วิธีการปรุงอาหาร funchozu ที่บ้าน

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารเอเชียเป็นผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปลกใหม่และสูตรอาหารสำหรับทำอาหารจากอาหารเหล่านี้ เมื่อเร็ว ๆ นี้ funchoza ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ แต่วันนี้สามารถซื้อได้จากซูเปอร์มาร์เก็ต บนพื้นฐานของก๋วยเตี๋ยวโปร่งใสเตรียมจานแรกและที่สองสลัด ส่วนประกอบของ funchosis รวมถึงแป้งถั่ว แต่บางผู้ผลิตไร้ยางอายเตรียมผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบข้าวโพดหรือมันฝรั่ง พิจารณาสูตรที่อร่อยที่สุดให้คำแนะนำทีละขั้นตอนเน้นประเด็นหลัก

ขั้นตอนเตรียมการ

ซื้อ ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ก๋วยเตี๋ยวโปร่งใสสามารถซื้อได้ทุกที่ แต่เมื่อเลือกต้องใส่ใจกับความหนาแน่นของพาสต้าและสีของพวกเขาคุณภาพ funchoz มีโครงสร้างโปร่งแสงที่มีโทนสีเทาอ่อน นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมเด่นชัดของถั่วและถั่วในขณะที่ผลิตภัณฑ์มีความเปราะบางมาก

เป็นสิ่งสำคัญ!
เมื่อซื้อให้แตะก๋วยเตี๋ยวผ่านบรรจุภัณฑ์ ถ้ามันไม่ได้หัก แต่โค้งงอมีหมอกเล็กน้อย - ให้ขึ้นมา ถ้าเป็นไปได้ขอขอบคุณกลิ่นไม่ควรรังเกียจ

การเก็บรักษา ควรพิจารณาอย่างรอบคอบในการจัดเก็บสัมภาระ ส่งผลิตภัณฑ์ไปยังตู้ที่มีการหมุนเวียนอากาศดี ในเวลาเดียวกันสถานที่ควรจะเย็นและมืด มิฉะนั้นก๋วยเตี๋ยวจะหดตัวในระยะเวลาอันสั้นจะสูญเสียคุณค่าที่เป็นประโยชน์และไม่เหมาะสำหรับการบริโภค ถ้าเป็นไปได้หลังจากซื้อเสร็จแล้วให้ย้ายฟังก์ชั่นไปยังภาชนะที่ปิดสนิทหรือขวดแก้วที่มีฝาปิด

เป็นสิ่งสำคัญ!
อย่าเก็บกลิ่นกุหลาบกับเครื่องปรุงรสผลไม้แห้งผลไม้ตระกูลส้มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีกลิ่นรุนแรง ก๋วยเตี๋ยว "แก้ว" ดูดซับกลิ่นได้อย่างรวดเร็วอันเป็นผลมาจากการที่อาหารที่อยู่บนพื้นฐานนั้นเป็นรสจืด

