Yumurtalar emzirilebilir mi?

Bir bebeği emzirirken, bir kadın diyetle ilgili açık kurallara uymak zorundadır. Çoğu ürün yenemez, diyet zayıf ve monotondur, bu da yeni yapılmış anne ve ruh halinin genel refahını olumsuz etkileyebilir - özellikle doğum sonrası dönemde. Bu nedenle HB uzmanları doğru menüyü önceden derlemeyi tavsiye eder, böylece hem anne hem de çocuk kendini iyi hisseder. Burada anne ve bıldırcın yumurtasının anne ve çocuk sağlığına nasıl gösterilebileceğine, onların yararlarına ve zararlarına ve bakıcı anneler için yumurta yemeklerinin nasıl hazırlanacağına bakacağız.

Genel bilgi: Yumurtaların kullanımı nedir?

Yumurtalar en yaygın ürünlerden biri olarak kabul edilir - sadece bireysel yemekler pişirilemez, aynı zamanda ürün ekmeğe, makarnaya, soslara ve dondurulmuş yiyeceklere de eklenir. Bu prevalans, hemşirelik kadınlarının mantıklı bir soru sormalarına neden olur - yumurtalar bebeğe zarar verir mi? Bu konudaki uzman görüşleri farklıdır. Bazıları, bebeği doğurduktan birkaç hafta sonra, işlenmiş formda küçük miktarlarda yumurta yemesine izin verildiğini, diğerlerinin ise anne sütüyle besleniyorsa bu ürünü en az 6 ay boyunca bırakmasını şiddetle tavsiye ettiğini ileri sürüyorlar.

Başlangıç ​​olarak, yumurta yemenin yararlarını düşünün. En önemlisi, hem anne hem de çocuk için normal gelişim ve esenlik için gerekli olan protein içermeleridir. Ayrıca bu ürünün, 100 gramda 150 kalori dahilinde, nispeten küçük kalorik bir içeriğe sahip olduğu da belirtilmelidir.

Ayrıca, yumurtalar zengin bir kimyasal bileşim içerirler - çok sayıda B vitamini içerirler, A, H, E - sadece C vitamini yoktur, bu da diğer ürünlerden kolayca elde edilebilir. Aynı eser elementler için de geçerlidir - sadece bor ve silikon yoktur, diğer her şey yumurtalarda bulunur. Birincisi kobalt, ardından selenyum, kükürt, demir, fosfor.

Bilim adamları bıldırcın yumurtasının tavuktan daha yararlı olduğunu uzun zaman önce kurmuşlardır. Bu nedenle, anne bu ürünü diyetine dahil etmeye karar verdiyse, bıldırcın yumurtası ile başlamak istenir.

Kullanımının başlıca faydaları:

1. Hormonları stabilize - ve bu faktör doğum sonrası dönemde kadınlar için özellikle önemlidir.
2. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
3. Zihinsel gelişime katkıda bulunun, B grubunun yüksek vitamin içeriği nedeniyle sinir sistemini normalleştirin.
4. Kolayca sindirilir (% 97), bu da yumurtaların çok besleyici olduğu anlamına gelir - yine düşük kalorili içeriğiyle.

Bir kabuk yemek mümkün mü?

• molibden;
• floro;
• demir,
• bakır vb

Kabuğun da çok kullanışlı bir ürün olduğu sonucuna varılabilir. Fakat burada önemli bir gerçeği belirtmek gerekiyor - son derece iyi emdirilmiş kabukları kullanabilirsiniz, çünkü somonellozdan gelen pirinç ham kabuklardan mükemmeldir.

Yumurta tüketmekten kaynaklanan zarar nedir?

Yukarıda belirtildiği gibi, birçok doktor bu ürünü HBV'li bir anne için yemenin istenmeyen bir durum olduğunu iddia etmektedir. Fikirlerinin neden makul olduğunu düşünün:

1. Ürün termal olarak işlenmemişse, salmonelloz ile enfeksiyon olasılığı yüksektir. Anne sütünün bebeğe iletilmemesi dikkat çekicidir - fakat yine de annenin sağlığına önemli ölçüde zarar verebilir.
2. Yumurtalar (özellikle kızartılmışlarsa) yüksek seviyelerde “kötü” kolesterol içerirler. Arterlerin duvarlarında birikme eğilimi gösterir - ve bu da kan damarlarının tıkanmasına ve dolayısıyla felce doğrudan bir yoldur. Bu nedenle, büyük miktarlarda yumurtaların yememesi tavsiye edilmez.
3. Emziren bir anne ev yapımı yumurta alırsa - bu iyidir, çünkü mağaza ürünleri çok sayıda antibiyotik içerir. Sadece onlar sayesinde, üreticiler tavukların yaşayabilirliğini korumaya çalışırlar - sonuçta bütün yaşamlarını kapalı kafeslerde geçirirler. Anne sütünde bebeğe süt ile bulaşabilen patojen mikrofloranın oluşumunu tetikleyebilen antibiyotiklerdir.
4. Yumurtalar ayrıca hormonlar içerebilirler - bunlar üretici tarafından yönetilir.Ve eğer ev testisleri hormonal seviyelerini normale döndürmeye yardım ederse, o zaman depo gıdaları ile tersi doğrudur - sadece kırılırlar.
5. İsrail Sağlık Bakanlığı, yumurtaların da büyük miktarda nitrat içerdiğini gösteren araştırmalar yaptı. Çocuk için güvenli değiller.

Görebildiğimiz gibi, yumurtaları kullanarak anne sadece sağlığı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda ona da zarar verebilir. Bu özellikle satın alınan süpermarketler için geçerlidir. Bu nedenle, seçim tam sorumluluk ile ele alınmalıdır.

