ไข่สามารถเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ได้หรือไม่?

เมื่อให้นมบุตรทารกต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ที่ชัดเจนเกี่ยวกับอาหาร ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ไม่สามารถรับประทานได้อาหารค่อนข้างน่าสงสารและน่าเบื่อซึ่งอาจส่งผลเสียต่อทั้งความเป็นอยู่ทั่วไปของแม่ที่เพิ่งทำและอารมณ์ของเธอโดยเฉพาะในช่วงหลังคลอด นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญด้าน HB แนะนำให้จัดทำเมนูที่ถูกต้องเพื่อให้ทั้งคุณแม่และลูกรู้สึกดีขึ้น ที่นี่เราจะดูว่าไข่ไก่และไข่นกกระทาสามารถแสดงต่อสุขภาพของแม่และเด็กสิ่งที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของพวกเขาเช่นเดียวกับวิธีการเตรียมอาหารไข่สำหรับมารดาการพยาบาล

ข้อมูลทั่วไป: การใช้ไข่คืออะไร?

ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งโดยไม่เพียง แต่ปรุงอาหารแต่ละจานเท่านั้น แต่ยังเพิ่มผลิตภัณฑ์ในขนมปังขนมปังและพาสต้าซอสและอาหารแช่แข็งทุกชนิด ความชุกนี้ทำให้ผู้หญิงพยาบาลถามคำถามตรรกะ - ไข่จะทำให้ทารกเกิดความเสียหายหรือไม่? ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับเรื่องนี้แตกต่างกัน บางคนอ้างว่าได้รับอนุญาตให้กินไข่ในปริมาณที่น้อยในรูปแบบที่ผ่านการประมวลผลหลังจากสองสามสัปดาห์ในการคลอดบุตรทารกคนอื่น ๆ ขอแนะนำให้เลิกผลิตภัณฑ์นี้เป็นเวลาอย่างน้อย 6 เดือนถ้าแม่กำลังให้นมบุตร

เริ่มต้นด้วยการพิจารณาประโยชน์ของการกินไข่ สิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือพวกเขามีโปรตีนซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทั้งแม่และเด็กเพื่อการพัฒนาตามปกติและความเป็นอยู่ที่ดี นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่เล็ก ๆ น้อย ๆ อยู่ภายใน 150 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

นอกจากนี้ไข่ยังมีส่วนประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยซึ่งประกอบด้วยวิตามินบี, เอ, อี, อีเพียงวิตามินซีเท่านั้นซึ่งสามารถหาได้ง่ายจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นเดียวกับธาตุที่มีอยู่โดยเฉพาะโบรอนและซิลิคอนเท่านั้นที่ไม่มีอยู่ในไข่ อันดับแรกคือโคบอลต์ตามด้วยซีลีเนียมกำมะถันเหล็กฟอสฟอรัส

นักวิทยาศาสตร์ตั้งนานแล้วว่านกกระทามีประโยชน์มากกว่าไก่ ดังนั้นถ้าแม่ตัดสินใจที่จะรวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารของคุณแล้วก็ควรที่จะเริ่มต้นด้วยไข่นกกระทา

ประโยชน์หลักจากการใช้:

1. มีเสถียรภาพฮอร์โมน - และปัจจัยนี้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงในระยะหลังคลอด
2. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
3. มีส่วนช่วยในการพัฒนาจิตใจทำให้ระบบประสาทปกติขึ้นเนื่องจากมีวิตามินบีบีสูงมากในกลุ่มบี
4. ย่อยได้ง่าย (97%) ซึ่งหมายความว่าไข่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก - อีกครั้งที่มีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ

สามารถกินเปลือกหอยได้หรือไม่?

• โมลิบดีนัม;
• ฟลูออโร;
• เหล็ก
• ทองแดง ฯลฯ

สรุปได้ว่าเปลือกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก แต่ที่นี่เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทราบความจริงที่สำคัญ - คุณสามารถใช้หอยที่ดีพยาบาลได้เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าข้าวจาก salmonellosis ดีจากหอยดิบ

อันตรายจากการบริโภคไข่คืออะไร?