วิธีการปรุงอาหาร funchozu

1. โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเป็นเมื่อบะหมี่เดือดคุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนฟังก์ชันได้แล้วรอ 5 นาทีทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์ ถ้าความหนาของก๋วยเตี๋ยวแตกต่างกันไปภายใน 5-8 มม. ควรต้มในกระทะประมาณ 3-4 นาที (ระยะเวลาที่แน่นอนของการปรุงอาหารจะระบุโดยผู้ผลิตในบรรจุภัณฑ์) ในกรณีที่ไม่เกินระยะเวลาที่กำหนดมิฉะนั้นก๋วยเตี๋ยวนุ่ม
2. Funchoza สามารถติดกันระหว่างการทำอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบดังกล่าวให้ใส่น้ำมันพืชลงในภาชนะที่มีน้ำเดือดผสมและเกลือ หลังจากนั้นเพียงส่ง funchoza ไปยังไอน้ำ / เดือด เพื่อให้เข้าใจถึงความพร้อมได้อย่างถูกต้องควรได้รับคำแนะนำจากโครงสร้างและความรู้สึกของ Funchoz หากผลิตภัณฑ์ได้รับการปรุงสุกหรือนึ่งอย่างถูกต้องก็จะนุ่มด้านนอก แต่กรุบกรอบด้านใน ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นด้วยฐานที่ใสสะอาด
3. ในซุปเปอร์มาร์เก็ตคุณสามารถหาก๋วยเตี๋ยวซึ่งห่อด้วยสิ่งที่เรียกว่า "รังนก" ในระหว่างการปรุงอาหารพิจารณาคุณสมบัติที่สำคัญ ตัวอย่างเช่น 100 gr พาสต้าสำหรับ 1 ลิตร น้ำ 20 กรัม เกลือบดและ 40 มล. ผัก / น้ำมันมะกอก หลังจากปรุงอาหารส่งองค์ประกอบในกระชอนให้เทด้วยน้ำละลายหรือน้ำแข็งเป็นหลักสูตรเตรียมความพร้อมเพื่อให้ได้ความสอดคล้องตามที่ต้องการ ("al dente")

Funchoza กับผัก: คลาสสิกของประเภท

• Funchoz - 325 gr
• ผักชีฝรั่งสด - 10-15 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 30 มล.
• แครอท - 2 ชิ้น ขนาดกลาง
• กระเทียม - 3 ซี่
• น้ำมันมะกอก - 65 มล.
• น้ำมันงา - 1 มล.
• ผักชีพื้น - บนปลายมีด
• พริกหยวกดิน - 1 กระซิบ
• แตงกวา - 2 ชิ้น ขนาดกลาง
• พริกไทยบัลแกเรีย (สีเหลือง) - 1 ชิ้น
• พริกไทยแดง (แดง) - 1 ชิ้น
• น้ำตาลทราย (อ้อย) - 5 gr.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

1. ล้างแครอทลอกออก ล้างแตงกวาและพริกหยวกภายใต้น้ำที่ไหลส่วนหลังควรล้างเมล็ด
2. ตัดแตงกวาและแครอทลงในครึ่งวงแหวน / วงแหวนบาง ๆ หั่นพริกไทยเป็นพริกไทยบัลแกเรีย เพื่อให้ได้อาหารที่สวยงามสวยงามตัดผักเป็นชิ้นโปร่งแสง สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ให้ใช้มีดอย่างดี
3. ต้มหรือไอร้อน funkho ตามคำแนะนำด้านบน ส่งก๋วยเตี๋ยวลงในชามใส่พริกไทยบัลแกเรียลงไปโปรดจำไว้ด้วยมือของคุณเพื่อทำให้น้ำผลไม้ ผ่านกระเทียมผ่านกดสับดิลล์และใส่ส่วนผสมในภาชนะที่มี funchozy ทิ้งไว้สักสี่สิบชั่วโมง
4. เริ่มทำซอส ผสมน้ำมันมะกอกน้ำมันพริกไทยและผักชีน้ำมันงาน้ำส้มสายชูน้ำตาลทราย (สามารถแทนที่ได้ด้วยน้ำผึ้ง) เกลือ
5. เติมแตงกวาและแครอทลงไปทอดให้เทลงในซอสและผสมให้ละเอียด รออีกครึ่งชั่วโมงเพื่อให้สลัดแช่ เสิร์ฟในรูปของสลัดข้างสลัดหรือขนมขบเคี้ยวที่ให้บริการด้วยตัวคุณเอง ก่อนใช้คุณสามารถตกแต่งจานด้วยงาย่างในกระทะแห้ง

Funchoza กับถั่ว

• Funchoz - 225 กรัม
• ถั่ว (ดีกว่าสีเขียว) - 220 gr
• ผักชีฝรั่ง - 3-5 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่ง - 165 gr
• ผักขมแช่แข็ง - 5 ชิ้น
• ดัตช์หรือชีส Maasdam - 110 กรัม
• แครอท - 1.5 ชิ้น
• เกลือ (โดยเฉพาะทะเล) - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำบดละเอียด
• น้ำมันพืช - 25 มล.

