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रसदार और सुगंधित साइट्रस फल को इसके उत्साही मीठे-खट्टे बेस और मसालेदार कड़वा कड़वाहट के लिए बहुत धन्यवाद से प्यार किया जाएगा। कई लोगों के शरीर पर, यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण टॉनिक के रूप में कार्य करता है। यह शरीर से जहर और विषाक्त पदार्थों को हटा देता है, कोशिकाओं को फिर से जीवंत करता है, और इसके अलावा, एक शक्तिशाली वसा बर्नर और स्वस्थ प्रतिरक्षा के उत्तेजक है।
अंगूर शरीर की सहनशक्ति को बढ़ाता है, इसलिए इसे आहार में उपयोग करना बहुत पसंद है। यह न केवल आंतों और रक्त को विषाक्त पदार्थों से साफ करने में मदद करता है, बल्कि चयापचय प्रक्रियाओं को भी तेज करता है और शरीर में वसा जलने लगता है। बेशक, इस तरह की एक फायदेमंद कार्रवाई जादू द्वारा नहीं होती है, इसलिए आपको अंगूर को सही ढंग से खाने में सक्षम होना चाहिए, ताकि आपके शरीर को नुकसान न पहुंचाए और गुलाबी फल से अधिक लाभ न हो।
स्वास्थ्य के नुकसान के बिना अंगूर कैसे खाएं
गुलाबी साइट्रस केंद्रित उपयोगी पदार्थों के साथ संतृप्त फल है: विटामिन, खनिजों, एएनए-एसिड, फ्रक्टोज़ और अन्य उपचार यौगिकों। इसलिए, अपने शुद्ध रूप में, यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर एक बड़ा भार रखता है, जो एसिड बेस बैलेंस पर एक मजबूत प्रभाव डालता है। सुंदरता और स्वास्थ्य की खोज में इसे अधिक न करने के लिए, कुछ नियमों का पालन करें:
- बड़ी मात्रा में अंगूर का उपयोग उच्च अम्लता और गैस्ट्र्रिटिस वाले लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए। कुछ लौंग कोई नुकसान नहीं करते हैं।
- एक खाली पेट पर साइट्रस का रस लेने से बचें। आदर्श रूप से, एक क्षारीय या स्टार्चयुक्त भोजन से शुरू करें, और मिठाई के लिए, आधे अंगूर खाते हैं, इससे गैस्ट्रिक रस के स्वस्थ उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद मिलेगी और खाने के बाद वसा संग्रहित नहीं किया जाएगा, और कैलोरी जल जाएगी।
- सोने के पहले डेढ़ घंटे के लिए 150 मिलीलीटर रस या आधा अंगूर पीना, चयापचय में सुधार करने, जोरदार जागने, भूख को कम करने और दक्षता में सुधार करने में मदद करेगा।
- अंगूर का रस पानी के साथ एक तिहाई से पतला होना चाहिए - इससे इसकी क्रिया कम नहीं होती है, लेकिन अम्ल के आक्रामक प्रभाव से श्लेष्म झिल्ली की रक्षा करता है।
- ताजा में चीनी जोड़ा नहीं जा सकता है, अन्यथा आहार खपत का अर्थ खो जाएगा। चरम मामलों में, थोड़ा शहद का उपयोग करें या मिठाई के फल के साथ अंगूर का मिश्रण करें: केला, अंगूर, आम - रस के रूप में या सलाद में।
- अंगूर खाने के बाद, आपको दांत तामचीनी को विनाश से बचाने के लिए अपने मुंह को कुल्ला करना चाहिए।
- आहार के साथ, अंगूर प्रोटीन भोजन के साथ जोड़ा जाता है। इससे अतिरिक्त वसा जलते समय शरीर को अच्छे आकार में रखने में मदद मिलती है।
- एक वजन घटाने के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, एक महीने के लिए हर दिन अंगूर का सेवन किया जाता है, फिर उसी अवधि के लिए एक ब्रेक दिया जाता है - और पाठ्यक्रम 2-3 बार दोहराया जाता है।
