं?

प्रत्येक युवा मां स्तनपान कराने, आहार का पालन करने की कोशिश कर रही है। दूध के आवश्यक फायदेमंद गुणों को बनाए रखने के लिए, पोषण जितना संभव हो उतना विविध होना चाहिए, लेकिन बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाया जाना चाहिए। माताओं को स्तनपान कराने के लिए उत्पादों की सूची में स्क्विड के संबंध में, चिकित्सकों की राय हमेशा विभाजित होती है। उनमें से कुछ को प्रोटीन के अच्छे स्रोत के रूप में दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है, जबकि अन्य जीडब्ल्यू की अवधि के दौरान समुद्री खाने के उपयोग के खिलाफ स्पष्ट रूप से स्पष्ट हैं।

उपयोगी स्क्विड क्या है?

इन mollusks अच्छी तरह से पचाने योग्य मांस है। यह पाचन के साथ समस्याएं पैदा नहीं करता है, और इस उत्पाद के प्रोटीन मांसपेशी ऊतक की बहाली में योगदान देते हैं।

खतरनाक स्क्विड क्या हैं?

दुर्भाग्यवश, कोई समुद्री भोजन एक शिशु में एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। इसमें व्यक्तिगत अभिव्यक्तियां और काफी अप्रत्याशित लक्षण हैं, जो वयस्कों और पूरी तरह स्वस्थ लोगों के लिए भी खतरनाक है।

एक बच्चे के जन्म के पहले कुछ हफ्तों में, एक नर्सिंग मां के contraindicated उत्पादों की एक बड़ी सूची है, और उनमें से समुद्री है।

समुद्री भोजन अक्सर एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है। एक नर्सिंग मां को तब तक उनका उपयोग करना बंद कर देना चाहिए जब तक कि बच्चे की प्रतिरक्षा मजबूत न हो। एक नियम के रूप में, नर्सिंग माताओं की "वर्जित" सूची के उत्पादों को धीरे-धीरे आहार में 3 महीने की उम्र से शुरू किया जाता है।

स्क्विड मांस इतना हानिकारक नहीं है क्योंकि यह पहली नज़र में लगता है। अगर वे औद्योगिक रूप से उगाए गए थे या स्वच्छ जलाशयों से नहीं पकड़े गए थे, तो प्रोटीन के अलावा स्क्विड शव, सबसे उपयोगी पदार्थ नहीं हो सकते हैं। अर्थात्: भारी धातु लवण, विकिरण, जहरीले पदार्थ। जमे हुए शवों को खरीदने के मामले में, यह निर्धारित करना मुश्किल है कि वे कितने ताजा हैं। उपयोगी पदार्थों के आवधिक और बार-बार डिफ्रॉस्टिंग के साथ अस्थिर हो जाते हैं, और मांस इसकी संरचना खो देता है।

तथ्य यह है! नर्सिंग माँ समुद्री भोजन खाने के बाद, दूध को अप्रिय स्वाद मिल सकता है और बच्चा बस इसे नहीं खाना चाहता है।

कौन सा स्क्विड contraindicated है?

जो भी शेलफिश उपयोगी होगा, उनके उपयोग के लिए contraindications हैं। स्तनपान के दौरान, महिला विशेष रूप से एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लिए प्रवण हो जाती है, इसलिए खतरे न केवल बच्चे के लिए हो सकता है। समुद्री उत्पादों में पित्ताशय की थैली पर तनाव बढ़ सकता है। इससे स्पाम और कोलिक हो सकता है, जो सबसे सुखद संवेदना नहीं देता है।

वे सख्ती से उन लोगों के लिए नहीं हैं जो अग्नाशयशोथ या cholecystitis से पीड़ित हैं। यह उत्पाद इन बीमारियों के बढ़ने का कारण बन सकता है। विशेष रूप से अगर स्क्विड गलत पकाया जाता है।

स्क्विड खाना पकाने के विकल्प

खाना पकाने में, स्क्विड लंबे, लंबे समय तक लोकप्रिय रहे हैं। उनके शरीर के सभी हिस्सों, और तम्बू और शव को खाया जाता है। चीनी और जापानी चूसने वालों और आंखों का आनंद लेना पसंद करते हैं। यूरोपीय लोग केवल शव खाते हैं।

स्क्विड बनाने के लिए कई तरह के तरीके और व्यंजन हैं, पूरी दुनिया में वे तला हुआ, उबला हुआ, स्ट्यूड, बेक्ड, सूखे, भरवां और मसालेदार हैं।तो हर कोई अपने स्वाद के अनुसार खाना पकाने के विकल्प चुन सकते हैं।

स्क्विड कैसे पकाना है?

उबला हुआ squids - उनकी तैयारी का सबसे स्वस्थ संस्करण। उनमें सभी विटामिन और आवश्यक पदार्थ होते हैं, वे बहुत पौष्टिक होते हैं और उच्च ऊर्जा मूल्य होते हैं। बेशक, अगर वे सही ढंग से पकाया जाता है तो वे स्वादिष्ट और स्वस्थ होंगे।

नमकीन, उबले हुए पानी में आपको स्क्विड के शव को कम करने और 2 मिनट तक उबालने की आवश्यकता होती है, और नहीं। लंबे समय तक खाना पकाने के समय, स्क्विड मांस "रबड़" बन जाएगा। इस रूप में, इस मोलस्क का उपयोग सलाद और मुख्य व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

सूखे स्क्विड - क्या एचबी के साथ यह संभव है?