1. ล้างและทำความสะอาดแครอทสับมันลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เทน้ำมันพืชลงในกระทะความร้อนสูงสุดถึงจุดสูงสุดลดความร้อนลงไปตรงกลาง ทอดแครอทขูดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
2. ลดความร้อนลงต่ำเพิ่มถั่วเขียวและผักขมแช่แข็งเทลงใน 60 มล. น้ำดื่มฝาครอบฝาปิดจนกว่าจะพร้อม (ประมาณ 7-10 นาที) อย่าลืมผัด
3. ขณะนี้ให้อบไอน้ำหรือเดือดพล่านใส่น้ำมันพืชและเกลือลงไปในน้ำ นำผักออกจากความร้อนผสมกับก๋วยเตี๋ยวใส่พริกไทยบดและผักชีฝรั่ง
4. ตะแกรงเนยแข็งบนเครื่องขูดเนยแข็งจากนั้นให้โรยด้วยกลิ่นอายที่อบอุ่นมากขึ้น ทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อละลายเนยแข็ง เสิร์ฟร้อนในรูปของตัวเริ่มต้นหรือสลัด

Funchoza กับเห็ด

• เห็ด (เห็ดหรือหอยนางรม) - 350 กรัม
• Funchoz - 330 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เห็ดแห้ง (ดีกว่าขาว) - 30 กรัม
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• ครีมไขมัน 25% - 210 มล.
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น (ดำ) - เพื่อลิ้มรส

1. ส่งเห็ดแห้งลงในชามลึกคลุมด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมง หลังจากวันที่ครบกำหนดความเครียดออกจากน้ำซุปและประณีตสับเห็ด
2. บดหัวหอมเป็นก้อน เห็ด / หอยนางรมตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ตามแนวขา เทน้ำมันพืชลงในกระทะทอดหัวหอมให้นุ่มนวลแล้วเติม champignons และเห็ดแห้งลงในทันที
3. ทอดหอมหัวใหญ่และส่วนผสมของเห็ดจนถึงสีน้ำตาลทองจนส่วนผสมปกคลุมด้วยเปลือกตา ในกระบวนการปรุงอาหารพริกไทยและเกลือเห็ดถ้าจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศรสเผ็ดเพื่อเพิ่มรสชาติ
4. เมื่อเห็ดบรรลุความสอดคล้องที่ต้องการเทครีมที่อุดมไปด้วยและผสมทุกอย่างละเอียด ถ้าคุณซื้อผลิตภัณฑ์นมที่มีสภาพคล่องมากเกินไปให้เพิ่ม 15 กรัม แป้งสาลีไม่อนุญาตให้มีลักษณะเป็นก้อน
5. เตรียมวิธีที่สะดวกสบาย funchozu คุณสามารถอบไอน้ำหรือต้มด้วยน้ำมันพืชและเกลือ อย่าล้างก๋วยเตี๋ยวให้รีบส่งลงในกระทะด้วยเห็ดและครีม
6. หากคุณสังเกตเห็นว่าจานไม่มีของเหลวเพียงพอเทลงในน้ำบางส่วนที่เหลือจากการแช่เห็ด ใส่มันค่อยๆต่อไปเคี่ยวจาน
7. หลังจากประมาณ 5-7 นาทีปิดเตาร้อนใช้ funchoza กับเห็ดกับ forceps, ประดับด้วยผักชีฝรั่งสับ หรือคุณสามารถเพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดลงไปในจานและหมักดองหมักแทนเห็ดสด

