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अनार प्राचीन फलों की श्रेणी से संबंधित है। इसे अक्सर भ्रूण के आधार पर विशिष्ट "ताज" के कारण शाही कहा जाता है। लंबे समय से ग्रेनेड उल्लेखनीय व्यक्तियों के साथ लोकप्रिय थे। आज, फल हर जगह खरीदा जा सकता है। मूल्यवान तत्वों के उच्च संचय के कारण, लोग उत्पाद के लाभ और हानियों के बारे में प्रश्न पूछते हैं। चलो उनके बारे में अधिक जानकारी में बात करते हैं।
रासायनिक संरचना
फल में बीज शामिल होते हैं, उन्हें कुल में से 12-15% दिया जाता है। उत्पाद में बहुत रस (65%), छील (20-23%) है। एक अनार में कम कैलोरी होता है - लगभग 88 किलोग्राम। और रस की दर कम है - 50-52 किलो कैल।
फल में बहुत से फाइबर होते हैं (5% से अधिक), यह पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए ज़िम्मेदार है।अनार का प्रयोग अक्सर आंतों में बाधा, अत्यधिक स्लैगिंग, शरीर में जहरों का संचय के लिए किया जाता है।
अनार के फल में बहुत सारे एमिनो एसिड होते हैं - 14 टुकड़े। और उनमें से 8 को प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है, शरीर उन्हें स्वतंत्र रूप से उत्पादन करने में सक्षम नहीं है।
एमिनो एसिड में हाइड्रॉक्सीप्रोलिन, थ्रेओनाइन, सिस्टीन, आर्जिनिन, लाइसिन, सेरिन, हिस्टिडाइन उत्सर्जित होता है। अल्फा-एसिनो-ब्यूटरीक, एस्पार्टिक, ग्लूटामिक एसिड भी उपलब्ध है।
फल में थायामिन, पाइरोडॉक्सिन, रिबोफ्लाविन, पेंटोथेनिक और फोलिक एसिड का संग्रह होता है। ये सभी पदार्थ विटामिन बी के समूह को बनाते हैं, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की सामान्य गतिविधि के लिए आवश्यक है।
अनार में बहुत से विटामिन पीपी, रेटिनोल, बीटा कैरोटीन, टोकोफेरोल, एस्कॉर्बिक एसिड, और नियासिन समकक्ष होते हैं।
उपयोगी खनिज पदार्थों में से, फास्फोरस, लौह, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम और अन्य मूल्यवान हैं। वे सभी बड़े खंडों में गार्नेट में मौजूद हैं।
शरीर पर अनार का प्रभाव
- लोहे को बढ़ाकर एनीमिया की रोकथाम करता है;
- खराब कोलेस्ट्रॉल को हटा देता है;
- शरीर के सुरक्षात्मक खोल को मजबूत करता है;
- मधुमेह और मोटापे की रोकथाम है;
- एक व्यक्ति के मनोविज्ञान-भावनात्मक वातावरण का समर्थन करता है;
- संवहनी दीवारों को मजबूत करता है;
- रक्त प्रवाह बढ़ता है और ऑक्सीजन के साथ कोशिकाओं को समृद्ध करता है;
- कई हृदय रोगों की रोकथाम करता है;
- संक्रामक रोगों के दौरान सूजन को कम करता है;
- दर्द और गले में दर्द के लिए प्रयोग किया जाता है;
- व्यवहार और प्रोफेलेक्टिक गैस्ट्रिक ऑन्कोलॉजी;
- आंतों, ट्यूबरक्युलर, डाइसेन्टेरिक बेसिलि को रोकता है;
- जहरीले पदार्थों को समाप्त करता है;
- ठहराव के पूरे शरीर को साफ करता है;
- यकृत पर सकारात्मक प्रभाव;
- भोजन के अवशोषण को तेज करता है, इसकी किण्वन को रोकता है;
- पेट साफ करता है;
- "मनोबल" उठाता है, मनोदशा;
- पुरानी थकान का इलाज;
- मासिक धर्म के दौरान दर्द से राहत मिलती है;
- प्रभावी ढंग से यूरिक एसिड डायथेसिस का प्रतिरोध करता है।
अनार का उपयोग करें
- मूल्य उन बच्चों को प्रभावित करता है जो डाइस्ट्रोफी या एनीमिया प्रकट करने के जोखिम में हैं। अनार लोहे की कमी के लिए बनाता है, भूख बढ़ जाती है। यहां से, बच्चे वजन बढ़ाते हैं और बेहतर महसूस करते हैं।