सूखे स्क्विड आमतौर पर "बियर के लिए" एक स्नैक के रूप में खाया जाता है। वे अक्सर गर्भावस्था के रूप में बड़ी संख्या में मसाले, स्वाद और रासायनिक additives का उपयोग कर अज्ञात कार्यशालाओं में तैयार किए जाते हैं। अक्सर, इस तरह से सूखे स्क्विड के पास समुद्री खाने के साथ कुछ भी नहीं है और कोई अच्छा नहीं लेते हैं।

सूखे स्क्विड में बहुत अधिक नमक का उपयोग सबसे किफायती संरक्षक के रूप में किया जाता है।नर्सिंग माताओं को बड़ी खुराक में इसका उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह दूध की गुणवत्ता, इसके स्वाद, साथ ही साथ मात्रा को भी प्रभावित कर सकता है।

स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए सूखे स्क्विड

सूखे स्क्विड में, यदि वे खराब संसाधित होते हैं, परजीवी अंडे जारी रह सकते हैं। इस उत्पाद को जितना संभव हो सके अपने स्वाद को बनाए रखने के लिए, वे सबसे अविश्वसनीय सीजनिंग जोड़ सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य भी है कि बियर के लिए स्नैक्स तैयार करने से निम्नतम गुणवत्ता की कच्ची सामग्री का उपयोग होता है। तदनुसार, इस तरह के उत्पाद जीडब्ल्यू की अवधि में contraindicated है।

एक अच्छा समुद्री भोजन कैसे चुनें?

जब एक औरत स्तनपान कर रही है, तो उसके लिए ताजा जमे हुए के पक्ष में नमकीन, सूखे और डिब्बाबंद स्क्विड से बचना बेहतर होता है। इसी प्रकार, उन्हें स्वयं पर पकाया जा सकता है और केवल इससे फायदा होता है।

खाना पकाने से पहले, आपको उन्हें खरीदने की ज़रूरत है। एक गुणवत्ता शव चुनने के लिए, आपको उन रहस्यों को जानने की आवश्यकता है जो ऐसा करने में मदद करेंगे।

1. ठंडा शव कभी चिपचिपा नहीं होना चाहिए। यदि चिपचिपापन उन पर मौजूद है, तो इसका मतलब है कि वे रोज़मोरोज़ के अधीन थे और बार-बार फिर से जमा हो रहे थे।
2. गुणवत्ता और ताजा स्क्विड मांस सफेद होना चाहिए।यदि यह एक अलग रंग का है, तो यह उत्पाद खराब गुणवत्ता का है।
3. स्क्विड की ताजगी उसी तरह से जांच की जाती है जैसे कि सामान्य रूप से इसे उंगली से दबाकर सबसे सामान्य मांस। ताजा मांस जल्दी से अपने आकार को वापस प्राप्त करता है, और एक खराब गंदगी पर बने रहेंगे।
4. शेलफिश अक्सर हानिकारक पदार्थ जमा करता है। इसके अलावा, वे बड़े हैं - जितना अधिक हैं। किसी उत्पाद का चयन करना, युवा स्क्विड को वरीयता देना बेहतर है।
5. ब्रिकेट में पैक स्क्विड शव विकृत हैं। इस उत्पाद को खरीदने पर विचार किया जाना चाहिए।
6. कच्चे शव खरीदने के लिए बेहतर है। यह त्वचा पर हमेशा दिखाई देता है कि क्लैम कितना ताजा है।
7. खाना पकाने के दौरान खराब स्क्विड फूम्स और खराब मछली की तरह बदबू आ रही है।

कैलामारी नर्सिंग माँ के आहार में कैसे प्रवेश करें?

बच्चे को 5 महीने की उम्र तक पहुंचने से पहले सीफ़ूड पेश करना जरूरी नहीं है। जब उच्च गुणवत्ता वाले और ताजा शव खरीदे जाते हैं, तो माँ उन्हें उबालेंगी। यदि खाना पकाने के दौरान शव अलग हो जाता है, तो इसे नहीं खाया जा सकता है। सबसे अधिक संभावना - यह हेल्मिंथ का संकेत है।

पहली बार, खाने के तुरंत बाद एक छोटा टुकड़ा खाने के लायक है, जिसके बाद आपको एक या दो दिन के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया सावधानी से देखना चाहिए।प्रतिक्रियाएं एक दृश्यमान तरीके से हो सकती हैं, और लगभग अदृश्य हो सकती हैं। जब स्वास्थ्य नर्सिंग में किसी भी गिरावट में स्तनपान कराने से पहले माँ को स्क्विड नहीं खाना चाहिए।

वीडियो: स्तनपान के दौरान माँ का पोषण