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मां के दूध में स्तनपान कराने की गुणवत्ता सीधे उसके पोषण पर निर्भर करती है। प्रत्येक माँ को पता होना चाहिए कि आपके आहार में कौन से खाद्य पदार्थ शामिल किए जा सकते हैं, और किसी भी मामले में इसका उपभोग नहीं किया जा सकता है। किशमिश के दौरान माँ द्वारा बड़ी मात्रा में विटामिन युक्त किशमिश, नाशपाती, prunes और कई अन्य उत्पादों को नहीं खाया जाना चाहिए। हालांकि, एकान्त आहार के बारे में परेशान मत हो। कुछ उत्पादों पर प्रतिबंधों के साथ भी, आप अपने मेनू को पूरी तरह से विविधता दे सकते हैं।
जीवन के पहले महीनों में, बच्चे को विटामिन की आवश्यकता होती है और पूर्ण विकास के लिए तत्वों का पता लगाया जाता है, जिसे वह अपनी मां के दूध से प्राप्त करता है। इसलिए, आहार में स्तनपान की अवधि में विभिन्न प्रकार के अनाज शामिल होना चाहिए। हालांकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि चावल और सूजी तेजी से बढ़ती है, ताकि बच्चे को कुर्सी के साथ समस्या हो।अगर बच्चा खाद्य एलर्जी से पीड़ित है, तो आपको यह जानना होगा कि किस प्रकार का समूह उसे प्रतिक्रिया दे सकता है। मोती जौ को स्तनपान के दौरान काफी स्वीकार्य माना जाता है, लेकिन इससे पहले कि आप इसे अपने आहार में शामिल कर लें, आपको इसकी सभी सुविधाओं को समझने की आवश्यकता है।
तथ्य यह है! भोजन के दौरान पर्लोवका बच्चे या उसके माँ के लिए कोई खतरा नहीं बनता है, और वह विटामिन और सूक्ष्मजीवों में बहुत समृद्ध है।
मोती जौ की उपयोगी संरचना
जौ - छील, अच्छी तरह से पॉलिश जौ है। इस घास में फाइबर होता है, जिसमें कई उपयोगी गुण होते हैं:
- प्रभावी रूप से अतिरिक्त वजन से निपटने में मदद करता है, क्योंकि उसके पास कुछ कैलोरी हैं।
- आंतों के कार्य को सामान्यीकृत करता है और शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित किया जाता है।
- इसमें विरोधी भड़काऊ और एंटीफंगल प्रभाव हैं।
भोजन अवधि के दौरान माँ के लिए मोती जौ दलिया खाने से मां और उसके बच्चे दोनों के लिए विभिन्न बीमारियों में प्रतिरक्षा और उच्च शरीर प्रतिरोध में वृद्धि होती है।
दलिया की संरचना
पर्ल जौ में कई विटामिन और तत्व और एमिनो एसिड होते हैं:
- प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा जो मांसपेशी ऊतक के विकास और विकास को बढ़ावा देती है।
- ए, पीपी, बी, डी और ई से विटामिन की श्रृंखला।
- लाइसाइन, जो कोलेजन के उत्पादन में योगदान देता है, और बदले में वह त्वचा की लोच और लोच के लिए ज़िम्मेदार है।
- आयरन शरीर के हेमेटोपोएटिक और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए एक महत्वपूर्ण रसायन है। इसकी कमी से एनीमिया और इम्यूनोडेफिशियेंसी होती है।
- कैल्शियम पूर्ण रक्त थक्के, न्यूरोमस्कुलर उत्तेजना और अन्य महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है। यह नाखून, दांत, बाल, एपिडर्मिस और आंख लेंस के गठन में एक बड़ी भूमिका निभाता है।
- फॉस्फोरस हड्डी के ऊतकों की ताकत और गठन के लिए भी ज़िम्मेदार है, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के चयापचय में योगदान देता है।
- आयोडीन - मानसिक प्रक्रियाओं में योगदान देता है, साथ ही इसके साथ ही थायराइड हार्मोन का उत्पादन होता है, रक्त में विदेशी कोशिकाओं को नष्ट कर देता है।
- पोटेशियम एलर्जी से निपटने के लिए एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है, इसकी मदद से कोशिकाओं को शरीर के लिए आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स मिलते हैं।
- जिंक एक अच्छा एंटीसेप्टिक और एंटीऑक्सिडेंट है जो शरीर को शुद्ध करने और विषैले पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है।
जीडब्ल्यू की अवधि के दौरान मैं आहार में कब रख सकता हूं?