Yumurtalardan alerjiler gelişebilir mi?

Hemen evet cevabını verebilirsin, bu büyük olasılıkla. Bu faktör, ürünlerin 4 alerjenik protein içermesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır:

• konalbumin;
• ovalbümin;
• lizozim;
• ovomukoidden.

Hepsi anne ve bebeğinin sağlığı için potansiyel bir tehdittir.

Bilim adamları, ürünün birtakım alerjik reaksiyonlara neden olabileceğini tespit edebildiler:

• egzama - epidermiste bir döküntü görünümü;
• dışkı ile ilgili sorunlar - yani ishal (bazen mide bulantısı ile birlikte);
• Quincke ödemi - yüz veya bacaklarda bir artış, hayatı tehdit ediyor;
• bağırsak dispepsi - hazımsızlık;
• alerjik rinit - başka bir deyişle burun akıntısı;
• bronşiyal astım - solunum yolu iltihabı, kronik bir formda gelişebilir.

Anne, hamilelikten önce yumurtaların diyete girmesiyle iyi hissetmişse, bebek gibi gelecekte de onu tehlikeye atma ihtimali yoktur. Bununla birlikte, emzirirken güvenli ve düzgün bir şekilde yumurta kullanmanız gerekir.

Nereden başlamalı?

Uzmanlar, yumurta yemeye başlayabileceğiniz en uygun zamanın doğumdan sonraki bir ay olduğunu kabul eder. Aynı zamanda, tüm yumurta sarısını bir kerede yemenize gerek yoktur - 1/3 çocuğun yeni ürüne nasıl tepki vereceğini görmek için yeterli olacaktır.

Eğer her şey normal ilerlerse, bebek iyi hissettirir - yumurta yiyebilir, sayılarını giderek artırabilirsiniz. Ama yine - onların maksimum sayısı haftada sadece üç parçadır.

Birçok insan çiğ yumurta yemeyi sever. Genel olarak, bu, salmonelloz ile yüksek enfeksiyon riski nedeniyle istenmeyen bir durumdur. Emzirme sırasında, anne tamamen çiğ yumurta yemekten vazgeçmek zorunda kalacak.

Kızarmış ve haşlanmış yumurtalar: Hangi seçeneği tercih edersiniz?

Doktorlar, haşlanmış bir ürünü yemenin en iyisi olduğunu söylüyor - kızarmış yumurtalarda çok miktarda kolesterol bulunması nedeniyle.

Ayrıca, kızarmış yumurta:

• mide yanmasına neden olabilir;
• vücut tarafından zayıf emilir;
• az besin içerir.

En iyi seçenek, hafif pişirilmiş omletleri yavaş bir ocakta pişirmektir. İstenirse, yumurtayı kızartırsınız, ancak yapışmaz bir kaplamaya sahip özel bir tavada yağsız olarak yapılması gerekecektir. Kızartmadan önce yumurtayı sabunla iyice yıkayın - salmonelladan kurtulmaya yardımcı olur.

Haşlanmış yumurta - en iyi seçenek. Su kaynatıldıktan sonra 8 dakika kaynatın, bu patojenleri öldürmek için yeterli olacaktır. 8 dakika içinde yumurtanın sert kaynatılarak pişirilmesi dikkat çekicidir - böyle bir üründe yumurtanın kaynamış kaynamış olmasından daha az besin içerir.

Kullanım şartları

Yumurtaların sağlığa zarar vermemesi için hangi doktor tavsiyelerinin takip edilmesi gerektiğini düşünün:

1. Ürünü, çeşni ve soslar olmadan tüketmek - ikincisinin anne sütünün kalitesini ve tadini önemli ölçüde bozabileceği gerçeğini göz önünde bulundurarak (bebeğin bu nedenle emzirmeyi reddettiği durumlar vardır).
2. Yumurtaları haşlanmış krup ile kombine etmek en iyisidir - ama sadece bebeğe zaten aşina olan ve iyi tolere edilen biriyle.
3. Salmonellozun yanı sıra antibiyotiklerle zehirlenmeyi önlemek için sadece kontrol edilen yerlerde alımlar yapıyoruz.
4. Yumurtanın kaynatılmasından önce suya indirilir - eğer dibe çökerse, o zaman taze olur ve onu yiyebilirsiniz (eğer yumurta yüzerse, zaten eskidir ve böyle bir ürünü reddetmek daha iyidir).
5. Pişirmeden önce yumurtaları sabunla yıkamanız gerekir - yine bu, patojenlerden kurtulmak için gereklidir.
6. Ürünü sadece ısıl işlem sonrası yiyin.
7. Diyette, yumurta yavaş yavaş tanıtılırken, bebeğin durumunu izlemek zorunludur.
8. Alerji belirtileri varsa, ürün iptal edilmeli ve bir çocuk doktoruna danışılmalıdır.

Bıldırcın yumurtası yiyebilir miyim?

Bıldırcın yumurtalarını tüketmek için:

• doğumdan sonra iyileşir;
• işitme ve görme yeteneğini geliştirmek;
• sindirim sisteminin performansını artırmak;
• Kemik dokusunu güçlendirir.

Gördüğünüz gibi yumurtalar belirsiz bir üründür. İnanılmaz derecede faydalı olmalarına rağmen, küçük parçalarla başlayıp yalnızca güvenilir tedarikçilerden satın aldığınız ürünleri dikkatli bir şekilde yemeniz gerekir.

Video: Her gün üç yumurta yerseniz ne olacak?