Funchoza กับกุ้ง

• กระเทียม - 2 ฟัน
• กุ้งแช่แข็ง - 450 กรัม
• Funchoz - 230 gr
• มะเขือเทศสด - 5 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• ซอสถั่วเหลือง - 60 มล.
• น้ำมันพืช - 40 มล.
• ปรุงแต่งอยู่ในดุลพินิจ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• งา - 25 กรัม

1. ล้างกุ้งใต้น้ำที่ไหลทิ้งไว้ในกระชอนเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้แก้วมีความชื้นมากเกินไป เตรียมกระทะขนาดใหญ่เทน้ำเกลือพริกไทยนำไปต้ม
2. ส่งสตูว์กุ้ง 10 นาทีจากนั้นให้เย็นและนำเปลือกออก หากต้องการคุณสามารถใช้อาหารทะเลที่ปอกเปลือกแล้วเทน้ำเดือด
3. ต้มจนเดือดจนสุกครึ่งตามคำแนะนำข้างต้น (วิธี al dente - ก๋วยเตี๋ยวนุ่มด้านนอก แต่กรอบด้านใน)
4. ปอกกระเทียมแล้วส่งไปให้กด ล้างหัวหอมสีเขียวตัดขนเป็นวงแหวนบาง ๆ ประมาณ 0.5 ซม. ล้างมะเขือเทศเอาเปลือกและก้านและสับให้เป็นก้อน
5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะร้อนขึ้นลดความร้อนเป็นไฟปานกลาง โรยมะเขือเทศกุ้งกระเทียมผ่านสื่อมวลชน เดือดส่วนผสมประมาณ 7 นาทีแล้วเทซอสถั่วเหลืองและเพิ่มหัวหอมสีเขียว
6. หากต้องการให้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ใช้กระทะแห้งให้ร้อนทอดงาจนเหลือง เสิร์ฟอาหารจานเดียวกับโต๊ะวางบนกลางจานใหญ่โรยหน้าด้วยงาทอด

Funchoza กับไข่

• Funchoz - 125 gr
• มะเขือเทศสด - 4 ชิ้น
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย (แดง) - 2 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
• นม - 30 มล.
• น้ำตาลทราย - 25 gr
• เกลือ - 25 กรัม
• พริกไทยพริกไทย - 35 gr.
• กระเทียม - 3 กานพลู

1. ตีไข่ในชามลึกหรือชามพลาสติกเทนมลงไปตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมหรือปัด เปิดเตาด้วยน้ำมันพืชและเทส่วนผสมที่มีอยู่
2. ลดความร้อนลงให้เหลือน้อยที่สุดให้ปิดฝาให้ดับลงจนกว่าจะคว้า หลังจากนั้นให้หันไข่เจียวทอดให้เข้ากัน ตัดเป็นเส้น
3. ล้างมะเขือเทศเอาก้าน, สับมะเขือเทศลงในก้อน ล้างแตงกวาและตัดตูดตัดวงแหวนหรือวงแหวน ปอกเปลือกพริกไทยจากพริกไทยพริกไทยหั่นเป็นชิ้นโปร่งแสง ผสมมะเขือเทศพริกไทยไข่กวนและแตงกวา
4. ทำอาหารว่าง คุณสามารถเทด้วยน้ำเดือดหรือปรุงตามคำแนะนำ ผสมก๋วยเตี๋ยวกับผักดำเนินการเตรียมผ้าอ้อมผ้าเกาหลี Yann
5. ใส่น้ำตาลทรายแดงเกลือและพริกแดงลงในส่วนผสมที่หลวม ๆ เทลงใน 30 มล. เดือดรอ 7 นาทีก่อนที่จะบวมอย่างสมบูรณ์และคนบางครั้ง
6. ปอกเปลือกกระเทียมลงไปในส่วนที่ผ่านมาผสม เทซอสถั่วเหลืองลงในพาสต้าแล้วปรุงรสด้วยกุ๊ยปรุงสุก ทำหน้าที่เป็นสลัดหรือจานข้าง