सभी फायदों के साथ, मोती जौ के नुकसान हैं।इस मामले में - क्या भोजन अवधि के दौरान जौ संभव है या नहीं? स्पष्ट रूप से जवाब देना बहुत मुश्किल है, यहां तक कि एक अनुभवी पोषण विशेषज्ञ को बच्चे के जीव की व्यक्तिगत सहिष्णुता को समझना चाहिए। विशेषज्ञों का कहना है कि बच्चे के जीवन के पहले महीने में, माँ को आहार में जौ शामिल नहीं करना चाहिए। दूसरे महीने से, आप धीरे-धीरे इस अनाज को अपने दैनिक आहार में पेश कर सकते हैं।
पहले महीने में, बच्चा सिर्फ मां के दूध के अनुकूलन को विकसित करना शुरू कर रहा है, उसकी प्रतिरक्षा बहुत कमजोर है। इसलिए, किसी बच्चे में एलर्जी प्रतिक्रिया को रोकने के लिए, इसका उपयोग स्थगित करना बेहतर होता है।
किस मात्रा में, और किस रूप में मोती जौ का उपयोग किया जा सकता है
सबसे पहले, प्रसव के बाद एक महीने से पहले नहीं, और दूसरा, धीरे-धीरे पेश करने के लिए। एक खाली पेट पर जौ दलिया का उपयोग करने के लिए नाश्ते के लिए नर्सिंग स्तनपान करना असंभव है। दलिया का पहला स्वागत तीन चम्मच से अधिक नहीं होना चाहिए, जिसके बाद उस दिन के दौरान आपको बच्चे की स्थिति की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। अगली बार जब आप 100 ग्राम तक ले सकते हैं। यदि कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं है, तो 200 ग्राम या उससे अधिक।
अनाज की समृद्ध संतुलित संरचना के बावजूद, विशेषज्ञ अभी भी साप्ताहिक आहार में 1 से अधिक रिसेप्शन में शामिल होने की अनुशंसा नहीं करते हैं।
जो बेहतर है: जौ के साथ मोती जौ या सूप का एक पक्ष पकवान
हम पहले से ही मोती जौ के उपयोग की उपयोगी संरचना और मात्रा के बारे में जानते हैं, अब हम समझेंगे कि किस रूप में और इसे क्या खाया जाए।
मोती जौ दलिया
- नर्सिंग माताओं के आहार में जौ का परिचय दें इसे दलिया के साथ शुरू करने की जरूरत है।
- सबसे पहले, शुद्ध मोती जौ (तेल, मसालों, आदि का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है) का उपयोग करके, यह तुरंत स्पष्ट हो जाएगा कि बच्चे के पास नए उत्पाद की एलर्जी प्रतिक्रिया है या नहीं। शरीर में प्रवेश करने वाले एक उत्तेजक घटक के बाद खाद्य एलर्जी हमेशा पहले घंटे में प्रकट नहीं होती है, एलर्जी प्रतिक्रियाओं में देरी होती है। दो दिनों के भीतर, एलर्जी या तो स्वयं प्रकट होगी या नहीं। आप पहले से ही अपने आहार से मोती जौ को बाहर कर देंगे या नहीं।
- दूसरी बात, मां स्वयं मोती की जौ की मात्रा को नियंत्रित करेगी। काशु को केवल गर्म खाना चाहिए, इससे भोजन और पोषक तत्वों के आकलन की प्रक्रिया में मदद मिलेगी।
पर्ल जौ सूप
यदि मोती जौ बच्चे में दो हफ्तों तक किसी भी एलर्जी के लक्षण नहीं पैदा करता है, तो आप अपने आहार में जौ सूप जोड़ सकते हैं।सूप में, आप सब्जियां, दुबला मांस (टर्की, वील) और थोड़ा तेल जोड़ सकते हैं। लेकिन, सब्जियों को बहुत सावधानी से पेश करना जरूरी है, खासतौर से गाजर, जिनके लिए बच्चों में एलर्जी प्रतिक्रियाएं होती हैं। एक नियम के रूप में, ऐसे मामलों में एलर्जी गाल की त्वचा को प्रभावित करती है। क्लासिक अचार, जो जौ के साथ तैयार है, भी एक नर्सिंग मां के आहार के लिए उपयुक्त नहीं है। नमकीन खीरे, टमाटर, आदि में बच्चे के शरीर के लिए परेशान घटकों की एक बड़ी मात्रा हो सकती है।
अगर बच्चे को मोती जौ के लिए एलर्जी नहीं है, तो विशेषज्ञ नर्सिंग मां को जौ का सेवन पीने की सलाह देते हैं। सबसे पहले, डेकोक्शन में एक अच्छा लिफाफा, नरम और यहां तक कि एंटीस्पाज्मोडिक प्रभाव होता है, जो बच्चे के मल के साथ समस्याओं से बचने की अनुमति देता है। दूसरा, डेकोक्शन दैनिक रूप से एक प्रभावी मूत्रवर्धक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव के रूप में उपयोग किया जा सकता है, जो चयापचय प्रक्रिया में सुधार करने में मदद करता है।
लेकिन भोजन के दौरान मोती जौ की सबसे महत्वपूर्ण संपत्ति स्तनपान में वृद्धि है, और यह सब प्रोटीन और फास्फोरस की उच्च सामग्री के कारण है।
इसलिए, बच्चे को व्यक्तिगत असहिष्णुता को छोड़कर, मोती जौ का कोई साइड इफेक्ट नहीं होता है।इसके विपरीत, यह मां को आवश्यक मात्रा में दूध प्रदान करने में मदद करता है। ग्रेट्स, जो उपयोगी तत्वों में बहुत समृद्ध हैं, माँ को वजन कम करने और अपरिवर्तनीय माइक्रोलेमेंट्स के साथ दूध को संतृप्त करने में मदद करेंगे। हमारे लंबे समय के पूर्वजों को जौ अनाज के इन गुणों के बारे में पता था, क्योंकि जौ दलिया हमेशा शाही मेज पर परोसा जाता था।
वीडियो: नर्सिंग मां का आहार
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