- लाभ न केवल अनार के बीज हैं, बल्कि रिंद, सफ़ेद विभाजन भी हैं। सफाई के बाद उन्हें फेंक दो। "अपशिष्ट" पेट दर्द को कम करता है और आंतरिक अंग के काम को सुविधाजनक बनाता है। कच्चे माल का एक काढ़ा तैयार करें, यदि आवश्यक हो तो उपयोग करें।
- अनार में कमाना यौगिक शामिल होते हैं जो त्वचा पुनर्जन्म के लिए जिम्मेदार होते हैं। यह अनाज पर गौज और काढ़ा से संपीड़न करने के लिए उपयोगी है, फिर इसे खराब जगह पर लागू करें। एक शांत संपीड़न का उपयोग सुनिश्चित करें।
- भूख को बढ़ाने के लिए, एक हार्दिक नाश्ता के बाद अनार का आधा हिस्सा खाने के लिए पर्याप्त है। तो आप मस्तिष्क को एक संकेत भेजेंगे कि शरीर के लिए जागने का समय है। उसी समय, चयापचय प्रक्रिया में तेजी आएगी, और गैस्ट्रिक रस के उत्पादन में वृद्धि होगी।
- अनार फल उन लोगों के लिए उपयोगी होते हैं जिनके दिल की मांसपेशियों के काम में असामान्यताएं होती हैं। स्पष्ट चिकित्सीय प्रभावों के अतिरिक्त, उत्पाद कोरोनरी धमनी रोग, ब्रैडकार्डिया, मायोकार्डियल इंफार्क्शन, स्ट्रोक इत्यादि की रोकथाम भी करता है।
- रस और अनार के बीज नए रक्त निकायों के उत्पादन में तेजी लाने, रक्त प्रवाह में वृद्धि, और धमनियों और इंट्राक्रैनियल दबाव को सामान्यीकृत करते हैं। छोटी मात्रा में अनार लेते समय, रक्त की चिपचिपापन में सुधार होता है, और जहाजों धीरे-धीरे खुलते हैं।
- कोई वायरस अनार के उपचार गुणों का विरोध नहीं करेगा। फल गले के गले, फ्लू, सर्दी, सामान्य टूटने और नशा के दौरान खाया जाना चाहिए। अनार शरीर को खराब करता है और इसकी सुरक्षा को बढ़ाता है।
- स्टेमाइटिस और इस तरह की योजना के अन्य बीमारियों से निपटने के लिए अनार का रस उपभोग करना उपयोगी होता है। इसके अलावा, पेय एक अप्रिय गंध से मौखिक गुहा को साफ करता है, आंशिक रूप से दाँत तामचीनी को सफ़ेद करता है, मसूड़ों को मजबूत करता है, कीटाणुशोधन करता है, और सांस को ताज़ा करता है।
- यदि आप दर्द और गले के गले के अप्रिय लक्षणों का सामना कर रहे हैं, ताजा निचोड़ा हुआ ताजा रस के साथ कुल्ला। मुख्य बात यह है कि इसे टेबल पानी से पहले पतला करें और इसे थोड़ा गर्म करें।
- फल में शामिल एस्ट्रोजेन जलवायु अवधि में महिलाओं की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। पदार्थ ज्वारों की संख्या को कम करते हैं, मनोविज्ञान को सामान्य करते हैं। इसके अलावा, लड़कियों के लिए लाभ एलागोथेनिन के संचय के कारण होते हैं, जो स्तन कैंसर की रोकथाम करता है।
- फल शरीर, पूरी तरह से अपने शरीर, अंगों को पूरी तरह से साफ करने की सुखद संपत्ति है। इसके संदर्भ में, कल्याण में सुधार। शरीर से सबकुछ हटा दिया जाता है: भारी धातुएं, रेडियोन्यूक्लाइड, पुरानी अपशिष्ट (झंडे), जहरीले पदार्थ। केमोथेरेपी से गुज़र रहे लोगों को फल खाने के लिए उपयोगी है।
- अनार के फायदेमंद गुण भी आबादी के मजबूत आधे सदस्यों के सदस्यों को प्रभावित करते हैं।आने वाले विटामिन बी 12 ग्रोइन क्षेत्र में रक्त प्रवाह में सुधार करता है, इसलिए शक्ति और प्रजनन गतिविधि में वृद्धि होती है।
अनार का इलाज
- यदि आप उदासीनता, चिड़चिड़ाहट, पुरानी थकान का सामना कर रहे हैं, तो आप बिना ग्रेनेड के कर सकते हैं। यह फल भावनात्मक वातावरण का समर्थन करता है और ऊर्जा देता है। व्यवस्थित उपयोग के साथ, आप नींद की कमी, नींद की समस्याएं, और ताकत की वृद्धि महसूस करेंगे। सुनिश्चित करें कि अनार दैनिक मेनू में शामिल है। अनाज खाएं हड्डियों के साथ एक साथ होना चाहिए।