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วแพทย์หลายคนให้เหตุผลว่าไม่ควรกินผลิตภัณฑ์นี้สำหรับแม่ที่เป็นไวรัสตับอักเสบบี พิจารณาว่าเหตุใดความเห็นของพวกเขาจึงมีเหตุผล:

1. หากผลิตภัณฑ์ไม่ได้รับความร้อนมีโอกาสเกิดการติดเชื้อ salmonellosis สูง เป็นที่น่าสังเกตว่านมแม่ไม่ส่งไปยังทารก - แต่ก็ยังสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมารดาได้
2. ไข่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาถูกทอด) มีระดับสูงของ "เลวร้าย" คอเลสเตอรอล มันมีแนวโน้มที่จะวางอยู่บนผนังของหลอดเลือดแดง - และนี่คือเส้นทางตรงไปยังการอุดตันของหลอดเลือดและดังนั้นโรคหลอดเลือดสมอง นั่นคือเหตุผลที่ไข่ในปริมาณมากไม่แนะนำให้กิน
3. หากแม่บ้านซื้อไข่โฮมเมด - เป็นสิ่งที่ดีเพราะผลิตภัณฑ์ในร้านมีจำนวนมากของยาปฏิชีวนะ เฉพาะพวกเขาผู้ผลิตพยายามที่จะรักษาความมีชีวิตของไก่ - หลังจากทั้งหมดพวกเขาใช้ชีวิตทั้งหมดของพวกเขาในกรงปิด เป็นยาปฏิชีวนะที่สามารถกระตุ้นการก่อตัวของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้ในร่างกายของมารดาซึ่งสามารถส่งผ่านไปยังทารกได้ด้วยนม
4. ไข่ยังสามารถมีฮอร์โมน - พวกเขาจะดำเนินการโดยผู้ผลิตเองและถ้าลูกอัณฑะช่วยปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติแล้วด้วยอาหารที่เก็บไว้ตรงข้ามก็เป็นความจริง - พวกมันทำลายมันเท่านั้น
5. กระทรวงสาธารณสุขอิสราเอลทำการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าไข่ยังมีไนเตรตเป็นจำนวนมาก พวกเขาไม่ปลอดภัยสำหรับเด็ก

คุณสามารถเห็นได้ว่าการใช้ไข่แม่สามารถปรับปรุงสุขภาพได้ แต่ยังสร้างความเสียหาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อซูเปอร์มาร์เก็ต ดังนั้นทางเลือกที่ต้องเข้าหาด้วยความรับผิดชอบอย่างเต็มที่

โรคภูมิแพ้สามารถพัฒนาจากไข่ได้หรือไม่?

คุณสามารถตอบว่าใช่แล้วนี่เป็นโอกาสที่ค่อนข้างมาก ปัจจัยนี้เกิดจากการที่ผลิตภัณฑ์มีโปรตีน allergenic 4 ชนิด:

• conalbumin;
• ovalbumin;
• ไลโซไซม์;
• ovomucoid

ทุกคนเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของมารดาและลูกน้อย

นักวิทยาศาสตร์สามารถทราบได้ว่าผลิตภัณฑ์อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้หลายอย่าง

• กลาก - ลักษณะที่ปรากฏของผื่นบนหนังกำพร้า;
• ปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระ - ได้แก่ ท้องร่วง (บางครั้งมาพร้อมกับอาการคลื่นไส้)
• อาการบวมน้ำ Quincke - การเพิ่มขึ้นของใบหน้าหรือแขนขาเป็นอันตรายถึงชีวิต
• ลำไส้ไม่ย่อย - ไม่ย่อย;
• โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ - กล่าวคืออาการน้ำมูกไหล
• โรคหอบหืดหลอดลม - การอักเสบของระบบทางเดินหายใจสามารถพัฒนาเป็นรูปแบบเรื้อรัง

หากมารดารู้สึกดีกับการนำไข่เข้าสู่อาหารก่อนตั้งครรภ์ไม่น่าจะเป็นภัยคุกคามต่อเธอในอนาคตเช่นทารก อย่างไรก็ตามคุณต้องเล่นให้ปลอดภัยและใช้ไข่อย่างถูกต้องเมื่อให้นมบุตร

จะเริ่มต้นที่ไหน?

ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าเวลาที่ดีที่สุดเมื่อคุณสามารถเริ่มกินไข่ได้คือเดือนหลังคลอด ในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องกินไข่แดงทั้งหมดในครั้งเดียว - 1/3 จะเพียงพอที่จะดูว่าเด็กจะตอบสนองต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ได้อย่างไร

หากทุกสิ่งทุกอย่างดำเนินไปตามปกติทารกรู้สึกดี - คุณสามารถกินไข่ค่อยๆเพิ่มจำนวนได้ แต่อีกครั้ง - จำนวนสูงสุดของพวกเขาเป็นเพียงสามชิ้นต่อสัปดาห์

หลายคนชอบกินไข่ดิบ โดยทั่วไปไม่เป็นที่พึงปรารถนาเนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่จะติดเชื้อ Salmonella ในระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จะต้องเลิกกินไข่ดิบด้วย

ไข่ทอดและไข่ต้ม: ตัวเลือกใดที่จะเลือก?

แพทย์กล่าวว่าควรทานผลิตภัณฑ์ที่ต้มแล้วเนื่องจากมีปริมาณคอเลสเตอรอลอยู่ในไข่ทอด

นอกจากนี้ไข่ทอด:

• อาจทำให้เกิดอาการเสียดท้อง
• ดูดซึมได้ไม่ดีโดยร่างกาย;
• มีสารอาหารเพียงเล็กน้อย

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการปรุงอาหาร omelets นึ่งเบาในหม้อหุงช้า หากต้องการคุณสามารถทอดไข่ แต่จะต้องทำโดยไม่ใช้น้ำมันบนกระทะพิเศษที่มีสารเคลือบไม่ติด ก่อนทอดให้ล้างไข่ให้สะอาดด้วยสบู่ - จะช่วยกำจัดเชื้อ Salmonella

ไข่ต้ม - ตัวเลือกที่ดีที่สุด ต้ม 8 นาทีหลังจากน้ำเดือดนี้จะเพียงพอที่จะฆ่าเชื้อโรค เป็นน่าสังเกตว่าใน 8 นาทีไข่จะสุกต้ม - ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีสารอาหารน้อยกว่าถ้าไข่ต้มเดือดเบา

เงื่อนไขการใช้งาน

พิจารณาสิ่งที่คำแนะนำของแพทย์ควรปฏิบัติตามเพื่อให้ไข่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ:

1. การกินผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องปรุงรสและซอส - เนื่องจากความจริงที่ว่ามันอาจทำให้คุณภาพและรสชาติของนมแม่ลดลงอย่างมาก (มีกรณีที่ทารกไม่ยอมให้นมลูก)
2. ที่ดีที่สุดคือการรวมไข่กับต้มต้ม - แต่เฉพาะกับคนที่คุ้นเคยกับทารกและได้รับการยอมรับอย่างดี
3. เราดำเนินการซื้อเฉพาะในสถานที่ที่ได้รับการตรวจสอบเท่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นเชื้อ Salmonella เช่นเดียวกับการเป็นพิษด้วยยาปฏิชีวนะ
4. ก่อนที่ไข่จะต้มลงไปในน้ำ - ถ้ามันจมลงไปด้านล่างแล้วมันจะสดและคุณสามารถกินได้ (ถ้าไข่ที่ลอยอยู่แล้วเก่าและจะดีกว่าที่จะปฏิเสธสินค้าดังกล่าว)
5. ก่อนปรุงอาหารคุณจำเป็นต้องล้างไข่ด้วยสบู่ - อีกครั้งนี้เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อกำจัดเชื้อโรค
6. กินผลิตภัณฑ์เฉพาะหลังจากผ่านความร้อนแล้ว
7. ในอาหารไข่จะนำมาค่อยๆในขณะที่มีความจำเป็นในการตรวจสอบสภาพของทารก
8. หากสังเกตอาการแพ้แล้วควรยกเลิกผลิตภัณฑ์และปรึกษากุมารแพทย์

ฉันสามารถกินไข่นกกระทาได้หรือไม่?

การบริโภคไข่นกกระทาช่วยให้คุณ:

• ฟื้นหลังคลอด
• ปรับปรุงการได้ยินและสายตา
• ปรับปรุงประสิทธิภาพของระบบทางเดินอาหาร
• เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก

อย่างที่คุณเห็นไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่คลุมเครือ แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขามีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อคุณต้องกินพวกเขาด้วยความระมัดระวังในขณะที่เริ่มต้นด้วยส่วนเล็ก ๆ และซื้อผลิตภัณฑ์จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น

วิดีโอ: จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินไข่ไก่ทุกวัน