เนื้อ Funchoza

• เยื่อเนื้อวัว - 280 กรัม
• Funchoza พร้อม - 250 gr
• แครอท - 1-2 ชิ้น
• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น
• หอมใหญ่ - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 65 มล.
• ผักชีฝรั่งสด - 10-15 กรัม
• กระเทียม - 3 กานพลู
• พริกไทยดำบด - 1 หยิก

1. ล้างเนื้อบีบตัดเป็นเส้นทอดในน้ำมันพืชจนกระทั่งสุกครึ่ง ตัดต้นหอมลงครึ่งวงล้างและถูแครอทหั่นหัวไชเท้า ส่งส่วนผสมที่ระบุไว้ในเนื้อทอดประมาณ 10 นาที
2. หลังจากนั้นให้เติมซอสถั่วเหลืองพริกไทยและสตูว์อีก 7 นาที จากนั้นเพิ่มต้มหรือนึ่งลงไปในกระทะ เคี่ยวจานประมาณ 3 นาทีใต้ฝา
3. ปิดเตาทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในเวลานี้ให้ล้างแห้งและสับผักชีฝรั่ง จัดเรียงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในจานตกแต่งด้วยผักสด

ตุรกี Funchoza

• ไก่งวง (เนื้อ) - 2 ชิ้น
• Funchoz - 80 gr
• ถั่วเขียว - 125 gr
• ผักชนิดหนึ่ง - 0.5 ชิ้น
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือต้นสน - 80 gr
• กระเทียม - 2-3 ซี่
• กระเทียม - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 75 ลิตร
• ซอสถั่วเหลือง - 45 มล.

1. ต้มก๋วยเตี๋ยวถั่ว (funchoza) หรือเทน้ำเดือดตามสูตรเตรียม สายพันธุ์ผ่านกระชอนให้เทน้ำที่ละลายน้ำแข็งหรือเย็นมากทิ้งไว้เพื่อระบายทิ้งเป็นเวลา 5 นาที
2. ตัด "ตูด" จากถั่วเขียวสับฝักเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน แยกผักชนิดหนึ่งออกเป็นช่อดอก เทลงในกระทะพริกไทยและเกลือรอต้ม เมื่อฟองแรกปรากฏขึ้นให้ส่งผักชนิดหนึ่งและถั่วเขียวที่นั่นทิ้งไว้ 7 นาที
3. เตรียมกระทะลึกแห้งเทน้ำมันพืช ตัดเนื้อไก่งวงลงในแถบหรือก้อนทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ความร้อนต่ำ
4. หลังจากที่คุณนำเนื้อสัตว์ไปยังสถานะที่ต้องการ (กรอบนอกนุ่มภายใน), สับถั่วและเพิ่มไปยังไก่งวง ผ่านกานพลูกระเทียมผ่านกดส่งไปที่กระทะผสมทุกอย่าง
5. แช่ส่วนผสมไว้ใต้ฝาประมาณ 5 นาทีจากนั้นเพิ่มผักชนิดหนึ่งต้มและถั่วสับหัวหอม ผัดผักกับเนื้อสัตว์ประมาณ 5 นาที
6. เมื่อกระบวนการนี้สิ้นสุดลงให้ปิดเตาร้อนๆเพิ่มซอสถั่วเหลืองและก๋วยเตี๋ยวต้ม / นึ่ง ผัดจานปิดฝาและปล่อยให้ยืน 15 นาที เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

เป็นการง่ายที่จะปรุงอาหารอร่อย ๆ ตามเรื่องของ funchosis หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในทางปฏิบัติ ดูสูตรที่มีไก่งวงเนื้อวัวเนื้อผักชนิดหนึ่งถั่วเขียวผักสด หากต้องการให้เปลี่ยนกุ้งด้วยอาหารทะเลอื่น ๆ การทดลอง

วิดีโอ: สลัดฟักโชซาเกาหลี