- यदि आपके पास एनीमिया, या एनीमिया है, तो अनार का रस मेज पर एक दैनिक अतिथि होना चाहिए। पेय की मदद से, आप लौह की कमी को भरते हैं और हीमोग्लोबिन को वांछित चिह्न में बढ़ाते हैं। मुख्य बात यह है कि रस को एक समान अनुपात में फ़िल्टर किए गए पानी के साथ पतला करना है। 1.5-2 महीने के लिए दिन में तीन बार खाएं।
- उत्पाद प्रभावी ढंग से दांत दर्द से राहत देता है, सांस को ताजा करता है, पेट से आने वाली अप्रिय गंध को दबा देता है। साधन तैयार करने के लिए, फल के बीज के 4 चम्मच मापें, 50-60 ग्राम के साथ गठबंधन करें। लिंडेन शहद (तरल)। संरचना को आधे घंटे तक जोर दें, फिर धीरे-धीरे चबाएं।इस परिसर के साथ पूरे मौखिक गुहा का इलाज करना महत्वपूर्ण है। चिकित्सा के बाद, 1 घंटे के लिए पीने और खाने से बचना। यदि दर्द दूर नहीं जाता है, तो प्रक्रिया दोहराएं।
- अनार फल किसी भी प्रकृति की कीड़े, परजीवी कीड़े के साथ अच्छी तरह से करते हैं। इस तरह से संक्रमित होने पर, डी-वर्मिंग करना आवश्यक है। 5 अनार से छील निकालें, बीज अलग करें, उन्हें ओवन में 5 घंटे के लिए 120 डिग्री पर सूखा दें। शुष्क कच्चे माल को धूल में क्रश करें। हर दिन निलंबन लें: आधा चम्मच 200 मिलीलीटर पतला करें। ताजा अनानास का रस। थेरेपी दिन में तीन बार किया जाता है।
अनार के बीज के लाभ
- लुगदी में गड्ढे की प्रचुरता के कारण सभी लोग ताजा अनार नहीं पसंद करते हैं। दुर्भाग्यवश, कुछ लोग जानते हैं कि शरीर के लिए अनाज क्या मूल्यवान हैं। ग्राउंड हड्डियां रक्तचाप को स्थिर करती हैं और गंभीर सिरदर्द से छुटकारा पाती हैं।
- हार्मोनल गतिविधि पर अनाज का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आवश्यक तेल और रस अनार के बीज अलग से बने होते हैं। मुख्य रूप से कॉस्मेटोलॉजी में हर्बल संरचना का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। रस यकृत और गुर्दे के लिए अच्छा है।
अनार का रस का लाभ
- पूरे जीव की सामान्य गतिविधि के लिए आवश्यक एमिनो एसिड के साथ पेय समृद्ध होता है। अनार के पेय में ऐसे पदार्थों की 15 किस्में हैं। रस को एमिनो एसिड का सबसे अमीर स्रोत माना जाता है।
- अक्सर, पेय को शरीर को पूरी तरह से साफ करने के लिए उपयोग किया जाता है। रस में निहित एंटीऑक्सीडेंट, कार्य के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं। भारी छुट्टियों के बाद संरचना गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को स्थिर करती है।
- रस का नियमित सेवन रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाता है और भूख में सुधार करता है। उत्पाद मौसमी बीमारियों, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों, स्कर्वी और यूरिक एसिड डायथेसिस में प्रभावी है। रस अपने एंटीसेप्टिक और मूत्रवर्धक कार्रवाई के लिए प्रसिद्ध है।
अनार के छील के लाभ
- फल की छील सूखे और पाउडर में जमीन है। तैयार संरचना अपनी सबसे मजबूत बुनाई संपत्ति के लिए प्रसिद्ध है। उत्पाद की मदद से आप एंटरोकॉलिसिस से निपट सकते हैं।
- थोक संरचना अक्सर त्वचा पर abrasions और खरोंच के लिए एक पाउडर के रूप में प्रयोग किया जाता है। अनार के छिलके के आधार पर एक काढ़ा अधिकांश बीमारियों से लड़ता है।
- फल की परत खुद कीड़े के खिलाफ लड़ाई में साबित हुई है।छील की संरचना में एल्कोलोइड होते हैं, एंजाइम उनके एंटीपारासिटिक प्रभाव के लिए जाने जाते हैं।