- अंगूर खाने से पहले, आपको एलर्जी के लिए खुद को जांचना होगा, क्योंकि खट्टे फल मानव शरीर के लिए एक मजबूत परेशान हैं। पूरी रक्त गणना करने के लिए जरूरी नहीं है, यह आपके हाथों पर कुछ तेल छोड़ने के लिए पर्याप्त है - अगर त्वचा ब्लश, खुजली, जला शुरू नहीं होती है - फल आपके लिए सुरक्षित है।
अंगूर के तरीके को सही तरीके से कैसे संभालें और खाएं
सबसे पहले, फल धोया जाना चाहिए। गर्म पानी में फल कुल्लाएं और भंडारण के लिए छिड़काए गए सतह से सभी गंदगी और रसायनों को हटाने के लिए इसे तौलिया या पेपर तौलिया से मिटा दें।
ताजा रस निचोड़ने के लिए, आधे में फल काट लें और एक मैनुअल juicer का उपयोग करें। मांस को सलाद में जोड़ने के लिए, उत्तेजना को हटा दें, फल को स्लाइस में विभाजित करें और उन्हें उन फिल्मों से मुक्त करें जिनमें कड़वाहट शामिल है। यदि आप कोर पर मौजूद "सीम" को हटाते हैं तो यह करना आसान है। तब फिल्म मांस के टुकड़े छोड़कर, दोनों तरफ से दूर चली जाएगी।
इसके अलावा कड़वाहट, आवश्यक तेल जोड़ती है, छील से उंगलियों और लोब्यूल तक गिरती है। इसे पकवान में डालने से बचने के लिए, मांस को काटने के बिना, चाकू के साथ उत्तेजना काट लें, ब्लेड मिटाएं, अपनी उंगलियों के साथ उत्तेजना को हटा दें और आगे की प्रक्रिया के साथ आगे बढ़ने से पहले अपने हाथ धोएं।
मिठाई के बिना फल खाने के लिए और खूबसूरती से परोसा जाता है, बस इसे आधे में काट लें। रेस्तरां में, ऐसे मिठाई को दांतों के साथ एक विशेष चम्मच के साथ परोसा जाता है। अगर आपके रसोईघर में ऐसे कोई उपकरण नहीं हैं, तो आप लुगदी को टेबल चाकू से मुक्त कर सकते हैं, और मिठाई चम्मच चुन सकते हैं। उपयोग की यह विधि बाहरी लोगों की कंपनी में बहुत सभ्य दिखाई देगी।
अंगूर का संयोजन क्या है
मुख्य व्यंजनों में, अंगूर मांस और यहां तक कि अच्छी तरह से मछली को पूरा करता है। इसका मीठा और खट्टा रस एक उत्कृष्ट marinade बन जाता है। कुक्कुट या दुबला मांस के आहार आहार को चुनें, मांस को केवल फलों के रस में भिगोएं और सब्ज़ियों के साथ तेल के बिना सेंकना।
ऐपेटाइज़र में अंगूर के साथ पास्ता guacamole बाहर खड़ा है - avocado पर आधारित एक पौष्टिक आहार। श्रिप्स और मक्का के साथ सलाद में भी अंगूर खाया जाता है।
फल सलाद में, साइट्रस स्ट्रॉबेरी, केले, कीवी, अंगूर, अनानस, टोफू पनीर या दही के साथ संयुक्त होता है।
अंगूर के तेल का उपयोग कैसे करें
चयापचय में सुधार करने के लिए, अंगूर का तेल काला, हरे और हर्बल चाय में जोड़ा जाता है, और ताजा उत्तेजना आहार कुकीज़ या प्रोटीन फलों के सलाखों में उपयोग की जाती है।
सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के लिए, आवश्यक तेल का 1 हिस्सा सब्जी (जैतून, flaxseed, गेहूं, नारियल) के 10 अंशों में या समाप्त मालिश लोशन में जोड़ा जाता है, लपेटें बनाये जाते हैं। तेल शरीर के इलाज क्षेत्र में रक्त की आपूर्ति को उत्तेजित करता है, त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, एक सख्त प्रभाव पैदा करता है।
इसके अलावा, अंगूर बाल को मजबूत करने और त्वचा की समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करेगा जो तब हो सकता है जब शरीर से विषाक्त पदार्थ समाप्त हो जाते हैं। बालों के मास्क, चेहरे टॉनिक और सीरम में तेल जोड़ा जाता है।
वीडियो: कपटी अंगूर - खाओ या नहीं खाते?
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