- छील के काढ़ा से मुंह को धोने के साधन बनाते हैं। नियमित प्रक्रियाएं खून बहने वाले मसूड़ों और स्टेमाइटिस से निपटती हैं।
- फल में सफेद विभाजन के लिए, वे सूखे और चाय के साथ पीस रहे हैं। उपकरण चिंता से राहत देता है, शरीर को सूखता है और नींद को सामान्य करता है।
अनार का नुकसान
- प्रतिदिन फल की अनुशंसित सेवन का पालन करना महत्वपूर्ण है। अनार का दुरुपयोग दस्त, पेट परेशान और मतली का कारण बनता है। इस मामले में, फल शरीर को जबरदस्त नुकसान पहुंचाने में सक्षम है।
- कुछ लोगों में अनार के लिए एलर्जी या व्यक्तिगत असहिष्णुता है, इसलिए सावधान रहें। रस और फल ही रक्तचाप को कम करता है, इसलिए दवा लेने पर विशेषज्ञ के साथ परामर्श करना उचित होता है। या फल खाने को सीमित करें।
- मधुमेह मेलिटस के मामले में, अनार का सेवन व्यक्तिगत होता है, इसलिए, यदि आपको बीमारी है, तो फल का उपभोग करने के लिए मत घूमें। अपने डॉक्टर से जांचें। रस और फल चीनी और फ्रक्टोज के साथ संतृप्त होते हैं, सावधान रहें।
- फल की उच्च अम्लता के कारण, अनार की खपत तामचीनी को नष्ट कर सकती है।यदि आपके दांत संवेदनशील हैं, तो आपको शुद्ध पानी के साथ अनार का रस पतला करना चाहिए।
- अनार खाने के लिए मना किया जाता है, कुछ दवाओं के साथ जो खून को पतला करते हैं, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। फल डुओडनल अल्सर और पेट, एलर्जी, pulpitis, गैस्ट्र्रिटिस, बवासीर और अग्नाशयशोथ के रोगों में contraindicated है।
अनार चयन नियम
- ओरिएंटल विशेषज्ञों का कहना है कि पके हुए अनार की सूखी त्वचा और रसदार मांस होता है। हमेशा फल चुनते समय, इन संकेतकों पर ध्यान दें। अनार का छील लगभग नारंगी, सूखे, तंग अनाज होना चाहिए।
- यदि आप छील पर धब्बे देखते हैं, तो यह जानना उचित है कि भ्रूण घूमना शुरू कर देता है। इस मामले में, इस तरह के अनार का सेवन करें, फल शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। पके हुए फल सूखे और भारी हो जाएंगे।
- एक ताज के रूप में अनार की पूंछ बिना किसी स्कार्फ के सूखी होनी चाहिए। यदि आप एक हरे रंग की टिंट देखते हैं, तो फल परिपक्व नहीं होता है। अनार का चयन करते समय, पूरे सूखे छील को वरीयता दें। साथ ही यह ठोस होना चाहिए। फल जितना बड़ा, मांसल अनाज।
अनार भंडारण नियम
- अंधेरे ठंडे कमरे में फलों को संग्रहित करने की सिफारिश की जाती है। लंबी अवधि के संरक्षण के लिए, ग्रेनेड पेपर में लपेटे जाते हैं और कार्डबोर्ड बॉक्स में रखे जाते हैं। इस मामले में, अत्यधिक नमी अवशोषित हो जाएगी, फल सड़ जाएगा नहीं।
- विशेषज्ञ मिट्टी के साथ फल ताज clogging की सलाह देते हैं। इस मामले में, अनार अनाज juiciness खोना नहीं होगा। अनियंत्रित फल उचित मिठास भर्ती होते हैं। भंडारण के दौरान तापमान को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, सूचक 2 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। एक्सपोजर की अवधि 7-8 महीने है।
अनार में कई एमिनो एसिड और विटामिन होते हैं। वे दवाओं का आधार बनाते हैं जो पूर्ण पैमाने पर उत्पादित होते हैं। अनार से पदार्थों सहित 10 टन से अधिक दवाएं, एक वर्ष में फार्मेसी काउंटरों को वितरित की जाती हैं। इसलिए, यह कहना समझ में आता है कि फल शरीर के लिए निस्संदेह मूल्यवान हैं।
वीडियो: अनार खाने के 10 कारण
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